昭和レトロな町中華、佐野ラーメンの味。
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青竹手打ち佐野らーめん萬の特徴
落ち着いた昭和の雰囲気が漂うお店で、食事が楽しめます。
手打ちのなめらかで腰のある麺、あっさりなスープで満足感が得られます。
羽根つきの餃子も味わえ、地元に愛される佐野ラーメンの老舗です。
昭和レトロな店内で、かつ丼セットをラーメン並盛に変更していただきました。ラーメンのスープが酸味系とか書かれておっかなびっくり、まずスープ。美味い。おそらくあご煮干しも使ったあご出汁かあご出汁醤油系。アミノ酸多いスープに酸味を感じたのでしょう。私は好み。麺は佐野らーめん会会長もやってらしたらしく佐野らしいピヨピヨ麺と正統派佐野らーめんと絶品。かつ丼は普通だったのでやはり麺類をお勧めします。
マーボー豆腐定食とぎょうざを頂きました。昔ながらのラーメンという感じ。チャーシューは堅いけど香ばしく、マーボー豆腐はサービスで激辛にして貰いました。美味しかった。ぎょうざが特に良かったです。
落ち着いた昭和の雰囲気。ラーメンは縮れ目でスープによく絡みおいしかったです。
2024.11.25☆2.8ラーメン750円しょっぱさ2.5油3麺のコシ2.5町中華感、鳥出汁が効いていてスープたっぷり、ネギたっぷりが合う中太麺ピロピロ感強いこしは弱め 、麺量多めチャーシュー肩ロース5mmしっかり硬め、肉の味メンマは細め、食感つよめ、酸味あり。
あっさり、優しいスープですっと入ってきました。手打ち麺らしく、ちぢれ麺で薄く軽いところや太くなっているところがありました。
他が激混みで見つけた穴場な中華風な佐野ラーメンです。柔らかなチャーシュー美味しかったです！
足利フラワーパークからの立ち寄り♪地元に愛される町中華の雰囲気を感じるお店でした( ´ ▽ ` )ﾉカツ丼定食(ミニ佐野ラーメン付き)と餃子を美味しく頂きましたよー(*´ω`*)
佐野ラーメンと餃子食べました。餃子は羽根つきで美味しかったです。２時半だったので空いていました。ちょっと量が多くて苦しかったです。
足利フラワーパークからの立ち寄り♪地元に愛される町中華の雰囲気を感じるお店でした( ´ ▽ ` )ﾉカツ丼定食(ミニ佐野ラーメン付き)と餃子を美味しく頂きましたよー(*´ω`*)
| 名前 |
青竹手打ち佐野らーめん萬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-22-0848 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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マーボー豆腐らーめんでいってみました。花椒と四川豆板醤仕込みとのことで酸味のあるピリ辛ですが、ベースの佐野ラーメンスープに合い美味しいです。麺は青竹打ち感あふれるもにょもにょ麺で歯ごたえ優しく、昔ながらの佐野麺ってこんな感じなのかなと思いにふけます。色々な麺メニューがあり、ご近所さんがお食事に来る、昭和レトロな町中華な雰囲気でした。