朝6時半からの魚料理、満喫！
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嶋の特徴
ビジネスホテル鶴島さんの1Fに位置し、便利なアクセスです。
体に良いとされる玄米ごはんを提供していますが、好みが分かれる味です。
健康志向の方におすすめの定食屋ですが、味についての口コミもあります。
宇和島で朝ごはんを探していて、朝6時半から営業されている「嶋」さんへ。朝から「鯛一郎クン」を使った炊き込み鯛めしがいただける、宇和島らしい朝ごはんです🐟鯛めしは鯛の旨みをしっかり感じながらも優しい味わい。汁物や卵焼き、小鉢なども一品一品丁寧に作られていて、朝からほっとする美味しさでした。お店の方とお話しすると、東京から宇和島へ移住され、ブランド真鯛「鯛一郎クン」との出会いもきっかけとなってお店を始められたとのこと。そんなお話を聞きながらいただく朝ごはんは、より印象に残りました。お店の方々もとても素敵で、朝から優しい味と雰囲気に癒されました😊まさに「身体が喜ぶ朝ごはん」。宇和島に来たら、少し早起きしてでも立ち寄りたくなるお店です。ごちそうさまでした！
噂の朝食に間に合わず、ランチで伺いました。お刺身定食が絶品！家族全員でうなりました。宇和島ではここしか食べられないという、ブランド鯛の鯛一郎がたっぷり。小鉢の数々もすべて美味しくいただきました。ここへ来るためにまた宇和島へ来たいくらいです。おすすめします！
朝ご飯が食べれることを知り来店！炊き込み鯛めし 小鉢六品1000円をいただきました。めちゃ美味しかったです！健康的でお米も炊き立てで大盛りにすれば良かったです！朝ごはん1000円は高いと感じるかもですが、内容と物価高を考えるとコスパ良く感じました！今度はおひるごはん食べにいきたいです！
知人の強いおすすめ(笑)で来店。野菜たっぷりの身体に配慮したヘルシーメニューが推しとの事。日替りでとり天チリ定食があった為、夫は刺身定食にしてシェアしました。とり天チリ定食はレギュラーメニューにして欲しい程美味しかったです！特にチリソースの旨みが絶妙で、とり天もカラッとジューシーで美味。また、ご飯の鯛めしが松山鯛めしタイプなのですが、味が薄い店が多い中、割としっかりめに味付けされており、鯛めし自体を充分味わえる旨さでした。1つ欲を言えば、刺身は新鮮さがあまりなく、日が悪かったのかもしれません。味噌汁は溢れんばかりに野菜たっぷりで、とり天の付け合わせも野菜たっぷり、身体には絶対いいでしょうね笑知人曰く、生姜焼き定食も絶品との事なので、次はそちらにしてみます！
朝ごはんのお店で、6時30分から営業している。朝から暖かいご飯とお味噌汁が体に染みる。小鉢の種類も豊富、お味噌汁は具だくさん、ご飯は鯛めしにできる、朝からこんな幸せな食事ができて大満足！
朝ごはん、昼ごはんのお店。昼ごはんのお刺身定食頂きました。鯛一郎くんの鯛始めて頂きました！！次は朝ごはん！！
場所はビジネスホテル鶴島さんの1Fになります。基本的な営業は金曜〜月曜までの朝ごはん、昼ごはんのみ。すでに８回ほど通ってます。お値段は若干高めに感じますが食して満足。手間がかかっていて丁寧に作られていることを実感します。朝、昼共にお味噌汁が付きます。私が「お味噌具」と名づけるほど具沢山で美味しい。観光客の方も地元の方も是非足を運んで運んで欲しいオススメのお店です。専用の駐車場はありません。近くの有料駐車場をご利用下さい。私は徒歩2分ほどのシロシタの駐車場を利用しております。
玄米ごはん、体に良いのは分かるが正直美味しいくない。味噌汁もゴチャゴチャ具を入れ過ぎ！すき焼きの下味はgood。
| 名前 |
嶋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日] 6:30～8:30,11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
定食をいただきたくて訪問．とにかく店内の雰囲気が明るく，店主のお姉さまの人柄が出ているお店さん．ランチではアジフライを，朝食では鯛めしをいただきましたがとにかく魚がうまいのと一つひとつの仕事の丁寧さが光る！週末のみの開店なのでご注意を．