浦安のソウルフード、香ばしい焼きあさり。
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さつまや焼蛤本舗の特徴
浦安名物の焼きアサリが楽しめるお店です。
タレが絡んだ香ばしい焼き蛤はお酒との相性抜群です。
手作業で丁寧に作られた串焼きが、地元の人に大人気です。
浦安も埋め立て前は貝類がよく捕れたそうで、昔から佃煮なども土産物等の定番だったとのこと。その時代の名残を今に伝えるお店なのだと思います。テイクアウト専門でパックに詰めて渡してもらえますが、すぐ食べたい場合は、袋にだけ入れたシンプルな形でも渡してもらえます。焼きあさり、焼きはまぐりは旨味がギュッと詰まった感じで、焼き目は香ばしい。日本酒が欲しくなります。持ち帰りにするとタレもついているので、蒲焼みたいにごはんに乗せてタレをかけて……なんてのもいいですね。
お嫁さんのお母さんに熱中症お見舞いでこちらのあさり串焼きいただきました。ほんとに美味しいあっという間に食べちゃう。つまみに最高でした。
はまぐり1本１９５円、あさり1本６５円｡昨年末お店に来たのだが予約してないと買えなかった。
浦安のソウルフード、焼あさり。さつまやさんは、焼きの焦げ目と弾力ある歯応えが特徴的で、貝の味もしっかりしています。あさりも美味しいですが、はまぐりは貝の味がさらに強いように思いました。お土産にしたら、とても喜んでもらえました。浦安土産におすすめです。
浦安名物みたいで興味があり訪問。お土産とその場で食べられる串を注文。すごく小さい。あとはまぐりとあさりの区別がわからん。テイクアウトは普通のビニールにごちゃ混ぜに入れるからどっちがどっちかわからない。なのではまぐりは高いけど味はあさりと同じ。
今は蛤の入荷はないが、アサリも美味しい。四の五の言わず食べればわかる美味さ！！冷蔵庫で一週間の日持ちする。酒のつまみ、子供のおやつ、おかずにも。浦安に来たら何時も寄ってます。
世間では、なにかとアップデートする事が良いような風潮があるが変わらぬものに価値がある場合もある。この店もその一つだろう。創業は昭和11年。当時から今に至るまで、職人が手作業で串打ちし、一本一本焼き上げるスタイルは変わりがないという。この日はアサリのみの提供。最近値上げしたというが、それでも1本60円。１本からの購入が可能だ。なんか申し訳なくなってしまう。香ばしいタレと貝の旨味で酒が進むことは間違いない。温めなおすことは厳禁。身が硬くなってしまうらしい。冷たいままでも噛みしめると貝の旨味が口に広がってくる。炭火の香りも良いアクセントだ。浦安駅周辺には、焼はまぐり・焼あさりの専門店としてもう一軒「越後谷焼蛤店」がある。こちらはさつまやより焦げ目少な目で、タレの甘さを感じる。食べ比べをしてみても面白いだろう。
家族のお気に入りのお店です。年に1、2回焼きあさりとはまぐりを送ってもらっています。美味しいです。
ディズニーランドで遊び、帰る前に寄り道しました。あさりとハマグリを買いました。どちらも美味しいですが私はあさりの方が好きです。あさり50本でも結構食べられちゃいますね(;'-')また買いにいきたいです。行く前に電話で注文して店の前に停車しサッと取りに行くのがおすすめです。
| 名前 |
さつまや焼蛤本舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-351-2806 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 8:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまたま見付けたので、買いに寄りました。焼き蛤と焼きアサリの店です。贈答用が有りますが、自宅用に簡易包装のパックも有ります。年嵩の女性が手際良く串打ちしていました。全て手作業で、串打ちから焼き上げまで店で行っているみたいです。買ったのは《焼き蛤３本(１本195円)》《焼きアサリ５本(１本65円)》です。現金のみでした。やや固めの食感で、味は醤油が強めでした。駅に近い方の店はやや甘めで、向こうは柔らかい食感でした。２店舗は同じ焼き蛤と焼きアサリの店ですが、味も食感もタイプが違います。何方の店を好むかは、食べる人によるかと思います。素材の味も感じるので、酒のツマミや御飯のお供にも良いかと思います。タレか付いているので、好みで付けることが出来るのも良いかと思います。ごちそうさまでした。