歴史ある佇まいで味わう鰻重。
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うなぎ料亭 高橋屋の特徴
入口で待つ従業員の姿に好感を持ちました。
歴史ある佇まいでの食事が特別感を演出しています。
鰻重は薄味でふわっとした食感が楽しめます。
東武動物公園へ古利根川流灯まつりを見に行きました。さて、夕ご飯はどうしようと周辺を見渡すと、川端に歴史ありそうなうなぎ店が。高級そうですが、メニューを見ると、そうでもない。ここでいいかもと入店しました。特上うな重御前をオーダー。しばらくして運ばれてきたお重をオープン。めいっぱい入った蒲焼きから、食欲をそそる香りが立ちのぼります。一口食べると！！！ 意外な名店かも。うなぎ好きからしても、なかなかの味です。焼き具合といい、たれの甘辛さといい、ごはんの炊き具合といい、絶妙のバランスでした。ごちそうさまでした。
金曜日の11時30分頃に訪問しました。かなり混むことを覚悟していましたが、並びは3組目で、待ち時間は15分ほど。思っていたよりスムーズに入れました。敷地内には手入れされた美しい日本庭園があり、食事の前から気分が高まります。立派な建物と緑に囲まれた空間はとても落ち着いていて、街中にいることを忘れそうな雰囲気でした。注文したのは鰻重御膳。表面のパリパリとした食感を味わってみたかったので、焼き方は関西風の「地焼き」でお願いしました。老舗なので紙のお品書きが出てくるのかと思いきや、注文はデジタルのタブレットで少し意外（笑）。薬味も印象的で、わさびは自分でその場ですりおろすスタイル。すりたてならではの香りが良く、これは最高でした。山椒は2種類用意されており、ミルで挽く方は少し出にくかったものの、香りはしっかり楽しめました。食事を終えた後は、最後まで丁寧にお見送りしてくださり感動。鰻だけでなく、日本庭園の美しさや帰り際の心配りまで含めて、気持ちの良い時間を過ごせるお店でした。
美味しかったです、ご馳走様でした。まずは店内の香りをツマミにビールで乾杯座席を後から入店された客様へ譲ったら鰻のホネをツマミにといただく、感謝 笑白焼(3人で取り分け)と冷酒を楽しみ白焼の焼き加減が美味！素材の良さが伝わる！そして…鰻重が出来上がり、待ってました！タレの芳醇な香ばしい香りでもう一杯(笑)山椒の香りも相まって鰻の美味しさが際だつ！ふっくらと炊き上げられた白米と共に一口鰻が柔らかくふわりとほどける焼き目はしっかりと香ばしく噛むほどに、じわりと旨みが溢れてくる美味い、神の恵みに感謝…少し酔ってる 笑余談ですが、トイレが涼しくて綺麗、こういうところからこだわりや愛情が伝わります。今回はスタッフさん勉強中のためサービス４⭐️お土産の鰻重を食べた妻が、満面の笑顔で美味しい〜！と、唸ってました 笑笑またおじゃまさせていただきます。
この金額でこの味は美味しすぎます。鰻の調理法も関東と関西両方選べて今回は基本な鰻重いただきましたが次は関西風でいこうかと。
土曜日の夕方に訪問。東武動物公園で1日遊んだあと、晩御飯に伺いました。17時の開店すぐに伺ったところ、席は半分くらい空いており4人で座れました。予約はコースのみでしか受け付けていないので、確実に入りたい場合は開店と同時を目指すのが良さそうです。壁には有名人の色紙がいっぱい、庭には枯山水的な景色が。雰囲気いいですね。タッチパネルで注文するスタイル。うなぎは蒸しと焼きを選べます。私は焼きを選びました。皮のパリパリ感とタレの絡みがうまい！それでいて身は食べ応えがありながらも脂が乗っていて最高〜！次回は蒸しを選んでみようかな〜でもまた焼きもあり。
クレジットカード使用可。12時30分過ぎに行くと、満席で何組か並んでいた。店員に名前と電話番号、頼む物を告げて、周辺をうろつき約40分後位に連絡が来た。焼き場はテレビの映像で見れる形になっていた。うな重は予め焼きか蒸しかも聞かれたので蒸しの方にした。うなぎが淡白で少しふっくら感が足りなかった。わさびを摺るのは珍しく、山椒はミルで挽くが味は良かった。漬け物が市販物過ぎて全体を通して高めに感じた。
友人に招待してもらい、初めての食事。懐石料理をいただきました。出てくる料理一品一品が、丁寧にならびどれも美味しい。メインの鰻の頃には、十分お腹は満たされていたはずなのに、美味しく夢中で食べてしまいました。
杉戸の本店へ。150年続く老舗と伺い楽しみにしていましたが、期待を裏切らない一食でした。鰻は驚くほどふっくらしており、職人さんの丁寧な仕事が伝わってきます。タレの塩梅も程よく、最後まで美味しくいただきました。ゆっくりと食事を楽しみたい時に最適なお店です。
東武動物公園駅からほど近く、落ち着いた通り沿いに佇む創業百五十年の老舗うなぎ店。趣のある建物と整えられた庭先が印象的で、駐車場も広くアクセスしやすいです。接客は終始丁寧で、心地よい距離感が保たれています。うなぎは関東では珍しい“地焼き”も味わえる貴重なお店で、香ばしく焼き上げられた皮の香りと、ふっくらした身の対比が見事。タレも主張しすぎず上品で、素材の味をしっかり引き立てています。歴史を感じる空間で、丁寧な仕事と穏やかな時間を堪能できる一軒です。今回はちょっと焼きすぎで焦げ具合がマイナス。Located near Tobu-Dobutsu-Koen Station, this long-established eel restaurant with over 150 years of history exudes a quiet charm. The traditional building and well-kept garden create a refined atmosphere, and there’s ample parking for easy access. The service is polite and attentive without being intrusive. Rare for the Kanto region, they also serve Jiyaki (grilled without steaming), offering a perfect contrast between the crispy surface and tender, fluffy meat. The sauce is elegant and balanced, enhancing the natural flavor of the eel. A timeless place to enjoy craftsmanship and calm hospitality.
| 名前 |
うなぎ料亭 高橋屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0480-32-0021 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:15～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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久々に鰻を食べたくなりこちらに！土曜日の17:30頃に伺いましたが待ち時間無しで入ることができました。注文した物は特選二段うな重御膳と白焼重御膳で、注文から10分ほどで提供あり、スムーズでした！味も美味しかったです！