柏駅前の美味しいバゲット。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
SaLVAge Bakery(サルベージ・ベーカリー)の特徴
近辺で一番好みのバゲットを焼いてくれるお店です。
雨の日でもしっかりパンが揃っていて驚きました。
オープン２日目でもクオリティが高いのが魅力です。
柏駅前のXmasパン祭りで初めて購入しました。どの調理パンも美味でしたが、秀逸だったのはシュトーレン！毎年いろいろな店のシュトーレンを買いまくっていますが、サルベージさんのが今まで食べた中で一番美味しいかも〜♡(˃͈ દ ˂͈ )
味は美味しいです！のになぜ星3かというと、営業時間と定休日と価格の兼ね合いでなかなか利用しづらいからです。まずお味ですが、組み合わせる具材やクリーム等にぴったりのパン生地がチョイスされていて、ほんっとうに美味しいです。惣菜系も甘い系もどれも美味しいので何を選んでも微妙なものは何一つありません。彩りも豊かで、ついついそちらに目がいきますが、個人的オススメはバゲット。どのパン屋にも大抵あるものですが、ちょっと他の多くとは一線を画していてただ焼いて何もつけずに食べてもおいしすぎます。季節に合わせたメニュー展開もあって、美味しさについては言うことなしです。一方で、まず価格ですが…使用されている具材や個人店であることなどを考えると仕方ないとは思うんですが、パン二つ買って千円行くこともあり、（もちろん組み合わせ次第です）思わずウッとなってしまいました。平均単価は高めなので、毎日のパン屋さんというよりは月に一回のご褒美パン屋さんの位置付けです。また、夏季は暑さなどもあり営業曜日が基本は火木土のみ、7〜13時（たまに日曜もやってます）。歩いて行ける距離なら何の問題もないですが、共働き子育て世帯の我が家の生活スタイルとはなかなか合いません。「保育園のお迎えのあとにそのまま明日の朝のパンを買いに行きたい」ことが多いので、営業曜日時間と価格帯もあって気軽に行けないのが現状です。お目当ての商品があっても、開店から1時間以内の来店ができなければ結局買えなかったこともしばしばあり、ちょっとしたハードルがいくつか重なって、意志を持って向かわないといけない場所になってしまい、腰が重くなってしまいました。インスタをフォローしていると新商品や現在のラインナップを紹介してくれていたり、たまに夕方以降から夜のサルベージを開店してくれることもあるので、インスタはフォローしておいた方が良いです。美味しいのになぁ、もっと気軽に行けたらなぁ、と思います。歩いて行ける距離の方には強くオススメします！うちの生活スタイルとは合わないけれど、なくなって欲しくない素敵パン屋さんです！※取り置きはやってないと言われたんですが、他の方のクチコミにあったので以前はやっていたのでしょうか…取り置き可なら行くハードルちょっと下がります。
夜サルベージで初めてお伺いしました！購入したもの🔅17:40・枝豆のスモークチーズブレッド・紅茶とカシューナッツのキャロケ・ピスタチオチョコレートファッジ・クルミのハニーフロマージュ・酒粕スコーン プレーン・酒粕スコーン コーヒーキャラメルとヘーゼルナッツ・エスプレッソどれも見た目がとっても美味しそうでついつい選べず買いすぎてしまいました。少しずつカットして食べましたがすべて本当に美味しかったです✨お店の雰囲気もオシャレで、お会計の際に落し物をしてしまったのですがとても丁寧に対応して下さり……お忙しい中、本当にありがとうございました🥲お店のオリジナル袋を持参してる方も多く、店主さんのお人柄もあってファンの方が沢山いるお店だなと思いました♡お食事系のパンもとっても美味しそうだったので、次は朝早起きしてまたお伺いしたいです……！
近辺では一番好みのバゲットを焼いてくれるお店です。均一な気泡より、こちらのポコポコした気泡と小麦の味わいが大好き。今日も温めることもせず、何も付けずに半分食べてしまいました。明日の朝はトースターで焼いてパリッとした皮を味わうのが楽しみです。
土曜日の12時くらいに行きましたが、雨だったせいかパンが揃ってました。お店は見つけにくくて駐車場も入れにくいですが、階段を登ったところにお店があって、ガラスケースから選んでお店の方が取ってくれるので衛生的で良いなと思いました。種類が豊富で、食材の組み合わせもちょっと魅力的で食べてみたくなるパンばかりでした。ただ、期待が大きかったからか、ハード系のパン以外、特にバターやクリームが好みではなかったです。接客もとても感じの良いお店でした。
オープン２日目の昼に行ってみました。味は店主のこだわりが感じられる大変良い物でした。ただし価格も高級パン店のそれなので、毎日買うというよりは時々自分へのご褒美で買う感じでしょうか。PayPayが使えるのはポイント高いです。まだオープンしたてで情報の共有などが行き届いていないのか、値札よりも実際の商品が50円高いというトラブル（画像の380円の物が実際は430円でした）もありましたが、しばらくすれば落ち着くのかなと思います。坂道の途中の住宅にあるので初見では気付きにくいかもしれません。隠れ家的な雰囲気です。ここに昔トーメンの社宅が建っていた頃から近所に住んでいますが、車以外での交通の便がとても悪く、近場に何も無いので選択肢が増えるのは単純に嬉しいです。国道沿いまで行けばマックスバリュの中の激安パン店の他、モラージュ柏にも人気のパン屋があるので競合は意外に多いです。総合して☆3.5～期待を込めて☆4です。
| 名前 |
SaLVAge Bakery(サルベージ・ベーカリー) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土火木] 7:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
近くにこんな良いパン屋さんがあると知らなくて、今は常連です。バゲット、レンコンパンは特にオススメ。