本場フィレンツェの味、気分上々
San Jacopinoの特徴
自家製モルタデッラから始まる感激のディナーが魅力です。
フィレンツェで修行したシェフが作る本格イタリアン料理が楽しめます。
ワインの種類が豊富で、料理との相性も抜群です。
錦糸町駅の北口から徒歩5,6分のところにあるイタリアン。錦糸公園の隣というか向かいというかの建物の2階に入ってます。平日の夜に予約して訪問。9時半ラフトオーダーで、9時とちょっと遅めの時間からでしたが予約させてくださいました。店内はカウンター席が少しとメインはテーブル席。コースでも予約できるみたいですがこの日は軽めにアラカルトで伺いました。生ハム、ホワイトアスパラガスのグリル、自家製サルシッチャ、青唐辛子のアーリオオーリオをいただきました。ドリンクはビールとワインがほぼで、それ以外のアルコールはありません。ノンアルはある。全体的にどれも美味しかったです。特に青唐辛子のアーリオオーリオが珍しくて注文したけどちょっともちっとしたパスタにフラッシュな青唐辛子とニンニクが美味しかった。そこまで辛くもなく。コースで宴会っぽくも使えたりするので、値段も高過ぎないし使い勝手良さそう。
サンデーランチで大人様ランチ(ワンプレート)¥2,500をオーダー。パスタは、カルボナーラをチョイス。パンとドリンクが無造作にテーブルに置かれる。グラスワインは、安いけど量が少なく(50mlくらい)コップで出てきたのには驚き。しばらくして、ワンプレートが運ばれてきて、丁寧に一品ずつ説明してくれます。少し早口でマニュアル読み上げ調でした。ボリュームが少なく、この場所でこの値段でこんなもんかと。味も普通でした。何年か連続でミシュラン掲載店なのだそうです。
通いつめております。お料理も雰囲気も本場の味わい。ここにしか無さそうな逸品ばかりです。まろやかでコクのある魚介のスープは微塵も残したくない!と思うインパクトでした。美。
自家製のモルタデッラから始まり、最後のビステッカまで感激なディナーでした。イタリア現地から豚が輸入できないにも関わらず手作りでモルタデッラを作られたとのこと。気になって頂いてみると、めっちゃ旨い!本場のあの怪しいピンクより旨味があっておかわり必須。次の前菜盛り合せも色々食べてみたい私にとってパラダイス♥トリッパやランプレドットなどパンに挟みたくなるし、カポナータも旨味がしっかり、ホタテも酸味の加減が良くてキャンティモンタルバーノの酸味とピッタリでした。魚介のタリアテッレもパスタのコシと海の旨味がすごくからんで汁を枕に吸わせたいくらい!スカンピもプリプリで最高です!最後は塔のように立ったTボーンを前にキレイなピンクのお肉をお塩+ペペ+オイルでモリモリ吸収し、骨の肉までこそげ落としながら、最後はカワイイカップでエスプレッソ流し込みフィニート!いやあ、久しぶりに食べた!泡も白も飲んでないけど、トスカーナ料理は赤をうまく飲みわけるとなくても気にならないのね。シェフとカメリエーラのイタリア語を肴に素敵な時間を過ごさせて頂きました。ごちそうさまでした!
全体的にとても好みの味で美味しかったです。(塩味がハッキリしてる)カルボナーラが生クリームを使っておらずサルシッチャの塩味が効いていてはじめて美味しいカルボナーラを食べました。私たちが行った時はグラスワインの種類が1種類しかなかったのが惜しいなって思いました。女性のホールスタッフさんの接客がうーーんと思うところがありましたが(この価格帯のお店で接客がどうのこうのいうのは違うと思うのでただの相性の問題)、また錦糸町エリアに来るときは伺いたいと思います。
妻の再就職祝いでディナーいただきました。お店の入り口を見つけるのに苦労するような、さらっとしたビルの2階にあるのですが、ミシュランに毎年登場する名店です。アラカルトで頼みましたが、写真の前菜のプレートからとても秀逸でした。レバーや白子がとてもおいしく調理されていて、その日のお勧め総なめ!みたいな感じで満足感高(*´∀`)♪パスタもドルチェも美味しかった、、、。前菜プレート3人分、パスタをシェアで2皿、ドルチェにパナコッタなど2品、飲み物はサンペルグリノで、1人5000円弱。家族としては大満足でした。駐車場がないのですが、近くにコインパーキングがたくさんあるので困りませんでした。たぶん、1時間600円くらいがコインパーキングの相場です。
前菜の盛り合わせとワインで気分が上がりました。どれも素材を活かして丁寧な調理、その味を更に引き立てるワイン、全て美味しかったです。これまで知らなかった本格的なイタリアの料理メニューもあり、食材の説明からお料理に合うワイン選びまで、イタリア料理の楽しさも味わえました。お値段は料理に見合い高めになりましたが(沢山頼みました)、連れとの会話も弾み、満足度は十分でした。また、行きます。
美味しいものがいっっぱい食べられるイタリアン。ここにしか無さそうなお料理ばかり。まろやかでコクのある魚介のスープは微塵も残したくない!と思うインパクトでした。
料理は総じて美味しく、ワインの種類が豊富。値段はもう少し安いとありがたいです。2人でディナー17000円程度でした。
| 名前 |
San Jacopino |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6456-1716 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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美味しかったけど抜群というわけではなかった。価格は抑えめかと思ったらけっこういってしまった。ステーキとワインが高かったみたい。ワインは美味しかった。席は狭いし隣ともかなり近いです。