国産大豆の甘さ、豆腐アイスで！
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大谷豆腐店の特徴
手あげの揚げ物は、あっという間に売り切れになる人気商品です。
国産大豆を使用した、添加物不使用の豆腐が魅力です。
豆腐の自然な甘さを活かした、豆腐アイスが絶品と好評です。
午後の三時を過ぎて日頃から気になっていた大谷町の豆腐店を訪問しました。入店して豆腐ミルクと豆乳黒豆きなこジェラートを注文し店内にて頂きます。早速シェアして頂きます。•とうふミルクジェラート450円（税込）国産大豆使用の滑らかな口当たりで大豆の風味が濃く調度良い甘味で美味しい。•豆乳黒豆きなこジェラート450円（税込）芳ばしい香りが口に広がりザラザラとした黒豆きな粉の舌触りで甘く美味しい。ご馳走様でした。豆腐ミルクは大豆の風味が濃く黒豆きな粉は芳ばしく両方とも美味しかったね。お店人気の寄せ豆腐と無調整の豆乳を購入したので自宅で頂くのが楽しみです！
近所に住んでいて気になっていました。初来店の時はちょっと遅かったか、寄せ豆腐や絹豆腐が売り切れでした。元々、木綿はあまり好みでは無かったのですが。木綿だけあったのでとりあえず購入…しかしコレが大当たりでした。夕飯に冷奴で牡蠣だし醤油をかけて食べたら…う、美味すぎる！？え？濃い味の寄せ豆腐なのでは！？今まで食べていたスーパーの木綿はなんだったんだろう…私の木綿豆腐の概念をぶち壊す衝撃の美味さでした。1丁300円。決して安い値段ではありません、しかしこの味はそれを払う価値があります。週末の仕事終わりのご褒美や、大谷の観光で訪れた際のちょっとしたお土産に私は是非オススメしたい。隠れた名店です。今度は寄せ豆腐や絹豆腐を食べたい。ちなみに冷凍おからが余っていると頂ける場合があります。おからハンバーグ作りました、とても美味しかったです。
【豆腐】豆腐は国産大豆（在来種）を使用していて一切添加物を使わずに水と大豆から作られた豆腐には、口の中にふわり大豆が広がり甘味もしっかり感じられる大変美味しいお豆腐でした😋揚げ物は手あげで一つ一つ作っているようで私が行った時にはすでにほとん売り切れていました。オーブンで焼いて醤油をかけただけのガンモを食べさせていただくと揚げた油の変な匂いはもちろんなく香ばしくて大変美味しかったです。【雰囲気・駐車場🅿️】接客してくれた店員さんは豆腐屋さんには珍しくお若い女性の方でした。5時に閉店らしいのですが、訪問したのが4時半過ぎていても、親切丁寧に説明してくれたり、「お時間ありますか」と聞かれハイ！と答えたら奥に行き試食の揚げ物を出してくれたりとサービスも接客も素晴らしかったです。店内は若い方へも豆腐文化を広めるためか今風な内側でオシャレでした。豆腐は、100%昔からの製法を手間暇かけつつ今の時代、今の人へ良き日本の食文化を伝えたいお店の人の心意気を感じる豆腐屋さんでした。駐車場🅿️は隣に数台ありました。
店舗紹介宇都宮市岡本駅前にある大豆乃館 本店をはじめ、錦のLOTUS3、大谷町の大谷豆腐店、栃木県宇都宮市に合計三店舗で豆腐類を販売しています。
| 名前 |
大谷豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-307-9138 |
| 営業時間 |
[土日木金] 12:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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豆腐アイス、豆腐の自然な甘さがアイスとなめらかにマッチしてとっても美味しかったです！作り方が気になる…