幻のラーメン、懐かしい味がここに!
ときわやの特徴
飯山の地元密着型食堂で、幻のラーメンが人気です。
懐かしい味の中華そばが楽しめ、あっさりしたスープが絶品です。
駐車場完備で子連れにも優しく、家庭的な雰囲気の店です。
知り合いに勧められ行きました。ワンタン塩ラーメンと五目食べましたが確かに美味い。塩ラーメンいいですよ。皆さん行きましょう♥
久々に私が行きたくなり、初めて息子を連れて伺いました。変わらぬ味に気持ちも「ほっと」和んだところに、息子がすかさず「うまっ!!!」連れてきた甲斐がありました。12時を過ぎると並ぶために、早めに向かい、私は大盛り、息子は普通でしたが、催促をされて三口分くらいは分け合いました。それ程気に入ってくれたので、父は満足!
幻のラーメンをいただきました。柔らかい甘みが後味に残る、美味しいスープです。
ここのラーメンが美味しいという人から話を聞き、興味を持って調べてみたら、自分好みのラーメンの模様。これは是非食さねば、ということで訪問。ピークを過ぎてお客さんも少ない店内。幻のラーメンを注文。数分で到着。早っ!スープを一口。美味い。ラードの甘さかな?甘みも感じるスープ。どこかで味わった感もある、王道の味。あぁ、このスープ好き。麺は絶妙に不揃いな太さ。柔いの硬いのが良い。スープが絡んで、まぁ美味いこと。チャーシューもしっとりとパサパサの絶妙な中間具合。味は付いてないかな?美味い。ごちそう様でした。美味かった。
何年ぶりでしょうか?再訪しました。定番の幻のらーめん大盛(800円)を所望!時間を要さず久々に対面したこの逸品...澄んだ豚ガラスープはあっさり仕上げた飽きの来ない味わい&細麺ちぢれは歯応えのある絶妙な硬さで...絶品の一杯でした!変わらぬ美味さを堪能させて頂きました!
ここの支那そばは俺のイチオシ。中華そば(幻のラーメン)ってここらではここと木島平にある小池食堂くらい。ともに◎です。幻のラーメンと言う名称は、一度歴史が途絶えた、隣町にあった神藤のラーメンを復活させた経緯から名づけられたもの。飯山では一番好きです。
駐車場あります。あっさりスープで、『昭和のラーメン』って感じです。だからこそ、懐かしさを感じて無性に食べたくなります。せっかく来たのだから、ワンタンメンがオススメです。昼時は混みます。11時台が割と空いていて良いです。
豚ガラで炊いた澄んだスープがあっさりと美味しいラーメンです。たまに食べたくなる味で地元のお客様が多いといった感じのお店。
幻のラーメンを頂きました。あっさり醤油味で、ペロリ即完食。もう中学生のサインが輝いてます。でっかい蜂の巣も鎮座してました。(^^)
| 名前 |
ときわや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0269-62-3802 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
久々の飯山線にて訪問。車窓が良いです。信濃平駅から歩いて10分程度でしょうか。電車(呑むため電車)ですから昼からビールを頂きました。アテはチャーシュー盛りです。ギシッとタイプで脂が少なくアッサリしており、罪悪感が少ないですね。ラーメンは、野菜ラーメンの醤油です。ガラが感じられるアッサリながらもコクがあるスープで細麺と合っており美味しかったです。好みはこってりラーメンですが、たまに食べたくなるラーメンです。世代を選びませんね。