オヤマボクチの十割蕎麦。
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岩本そば屋の特徴
コシの強い十割蕎麦は、噛み締めて味わう喜びがあります。
田舎の親戚宅を訪れたような、温かい雰囲気と気さくな接客が魅力です。
注目のはやそばや、看板メニューの天ぷらが絶品と評判です。
日曜日10:59着。やっと一台停められた。待たずに席に案内される。15分ほどで配膳。蕎麦の大盛りは無い。普通盛りのみ。麺は細いが食べ応えある。名物おじいちゃんは今月亡くなったとの事。いつもながら美味しい。ツユも文句なし。混んでます。ファーストロッドは避けた方がいいか？出川もスクーターで来たようだ。もちろん次もありだ。行く価値あり。
この方面でしられているおやまぼくちのつなぎのお蕎麦です。場所はここまで来るのは大変ですがこのお蕎麦を食べずして蕎麦を語ってはダメなのでは、と感じる事が出来るお店です。早蕎麦(通称、ソバがき)も思っていた普通のソバがきとは別物の美味しさでした。蕎麦の透明感は本当にこだわって作られているのだな、と分かります。大盛は無く、周りを見てると大盛を食べたければザルを二枚注文する、という感じでした。ただ二枚にするとざる蕎麦だけで1800円程に成りますので、私の様な貧乏人は頻繁には来れないかな、と。
十割そば、歯ごたえがある感じでした。美味しいですが普通かな。メニューに大盛りがないです。大盛りの方は2枚頼むのが良いです。メニューに大盛りができないことを書いておけば良いのになと思いました。洗面所をお借りしましたが清潔感に欠けています。ほこりや生活感のあるものはあまり見たくないと思いました。写真の冷奴は美味しかったです！！
信州そばの食べ歩きの1つ、須賀川そばを食べるために来店。静かな住宅地にある普通の一軒家の店舗です。玄関を入ってすぐの床の間が客席で畳にちゃぶ台が置いてある独特の雰囲気です。蕎麦はオヤマボクチをつなぎにした十割そばで、麺は細いのにしっかりとしたコシがあります。そしてこのエリアに来たら食べておきたいのが「早そば」。そばがきのような食べ物ですが、熱々のそばつゆが入ったお椀に、大根を細切りにしたものの上にお湯でこねたそば粉でできた大きなそばがきが入ってます。このそばがきを大根と共にスプーンですくって食べるのですが、これが意外に美味しい。店内の至るところに著名人来店時の写真が所狭しと飾ってあり、昭和な感じがいかにも地元のお店という感じです。
お昼で訪問しましたこの日はすごい雪でしたがお店は混雑していて人気店ですねはやそば４００円とすがかわそば900円、天ぷら盛り合わせを注文はや蕎麦は忙しい農家の方がすぐ食べられるようにできた、いわゆるそばがきですね。暖かいつゆと一緒に食べるはやそばは優しい味で美味しかったです。そばは十割そばですがオヤマボクチと言う植物を繋ぎに使っているそうで腰がある蕎麦でこちらも美味しかったです。つゆも甘すぎず辛すぎず良いお味でした。
日本一の蕎麦屋さん！すがかわそば、腰がありつるつるして甘味旨味の美味しいそば！お汁も美味しいし、そばつゆ入れたらなお美味しい！はやそばも頂きましたが、美味し過ぎて下鼓、お汁も飲み干しました。お豆腐も濃い豆腐で美味しいですね！また寄らせていただきます！
こしが強めの歯応えある食感のお蕎麦でしたよく噛んで頂いたので満腹感たっぷりでした。天ぷらもカリッと揚げてありとても美味しかったです♪
昔むかしもう十何年位前に来たことがあるのだが、須賀川蕎麦を食べたくて、友達を誘って来て見ました。店の前に駐車場が 7台止められるかな？ 手前の道沿いにも🅿️🚗の看板がありました。少し早めに着いたので車の中で少し待ちました。店の中には有名人色々な人の写真等飾ってあります。この頃好きになった蕎麦は玄蕎麦、挽きくるみなのだが、もともと富倉蕎麦、須賀川蕎麦は大好きな蕎麦なので満足でとてもうまいです。蕎麦は中盛りとか大盛りはありませんでした。天ぷらはビタミンちくわを止めてもう一品野菜を増やしてくれれば尚良いのに。そばつゆはこの塩ダレみたいなつゆはあまり好みではありません。でも蕎麦はうまいのでまた行きたいです。
竜王山ソラテラスに登る前、どうしても蕎麦が食べたくて寄りました。ざる蕎麦を頂きましたが、それに加え、はやそばわ頂いたのですが、美味しくて、お腹に溜まり、良かったです。ほうとうや、きりたんぽの、蕎麦バージョンと思いますが、漬け汁と合わせて楽しめました。
| 名前 |
岩本そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0269-33-6536 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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