天然鮎の塩焼き、絶景満喫。
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アユハウス親満の特徴
付知川沿いで鮎料理を楽しむ、絶景の食事スペースです。
鮎の塩焼きや鮎めし、刺身が絶品で特におすすめです。
多くの釣り人が訪れる、鮎との距離が近い貴重なお店です。
中津川で天然鮎が味わえるお店です。山道の途中にあるため、うっかり通り過ぎてしまいそうな場所ですが、その分、自然に囲まれた静かな雰囲気が魅力です。注文したのは天然あゆ塩焼き（中サイズ・1,000円）とあゆめし（400円）。川に面した席からは清流を間近に眺めながら食事ができ、私が訪れた日は鮎釣りをしている様子も見ることができました。天然の鮎は中サイズでも十分な大きさで、塩加減も絶妙。香ばしくふっくらと焼き上がっていてとても美味しかったです。あゆめしも出汁がしっかり効いており、やさしい味わいで大満足。また訪れたいお店です。
下呂温泉に行く途中の道路脇に、鮎の塩焼きという暖簾を見つけ、帰りに寄ってみようかなという軽い気持ちで訪問。行きと同じで道路脇に車が並んでました。通り過ぎないよう気を付けてましたが、直ぐに判り車を寄せました。鮎の塩焼きだけでなく、お刺身にも惹かれたのてすが、我慢して塩焼きを注文、テイクアウトで鮎飯も追加。今思えばお刺身も遠慮しないで食べれば良かったと後悔しています。イワナやヤマベは自分で釣るので食べ飽きるくらいなのですが、出てきた塩焼きの美味しいこと。これは魚の違いなのか、焼き加減なのか...それとも…ここでは外にカウンターを造り、付知川を眺めながら、鮎の釣り人を観ながら食事が出来るんです。素晴らしいロケーション。なんて贅沢な時間でしょう。塩焼きが出てくるまで、釣り人の様子を楽しんでました。結構釣れてます。仕掛けはどんなだろう…あ！釣れた！結構型が良いね！なんて思っていると、塩焼きが出てきました。とても美しく焼き上がってます。テイクアウトした鮎飯も車内に戻ってつまみ食いしたら美味しくて帰るまで持ちませんでした（笑）夏は暑くて大変なんですよとお店の方は仰ってましたが、今が一番良いかも、釣り人も何時も居るわけでは無いんですよとのこと。是非カウンターで、付知川と釣り人を眺めながら、今度は鮎のお刺身やこの川で釣れた天然のうなぎも食べてみたいです。
美味しくて大きい天然あゆが食べれるお店(^o^)お店の方もとても優しくて帰りに冷凍の鮎お持ち帰りしました☺️サービスもしてくれてうれしかったですありがとうございました＼(^o^)／また必ず行きます❤
ぼーっとしてたら俺通り過ぎます駐車場は目の前の道路脇縦列でどんどん車来るから気をつけてカウンター席からの眺めはとても良い川がとても青いです養殖鮎の塩焼きはサイズ選べないと言われた10センチくらいの小さいもので全て食べることができた美味しかったが鮎の刺身と鮎めしが最強だったトイレもあり。
普段は通り過ぎてしまうほどなんですが付知川の鮎が利き鮎2024準グランプリを和良川、弓掛川と共に受賞したのでお試しで訪問です塩焼き大とお刺身をお願いしました目の前には付知川の清流が堪能できて鮎掛けしているところも身近に観察出来ます絶景です川の中の石の周りには鮎が群がる様に泳いでいる姿も見る事が出来て焼き上がりを待つ間飽きさせません塩焼きは鮎の身の旨さがとても良くて鮎の味が濃くて風味良く美味しいです少し内臓が少ない感じでしたがそれ以上に旨さが勝ってます釣り人も多く囮鮎や釣った鮎の買取などで訪れておりまさに川と鮎との距離が身近な貴重なお店でした新鮮さは凄く良いですあとは調理の仕方や仕立てが上がれば無敵でしょうシーズン中には何度か訪れてみたいものです。
鮎の塩焼きを頂きました。川を眺めながら塩焼きを食すのは気持ちが良いです。日によっては待ち時間が長そうなので、お急ぎの方はお気をつけください。
付知川沿いにあるオトリ店、食事処です。9/28（土）の開店10時30分に行きました。席は付知川に向かってセッティングされているいい席に案内してもらいました。鮎の塩焼き特大と鮎ご飯を注文。鮎はサイズごとに値段が違い、特大でもちょうどいい大きさなので、大や中、小よりは特大をお薦めします。天然鮎で美味しかったです。鮎ご飯も美味しかったです。天然鰻の鰻丼もあります。駐車場は、道路脇に縦列駐車となりますが、白線を超えないようにとお店の方から案内がありました。オトリ店でもあるので鮎釣りのことに関しても丁寧に教えてくれました。付知川が前面に見えますので眺めは最高です。再訪ありのお店です。
外に食事スペースがあり、川を眺めながら(川の中にお魚いました)食事ができます。夏で暑いかなと思ったのですが影の中にいるのと風があり涼しかったです。天然鮎の塩焼きを頼みました。特大サイズで1匹¥1,500-でした。身がふっくら、皮パリパリ。とっても美味しかったです。
| 名前 |
アユハウス親満 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金木] 10:30～16:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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10/13が最終日でした。サイズは特大〜巨大サイズ（30cm）で2000円〜4000円。刺身とあゆ飯あり。うなぎなしでした。お客さんも少なく余裕で座れました。味は８月と比べて脂が乗っていて甘みがあるがあゆ独特のスイカの風味はほぼ感じられませんでした。サイズが大きく卵がパンパンに入っていてとても食べ応えがありました。写真は刺身4000円、塩焼き3000円。