徳島市のこだわり串焼き、満腹感も抜群!
鼓虎の特徴
1品1品にこだわりが感じられる、串焼きが楽しめるお店です。
どれも美味しい料理が揃っており、特にご飯が絶品です。
お店の雰囲気も良く、居心地の良さを体感できる場所です。
2026年1月訪問東横INNに宿泊の際に伺いました。阿波尾鶏の焼鳥、凄く美味しかったです。老舗に行こうとしたけど、どこも予約でいっぱいで入れず。とうとうホテルに近くなり、ダメもとで入ったら、一人でカウンターならと案内して貰えました。新しいお店で活気があって、お客さんも若い人が多かったと思います。何より、焼鳥と日本酒が最高でした✨
観光客です。お店が綺麗そうだし、禁煙だし、徳島の名物が食べれそうだし、なんなら近くに徳島ラーメン屋もあるしと思いこちらに決めました。基本的に何を食べても美味しかったですが、値段が高いカツサンドは、はい?って感じでした。
夫と2人で19時30分頃行きました。カウンター席がギリギリ空いていて、予約無しで通していただきました。お通しがあり、私が行った時は鯛とイカのお刺身で、肉厚で旨味がしっかりあって美味しかったです。お料理も全て、顔が勝手に綻んで「美味しい」を何度も言ってしまうくらい美味しかったです。特に美味しかったメニュー↓・正しいつくね:良い塩梅で紫蘇が混ぜられていて鶏の旨味を感じつつもさっぱり食べられて鶏肉好き&紫蘇好きにはたまらない一品・阿波尾鶏の唐揚げ:思っていたよりも小振りですが、食べやすいサイズで良かった。味も濃すぎず丁度良い味付け。すだちサワーが進みました。・カツサンド:2,200円と値段はお高めですが、夫婦共に頼んで良かったと絶賛した一品。トーストされたパンの香ばしさと肉々しいカツの食感、それらを引き立てる手作りソースが絶妙な食べ応えと旨味を生み出していました。ちなみに、夫は豚バラの梅紫蘇巻き、焼き身もも、せせりがお気に入りです。特に焼き身ももは追加で頼むくらい気に入っていました。またカウンターから店員さんの動きを見ていて、オペレーションがしっかりしてらっしゃると感じました。新人と思わしき方も一生懸命接客されていて、わからないことを質問し、先輩がそれに応えるという、育てようとする空気を感じました。テキパキ動かれている皆さんを肴にお酒を呑ませていただきました。お料理が来るのを待っている時間も楽しかったです。(じっくり調理していることもあって、一品一品が出てくるスピードはゆっくりめです。気の知れた人と行くのをオススメします。)夫婦共に仕事で心が荒んでいましたが、鼓虎さんでお食事したことですごくスッキリしました。店員さんが所々で話しかけてきて下さったのも嬉しかったです。美味しい美味しいと連呼してしまいすみません。実家の家族も連れて行きたいと思いました。素敵な時間をありがとうございました!!
徳島市にある創作串焼き・串揚げ屋さん。平日17時15分過ぎ、ふと目に留まった綺麗めな店構えに惹かれて入店。ライブキッチン要素のあるカウンター。肉厚な串焼き、じっくり調理されてるところを眺めながら日本酒をいただきます。阿波尾鶏は皮はパリッと香ばしく、噛むほどに旨みがあふれるジューシーさ。金時豚の野菜巻きは肉厚で、甘みある野菜と豚の脂が合わさり、口の中でとろけるよう。中でも印象に残ったのは、創作串揚げの徳島産しいたけ「天恵菇」。傘を半身まるごと使った大ぶりサイズで、噛むと肉厚な歯応えと濃い旨みが一気に広がり、しいたけの概念が変わるほど。日本酒も地元や四国の銘柄が揃い、串とのペアリングをじっくり楽しめました。
料理は1品1品こだわりを感じられ、もちろん味も美味しかったです。明るく上品な店内は、明るく丁寧な店員の皆さんの笑顔が見える素敵な空間でした。席についた時にメニューを詳しく説明してくださったのが素敵だと思いました。
どれも美味しく、お店の雰囲気も良かったです。スタッフの笑顔多く、明るいお店でした。また、立ち寄りたいと思います。
初めて食べに行きましたがどれもとても美味しかったです!金額はお高めですが良い食材を使われてますし文句ない味です。特に金時豚のカツサンドは金額以上のお味でした。カウンターに座ったのですがキッチンの方とのお話も楽しく、ホールの方も愛想がよく気分よく過ごせました。店内も賑やかで1人でも食べに行ける雰囲気でした。マイナスなクチコミもありますが私は料理も接客も大満足だったのでまた食べに行きたいと思います!
ご飯が言わずもがな美味しすぎるので、是非みなさんにご賞味いただきたい。良い思い出になりました。通わせていただきます。
料理は間違いなく美味しい!良い食材を生かしている感があります。お店も開店したてで綺麗です。ただお店が開店してから経験不足感があるので。混雑時に料理に時間がかかりそうな時に時間が掛かる旨を伝えられるなどの工夫が必要かもです。コレからのお店です。行って損はありません。
| 名前 |
鼓虎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
088-635-8194 |
| 営業時間 |
[日土] 13:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒770-0843 徳島県徳島市両国本町1丁目35−1 福助 第123 A〜D |
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コースを頼みましたが、串がメインなのでお腹いっぱいにならないと思ってましたが、質も量も満足!お店の雰囲気も良かったです。サービスを星3つにしたのは、料理を運んできてくれた店員さんの中に、相当長い付け爪付けてる女性がいて、ファッションとしては良いですが、飲食店だと清潔感が気になるので、出来ればやめて欲しいですね。