VISONで楽しむ松坂牛串。
竜吟虎嘯 薪場の特徴
松坂牛串や薪焼きのワイルドなお肉料理が楽しめるお店です。
宿泊プランのディナーやランチにも利用でき、特別感があります。
カウンター席からの眺めで、ディナーコースがさらに魅力的です。
2026/1/31VISONに宿泊した際、選べる夕食会場の中でこちらのお店をチョイスさせていただきました。目の前のライブキッチンで薪で焼いていただくお肉や野菜がとても美味しかったです。〆にいただいたハヤシライスはご飯大盛りで大満足でした。
確かにお肉はいい物扱っている気がします!🔥 竜吟虎嘯 薪場(りゅうぎんこしょう まきば)に伺いました!── 炎と香りに包まれた、特別な“食”のひととき🍃 三重・VISONの中にある、薪と炎の香る空間三重県多気町のVISON(ヴィソン)を散策していると、どこからかふわりと立ちのぼる煙と、薪がはぜる音が耳に届きます。その音に導かれるように辿り着いたのが、「竜吟虎嘯(りゅうぎんこしょう)薪場」。黒を基調としたモダンな外観に、無骨な薪が積まれたエントランス。一歩足を踏み入れると、炭と木の香りが混ざり合う、まさに“炎の舞台”。料理を超えた“体験”がここにある――そう直感しました。😅 テイクアウト専門と知らずに入場…!正直に言うと、最初は「レストランかな?」と思って入店しました。おしゃれなカウンター、静かな照明、そして料理人の手元に映える炎。思わず席に座りかけたところで、スタッフの方が笑顔で一言。「こちら、テイクアウトのみのご利用となっております。」なるほど……そういうことだったのか!と心の中で軽く赤面。でもその雰囲気があまりに洗練されていたので、思わず“中で味わう”気分になっていたのです。🍖 炎が生む旨み──竜吟虎嘯 薪場の料理たちメニューはどれも薪の香りをまとった肉料理・魚料理が中心。炭焼きとは違う、薪独特の香ばしさと深い余韻が特徴です。私がいただいたのは、看板の「薪焼きステーキ弁当」。開けた瞬間に立ちのぼる香りに、まず心を奪われました。外は香ばしく、中はしっとりジューシー。一口噛むと、薪火の香りと肉の旨みがじんわりと広がります。付け合わせのグリル野菜も、驚くほど丁寧に仕上げられていて、特に甘みの強い玉ねぎと、香ばしいナスのバランスが絶妙。高温の薪火で一気に焼き上げるからこその深いコクがあります。💴 美味しいものは高い…それでも価値のある一食値段は、いわゆる“観光地価格”というより、“本格料理の価格”。手軽とは言えませんが、ひとつひとつの仕込みや火加減、素材の質を考えると、納得の一品です。「美味しいものは高いですね」と、思わず独りごちてしまう。でも、食べ終えたあとに残る満足感が、それ以上の価値を感じさせてくれました。一度口にすると、もう“普通の焼き”では物足りなくなるような、そんな余韻。🔥 薪火の魅力──“手間”が生み出す特別な時間竜吟虎嘯 薪場の魅力は、味だけでなく「体験」にあります。薪を焚く音、炎のゆらめき、焦げる香り…。それらがすべて料理の一部として感じられる空間。薪という素材を通じて、食と自然、そして職人の技がひとつに繋がる。まさにVISONのコンセプト「美しい村=美村(ビソン)」にふさわしい場所です。🏡 店舗情報項目 内容店名 竜吟虎嘯 薪場(りゅうぎんこしょう まきば)所在地 三重県多気郡多気町ヴィソン672-1(VISON内)営業時間 10:00〜17:00(L.O 16:30)形態 テイクアウト専門ジャンル 薪焼き料理・肉料理・魚料理備考 天然木を使った薪焼き、数量限定メニューあり🌿 終わりに──“炎の香り”が残る旅の記憶今回の訪問は、思わぬ“テイクアウト体験”となりましたが、結果的にはそれが良かったのかもしれません。手にした温かい弁当から、薪の香りがふわりと立ちのぼり、そのまま青空の下で味わう――そんな瞬間こそ、旅の贅沢。“美味しいものは高い”けれど、それ以上に「記憶に残る味」がある。VISONの中でも、ひときわ個性と存在感を放つ「竜吟虎嘯 薪場」。薪火の香りが、旅の終わりにやさしく寄り添ってくれる場所でした。
宿泊プランのディナーで利用しました。カウンター形式のコース料理は、何が出てくるかわからないワクワク感とお味も美味しく、想像以上で大満足です!デザートのメッセージプレートも対応いただきました。
松坂牛串を頂きました。松坂牛2本と鶏モモ1本で3200円クオリティは言うこと無しですがやや高いかな。美味しかったです。
お昼のランチに利用しました。松坂牛すじと海老のカレーを食べましたが、ものすごく美味しかったです。すじはとても柔らかく海老の出汁が効いたカレーと薪で焼いた野菜がとても良い組み合わせ。ライスもスパイスが混ざっていて、美味しかった。お店の真ん中に焚き火があり、暖かさを感じる店内がとても良い雰囲気でした。ここは、また再訪するレストランです。
ディナーでコースをいただきました!伊勢海老に松阪牛など食べれて大満足でした!予想よりボリュームがあるので、お腹をすかせて行ってください笑味も美味しかったですよ!
カウンター席から眺められる薪焼きのワイルドなお肉料理が楽しめるお店。炭や薪も伊勢志摩のものを使ったり食材も地産地消にこだわっている♪ガラス張りの店構えがカッコ良すぎて一目惚れで入店😍どの席に座っても楽しめるライブ感と美味しいお肉と、お野菜もお肉の下にたっぷりで嬉しい✨密かにツボだったのが骨と共に出てくる脂身が美味しいー!初めてかも?この感じで食べるの🍽お洒落にお肉を食べたい方、是非!行ってみてね!
ちょっとお高いけど美味しいです!焼き鳥は日によってなのか、何種類の中から4種類選べる日と、既に4種類固定の日があります。メニューもその日により違うので、行く度に楽しめます。店内で食べる場合はワンドリンク注文しないといけませんが、テイクアウトも出来るので 外で座って食べたい時はこちらを利用してます。
| 名前 |
竜吟虎嘯 薪場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-67-9743 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00~14:30,17:00~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お肉美味しいです。岩塩やわさびがよく合います。犬を連れて行きましたが、お店の外のテーブル席が利用できました。