濃厚塩ラーメンの旨み、桶川で!
らーめんふくのや 桶川店の特徴
濃厚な旨味を感じる豚骨スープが特徴的で、飲みやすい塩ラーメンです。
坦々メニューの塩チャーシューも人気で、肉好きにはたまらない美味しさです。
店主のこだわりが詰まった上品なラーメンに、訪れる価値があります。
昔、桶川駅西口にあった頃には数回食事した事がありましたが、現在の店舗に変わってからは初めて入店しました。いつも寄ろうと思うのは夜なので、何度か入ろうと思ったことはありましたが、その頃に乗っていた車が大きかったのと、いつも店舗前の駐車場が満車だった事もあり行きそびれていました。今回は軽自動車に乗り換えた事や、店舗前の駐車場にスペースが空いていたので、無事に入店出来ました。よくよく調べると店舗横や少し離れた場所にも駐車スペースはあったようです。つけ麺大盛りと玉子ごはんを注文。先に出された玉子ごはんは、店員さんに『よくかき回してからお召し上がりください。』と声をかけられました。玉子ごはんには醤油をかけたくなりますが、卓上に醤油はなく、言われた通りにかき混ぜると、茶碗の下の方に醤油が溜まっていました。こういう仕組みなのね、と理解し食べてみましたが、ご飯の上に乗っている鰹節も混ざりとても美味しかったです。以前も玉子ごはんは毎回食べていましたが、醤油がどうなっていたかは忘れました(笑)続いて出てきたつけ麺の大盛り。最近はつけ麺というと煮干し系が続いていたので、今回はあっさりした感じで、これはこれで美味しかったです。麺を食べ終わった後はスープ割を入れてもらい、完食しました。支払いはPayPayに対応しているのも良いポイントでした。
初めて行きました、桶川ふくのや🍜カウンター6くらい、4人がけテーブルが4つくらいあったでしょうか💡女性の店員さんに聞いたら塩がおすすめだと思いますと言ったので塩ラーメン大盛りと麦飯を頼みました、個人の感想となりますが、麺は小麦麺で噛み応え多少あり感ほどに味が出るような、スープ薄味ですが軽いくさみのない豚骨ベースの塩系で、飲むほどに癖になり一度食べたくらいでは、わからずまだ食べてみたいと思いました。具のきくらげはマッチしていませんでしたが、チャーシューはとろとろで美味しかったです😋駐車場店舗にもありますが、北本方面から店舗過ぎて、桶川方面に向かい5.60メートルのところに畑の広い駐車場があります、雨の時、雨あがりは注意必要ですね、泥の所だいぶぬかるんでいます、ではお気をつけて🖐️すすりに🍜いってみてください😊👍
2025.2.26バイクツーリングの帰りにお昼を食べに入りました。8年振りの来店。ふくのやらーめん醤油1,030円をオーダー。前の書き込みを見ると、麺がツルツルしてたみたいですが、今回は感じませんでした。麺もスープも美味い。2017.5.3休日、妻とバイクでお昼を食べに行きました。お店は割と静かな住宅街にあります。お昼少し前でしたが店内は満席で待合席に座りました。他にバイクで来ているグループもいて賑やかです。席が空きテーブル席に座りました。妻は醤油らーめん770円、自分はちゃーしゅーつけ麺920円+大盛100円を食べました。醤油らーめんはスープの出汁が効いています。スープの表面に油の層があるようで、麺がツルツルします。つけ麺もツルツルしています。チャーシューはトロトロで箸で解せます。
スープ、麺、具材どれもレベル高し!スープは味わい深いのにしつこくなく、麺はアルデンテの様なつるんプツンとした食感と歯ごたえ、トロトロチャーシューにちゃんと美味しいメンマと煮卵、私はこのお店のキクラゲが好きなので、追加トッピングしちゃいます。ネギご飯は程よい主張感でラーメンと相性良し。ラーメンはそれぞれ醤油、味噌、塩が選べます。私的には塩、味噌、醤油の順がお勧め。(どれを頼んでも美味しいですが)
塩ラーメンが有名とのことですが、あえて味噌を注文。チャーシュー麺にしました。麺は細麺、キクラゲとメンマも入ってます。マイルドな味噌の味で美味しい。夜お店に入った時、若い人がいましたが、いらっしゃいもなかったので、閉店時間を過ぎてしまったのかと思いました。よくよく考えるとチェーン店だったんですね。個人のお店ならそんな対応の訳ないでしょうから。
