竹ノ塚の本場ガチ中華。
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紅ちゃん焼餅屋 小红燒餅屋の特徴
竹ノ塚で見つけたガチ中華の焼餅が美味しい！
店長さんの素晴らしい接客に感動しました。
新しいお店の試営業が始まっていました！
羊のスープがとても美味しかったです🤤シンプルで旨味が沢山あるスープで、想像の数倍美味しかったです！！あとあんこの入ったパイも凄く良かったです！癖がなくてシンプルで美味しい料理が多いので外国の料理をあまり好まない方でも美味しく食べられると思います。
なぜかこのあたりはガチ中華のお店が連なっておりまして、本場感が味わえるので昼飯に入ってみました。薄い牛肉片とパクチーが入った牛骨スープ又は羊肉と羊の臓物のスープ二択。スープを選び焼餅というパンとクロワッサンの中間みたいのが二つ付きます。あとおしんこ的な小皿が一つ。麺は塊を包丁で切って茹ででました。出てきたスープは塩味のみの薄味なので自分で卓上の辣油と胡椒をガンガン入れて好みの味にします。
美味しいし、店長さんの接客素晴らしいです！
🍲焼餅のガチ中華・竹ノ塚🍲竹ノ塚の通りの外れに新しいガチ中華を発見しました。焼餅、生煎包、スープなどの小吃を提供しているお店です。お客さんは持ち帰りの人が多いですが、店内飲食もやっているようで、定食を頼んでみました。牛肉湯と焼餅のセット980円！スープは出汁が効いていて美味しい。卓上に辣油、お酢があるのでお好みで調整します。焼餅は焼きたてで熱い！しかも、写真で見ると小さいんですが、実際はすごいボリュームでお腹ぱんぱんになります。店員さんがフレンドリーで居心地の良いお店でした。注文 口頭会計 PayPay可能席 カウンター7席ランチ なし客層 中国人日本語 通じます音楽 なし。
18時頃だと焼餅が無い場合があるので注意。19時以降の方が良いかも。あと月曜日休み。（追記）スープは丼の底にしょっぱいタレが沈んでいるので、必ず食べる前に良く混ぜる事。でないと最後にスープが濃過ぎる事になる。
二週間くらい前から試営業と書かれていたけど、もう食べられるらしいので入ってみた。メニューは羊雑湯(羊のモツスープ)と牛骨肉湯(牛骨スープ(春雨入り))。ランチタイムだと水煎包もあるとの事。売りになっている燒餅はほんのり塩気が効いていてとても美味しい。スープに浸すと更に美味しくて病み付き感がある。店主の紅ちゃん(小红)は日本語が話せるので注文も困らない。
| 名前 |
紅ちゃん焼餅屋 小红燒餅屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水] 9:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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酱肉包子很好吃！