飲める柏餅で心満たす！
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泉屋 幟町店の特徴
三次市のもち米を使用した柏餅が絶品で、トロトロの食感が魅力です。
塩気が効いたあんこで甘さ控えめ、まさに飲める柏餅を体験できます。
旅行中に訪れた際、惹きつけられた美味しさの和菓子専門店です。
ほんのりと…塩が効いた塩豆大福口の中で蕩けるお餅と甘過ぎない餡子が絶妙なバランスで美味しいです😆
旅行中、たまたま通りがかって思わず立ち寄りましたとろっとろの柏餅でもちろん美味しかったですが、ここまでトロトロじゃなくてもいいなと思う。
泉屋は、三次市のもち米を使用したかしわ餅専門店のお店です。添加物が入っていないので、身体にはとても優しい和菓子です。おもちは柔らかくて、中のあんこがずっしり詰まっているので粘り気が強いです。持ち帰って食べてみると、独自の味が引き出ていたので印象に残っています。口の中でまろやかにとろけていくので何とも言えない美味しさがありました。かしわ餅は数に限りがあるので早めに買わないと売り切れてしまう場合があります！
柏餅と同じ餅と同じ餡でつくったお団子を買いました。二本で４６０円と、なかなかのお値段だったのですごく期待して帰って食べました。餅がデロンデロンでかしわの葉にくっつき、串から団子が抜けてバラバラになっちゃいました。なんとか回収して串にさし直して食べましたが、餅がとにかくユルユルで食べづらく、食感もビミョーです。「とろけるような」と言うより「とけてる」柏餅です。中の餡子は甘さ控えめで美味しいのですが、塩気とのバランスがいまいちまとまっていないような…。とにかく餅がビロビロして食べづらく、あちこちにひっつきます。食べやすさを優先して団子を買ったのに、串に刺さっている意味がありませんでした。柏餅は買いませんでしたが、同じ餅だとすると葉っぱを剥がしたら餅ごとはがれるのでは…？リピの予定なしなので確かめることはできませんが、とにかく食べにくいので気を付けて購入してください。
柔らかくてまさに「飲める柏餅」餡は塩気が効いて甘さ控えめで、大変美味しかったです。一度は食べてみる価値あるかと。
日曜日17時お店に到着、小さなお店ですが白地の大きな暖簾で分かりました！かしわ餅残り最後の2個を購入する事ができました。👍かしわ餅は、お餅が非常に柔らかく溶けるような食感で、こしあんとよく合います！😋女性の店員さんも閉店間際にも関わらず、愛想よく対応して頂き気持ちよく購入できました。😆
田舎に売ってる「かしわ餅」と見た目が似てたので中が柔らかくて外が硬めかと思いましたがココの「かしわ餅」は、全体が柔らかくて、こし餡が程よい甘さで、ふんわりして美味しかったです😊商品を丁寧に取り扱っているのも嬉しいポイントだと思いました。
2022/4ひとつ180円。後味すっきりな甘さです。しっとりした柏の葉2枚に挟まれています。餅が柔らかすぎて葉っぱにだいぶひっつきます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
泉屋 幟町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-222-6530 |
| 営業時間 |
[日木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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商品の大きさを考えるとお高めかな。柏餅は美味しかったです。