お久しぶりの訪問でございます桶川加納に移転後初の訪問でございました土曜日19時過ぎの訪問でしたが店内8割型埋まっておりました【頼んだメニュー】◆ちゃーしゅー麺(塩味を選択) 1.130円こちらのお店の肉がめちゃくちゃ美味しいお肉好きは気にいる濃厚さ、とにかく旨みが凄いのよスープも豚骨と塩の合わせなので、旨いけどサラサラ飲める系トッピングのキクラゲも箸休めにいい仕事するのよ相変わらずの安定感でございました【感想】移転しても全くブレない味わいメニューもシンプルなのが良いねお店の前に数台止めれる駐車場もございましたまた食べたいなー【利用想定シーン】桶川で美味いラーメン食べたい時に【場所】加納。
☆注文したメニュー☆ふくのやらーめん(税込1,030円)▷先日、「ふくのや」さんに行き、看板メニューの一つである塩ラーメンをいただきました。心から感動する一杯でしたので、その魅力を皆さんにもお伝えしたいと思います。まず、一口目のスープの美味しさにビックリしました!繊細かつ深みのある味わいが広がります。自分が口に含んだ時に、魚介、鶏の旨みが丁寧に引き出されているのかな?と思いました!塩のまろやかな風味と絶妙なバランスで、ホッとする優しい味わい。塩ラーメン好きにはたまらない、飽きないスープです。麺は細めのストレート麺で、スープに活かした、麺を使用していると感じました。麺をすするごとに、スープの旨みが、絡み合いながら、喉を通り、つるりとした食感とコシのある噛み応えがありました。この麺だからこそ、スープの魅力を最大限に引き出しているのだと感じました。トッピングも、ひとつ、ひとつが、丁寧に盛られています。柔らかくジューシーなチャーシューはもちろん、シャキシャキとした新鮮なネギやメンマが全体のアクセントになっています。特に、スープの透明感に負けないほどのトッピングが、シンプルでありながら、煮卵が入っていることにより、贅沢さを感じさせてくれました。「ふくのや」さんの塩ラーメンは、シンプルな中にも奥深い魅力がある一杯。素材へのこだわりやマスターの丁寧な仕事ぶりが、食べる人が心地よくなります。これほど完成度の高い塩ラーメンを提供するお店は、そう多くはないのではないでしょうか?ラーメン好きな方、特に塩ラーメンが好きな方には一度は訪れてほしいお店です。ふくのやさんに行った際には、塩ラーメンを味わってみてください。自分が思うに、おすすめする一杯になります。
調度混んでる合間だったのと、1人だった事で、並ばずに食べれたふくのやラーメン(塩)・ねぎごはんを注文豚骨塩ラーメンは噂通り、美味しかった。豚骨というわりにはしつこさは無く、甘めのスープで汁まで飲み干せる、美味しいラーメンでした。ねぎごはんは、ほぐした焼豚とねぎをのせたもので、茶碗一杯程度で量も調度良く、美味しくいただきました。食べ終わって、振り返ると外まで並ぶ行列になっていましたが、回転が良いのか、少しの時間で解消していました。
とんこつスープです。醤油ベースのチャーシューメン食べました。少し冷めてる気がしましたが、猫舌のわたしにはちょうどイイ(笑)特別なにが特徴というのもなくて、普通に美味しいけど高い!
| 名前 |
らーめんふくのや 桶川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-728-5355 |
| 営業時間 |
[金土日月水] 11:30~15:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
現在は休業中との事です。再開したら塩とんこつらーめんを食べたいならここに行きましょう。女性にもおすすめです。味は山頭火というラーメンに限りなく近いです。この味を出してくれるお店は本当に貴重です。地元に近ければ高頻度で通いたい。近くにある方が羨ましいです。