沖縄で味わうトリュフ香る美味しさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭火 狼煙の特徴
アサヒスーパードライと一緒にトリュフ香るぽてさらが絶品です。
スルメイカ醤油炙りが肝マヨ添えでさらに美味しさ倍増します。
沖縄旅行中の訪問で、最高のお食事体験ができました。
那覇市おもろまちの「炭火 狼煙」でアサヒスーパードライ、トリュフ香る丸ごとトマトのぽてさら、スルメイカ醤油炙り肝マヨ添えをいただきました。ごちそうさまでした🙏
今回【 炭火 狼煙 】に潜入‼️那覇空港より車で15分、モノレールおもろまち駅より徒歩7分、沖縄県那覇市おもろまちにある創作炭火焼料理屋さん‼️綺麗で広々とした店内は、 期待を裏切らない雰囲気💖親方が山形に思い入れがあるとのことで山形好きの俺としては嬉しいお店✨沖縄で若鮎の塩焼きが食べれるなんて嬉しかった💖🌈運気爆上がり🤣🌈食べ物以外に映えスポットなど紹介してるInstagramとTikTokやってます✨のぞいてもらえると飛び上がって喜びます🤩InstagramID・TikTokID : ahahakazu※参考までに個人的な意見で…普通の食事で3点普通のサービスで3点普通の当たり障りのない雰囲気で3点俺主観の居心地で1点おっ‼️で＋1点 感動🥺で＋2点の加点‼️合計8点〜10点で⭐️⭐️⭐️合計11点〜13点で⭐️⭐️⭐️⭐️合計14点〜満点💯で⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️友達でも先輩でも親でも忖度なし‼️🤣
土曜の19時前に予約して訪問、店内は半分程度埋まっていた。以前同じ時間帯でアポ無しで行こうとしたところ満席で入れなかったので予約することをお勧めする。山崎、響、刺身ハーフ、白ぶどうと生ハムクリームチーズ和えを注文、4800円程度。他の方も書いているようにメニューを見るとどれもおいしそうで実際においしい。刺身のマグロが個人的には美味しかった。ワインが1人だとグラス赤、白しか選択肢がないのでもう少しいろんな種類があったらなお良いのと、宮崎牛のローストビーフをハーフで頼もうとしたらこれはハーフがないと言われたので、こちらも一人客用にハーフがあるとなお良い。
沖縄旅行した際、事前に予約し訪問。エレベーターあがって2階にあります。カウンター席に案内されましたが1席1席の間隔が広いため窮屈感はなく、ゆったりした時間を過ごせました。また料理はどれも美味しく沖縄料理・お酒に合う創作メニューが沢山ありました。オレンジでチェックされているのがオススメメニューのようでした。また沖縄に行く際は必ず利用したいと思います。
沖縄旅行で1番美味しかったです！！！豆腐の揚げだし、軟骨ソーキ唐揚げ、焼き鳥など。一つ一つの味が繊細で、食べた途端から笑みが溢れます。メニューがたくさんあるのに、食材の下拵えも素晴らしくしっかりと一品ずつこだわっている。似たような味がない。雰囲気も最高です。
沖縄旅行で1番美味しかったです！！！豆腐の揚げだし、軟骨ソーキ唐揚げ、焼き鳥など。一つ一つの味が繊細で、食べた途端から笑みが溢れます。メニューがたくさんあるのに、食材の下拵えも素晴らしくしっかりと一品ずつこだわっている。似たような味がない。雰囲気も最高です。
通院のため知人とご飯に行くため検索して良さげだったので予約。平日にも関わらず常連さんでほぼ満席でした。カウンター席は広々としており店内はオシャレ。料理の品数がとても多く酒飲みにはたまらないメニューが多数でどれを食べるか迷いました。ワインのフルボトルも数は多くないものの美味しい銘柄をしっかり抑えたセレクトで感心しました。どの料理も美味しかったですが匠のチーズケーキが特に美味しかったです！こういう全てにこだわりが詰まったお店は少なくなってきている気がするので今後とも頑張って欲しいです。また伺います！
気になっていたお店で、ふらっと入店し予約していなかったのですが、受け入れてくださり、とても助かりました。お酒が好きな人が好むお店です。お酒が飲めなくても、つまみが好きな人も好むお店です。どの料理も美味しかったですが、特にあぐーモツ煮チーズ焼き、串盛り合わせ、半熟たまごの豚バラ焼き、匠のチーズケーキが良かったです。沖縄っぽいメニューも多かったですが、この店ならではのメニューがたくさんあってシェフとの会話を楽しみながら料理やお酒を楽しまれている方がたくさんいて、素敵な雰囲気でした。シェフも、レタスをちぎって洗い、折りたたみ両手でパチンと挟んでいたり色々試行錯誤されている様子が見れたり対面キッチン？カウンターも良かったです。少し注文しづらいこともありましたがシェフも気づいてくださり、最後の最後まで楽しむことができました。地元にあったら絶対通いたい、そんなお店です。また機会があったらぜひ訪れたいです。
| 名前 |
炭火 狼煙 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-943-1166 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち４丁目１０−３８ スカイガーデンビル ２階 |
周辺のオススメ
1人で訪問。カウンターは広めで、隣に人がいても気になりません。料理の種類はかなり多いです。すべての料理を食べていないですが、頼んだ料理全て美味しかった。串盛り、焼き加減がかなり絶妙で、これ以上焼いてら炭っぽく感じるし、かといって早めに焼きをやめると芯まで火が通ってない出来損ないになりますが、ここのはど真ん中。丁度いい焼き加減で、美味しい。揚げ物系は油切れもよく、胃もたれしない。イカスミソーメンチャンプルーは、汁気がなくて麺にイカスミの味が絡みついていて美味しかった。雰囲気も良く、デートにも使える。かなりオススメです。