小千谷の冒険、驚きの麺体験！
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つるりの特徴
北海道産小麦を使った自家製の全粒粉麺が絶品です✨
濃厚なスープと麺の相性が抜群で、旨味を引き立てます。
期間限定の牡蠣塩つけ麺が特に美味しく楽しめるお店です
プロフィール名「日本人」さんの案内で「麺や つるり」さんで昼メシ😋二人とも「カレーつけ麺」「餃子」を頂きました🙏麺が良い香りで嬉しい驚き😀流石は「北海道産新麦」👍カレーのスープも美味しくて『これは良いゾ😁』🎯もちろん餃子も旨い🥟正直つけ麺は年に一回食べるか食べないかですが、美味しかった😋美味しい店に当たると興味が出て来きますねぇ🤔顔出しNGの「日本人」さんとのお遊び投稿、第四弾Chapter IV⚡️は「つけ麺」で新しい扉が開きました💪食は冒険ですネ🤠
長岡花火の日にどこも飲食店はいっぱいだったけど、ここはちょっと裏道の細いところにあるので、なんとか入れた。小麦にこだわったつけ麺で注文入ってからテーブル毎に茹でてるみたいで、時間はかかるけど、丁寧な感じで好感がモテました。日替りでトマトだとかホタテだとか面白いつけ麺もあったけど、定番の醤油つけ麺をいただきました。最初に麺だけを食べておいしいと感じました。つけダレもおいしいし、魚粉や何やかやいろいろ味変もあってとても良かったです。最後に出汁茶漬けみたいのも当然いただきました。
仕事先の方に勧められ、訪問3回目でようやく入店です。体格の良い男性だけでなく、女性2人組、カップルと客層が広い。分かりづらい立地ですが、どんどんお客さんが増えてゆく（笑グツグツのスープに、小麦香る麺をくぐらせて、ズバズバすすれば至福の時間。今まで食べたどのつけ麺とも違う！UMC！店員さんの接客も、店の雰囲気も心地良い。仕事の合間、ひとときのオアシスでした。また行きます！
数年前に小千谷駅近くで見つけた、比較的？隠れた場所にあるつけ麺屋です。私も時々無性にここのつけ麺が食べたくなる事があり、気が向くとクルマを走らせてます🚗💨ここのお店の店主のこだわりがとても強くて、特に麺に使う小麦に対するこだわりが半端なくて、麺だけ食べてもわかるほどの香りの強さが前面に出ています! また季節やつけ汁によって、麺の小麦の産地を変えるんだったかな？スープは熱々というよりも沸騰した状態で提供されるので、猫舌の方には向かないのかもしれません😅 香りが強い麺に合わせてか、スープもわりと濃い目ですが、これがまたクセになるほど美味いのです😋✨👍値段も少々強気？ってな感じになるかもしれないですが、大半が普通盛りでも1000円を超えるメニューがほとんどではありますが、それ以上の価値はあると私は思います🤩👍お店へ入る道が一方通行となっておりますし、駐車場も３､４台程度が停められる位のスペースしかなく、週末のお昼時になるとクルマが停められない事もありますので、クルマで行く場合は時間帯、曜日に注意してください。
グラグラに煮えたぎったつけダレの写真をみて初めて来店！タレの中には千切りのキクラゲ、もやし、ハムの様なチャーシューが入ってて、冷たく締めた麺を入れると熱々で食べれます…食べ終わる頃には程よく冷めて…普通盛り400gって言うけどそんなにあるかなあ…軽くペロリでしたよ…まあまあ美味いが…湯沢の「維新」か長岡の「ぶしや」の方がいいかなあ〜？値段もほぼ同じだし…秋に行ったので新麦で50円増しでした…水がプラコップはどうかと…ティッシュが置いてないし…
麺が美味しいです。凄く小麦の風味がします。チャーシューが独特で歯応えあってスモーキーな感じ。
最近で一番旨いつけ麺でした✨北海道産の小麦の自家製麺も、モチモチで旨いし、塩つけ麺の想像とは良い方に裏切られた濃厚な味で最高！山椒や胡麻、魚粉で味変を楽しめ、〆の茶漬けを残ったスープに入れて食べる！絶対、茶漬け頼んだほうがいいですよ！って言いたい。群馬人ですが、また近くに来た時は必ず寄ります😊
全粒粉で作ったつけ麺が食べられます。
うま辛つけ麺(少なめ盛)＋味玉トッピングをいただきました！辛さレベル1で注文しましたが結構辛かったです。(辛いのが苦手ではありませんが、激辛好きなわけでも無いです。)うま辛つけ麺で、ピリッと辛い程度を食べたい方はレベル0でいいと思います︎︎👍辛かったので、麺の甘みを感じで美味しかったです😊
| 名前 |
つるり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-83-1546 |
| 営業時間 |
[日火水金土] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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たまたま通りかかって見つけたお店。ラーメンを食べるつもりだったのですが、おかみさんと思われる白髪の女性店員さんから注文時につけ麺だけと言われ、まぁいいやとおすすめをうかがったら、ホタテ入りつけ麺との事。つけ麺だけで申し訳ないとこちらが恐縮するくらい謝られました。つけ麺は味付けやスープもラーメン以上にお店によって違うのである意味覚悟してました。その後待つ事しばし、出てきたつけ麺はこれがまた素晴らしく美味い。とにかく麺がとんでもなく美味い。お店の名前通り、ツルツルでつけ麺では珍しく細麺。しかも香りが良い。スープは限定品のホタテ入りだったのでホタテの香りもしっかりとしていながら、つけ麺でありがちなドロドロ系じゃないところもマル。場所が分かりにくく駐車場も狭いところがマイナスポイントかな？とにかく自分がこれまで食べてきたつけ麺の中でもベスト3には入ると思います。