ソースより先に塩で！
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とんかつ薩摩四天王寺の特徴
塩で味わう極厚ロースかつ、驚きの300gサイズ！
インスタ映え抜群のランチメニューが豊富に揃っています。
おひとり様も安心、カウンター席とテーブル席が用意されています。
大阪市天王寺区「とんかつ 薩摩 四天王寺」さんJR大阪環状線寺田町・天王寺から共に徒歩10分くらい国道25号線東行き側にある「とんかつ 薩摩 四天王寺」さん店内はカウンター5席にテーブル6人卓×1、4人卓×3の合計23席カウンターもあるので私のようなおひとり様も安心ですね「インスタ映え抜群」って書いてあるランチメニューを見つけ思わず・・・★「極とんかつセット（鹿児島県産）」（2680円税込み）をオーダー（※極厚ロースかつ300㌘）で、15分ほどで着とんかつ「なるほど〜、厚さ3㌢くらいはあるかな、なかなかの迫力ですね」焼き加減はミディアムレアで美しい色のお肉です。まずは何も付けずにいただいてみる・・・「おおう、美味い！」油に綿実油を使用されているとのことで、衣にクセがなく、まろやかで軽くサクサクしているのところが特徴ですねお肉は銘柄豚の特徴で脂肪部分の旨味がすごく強いですこれは「塩」が絶対に合うやつですでは「塩」を付けて・・・「塩」はお肉の甘みと旨味を感じるのにすごく良いですね脂肪の甘みと赤身の旨味がしっかり感じられますコレは絶品！続いては「醤油」最近は「とんかつ醤油」なるものが流行っていますよね〜私も「とんかつ醤油大好き派」です。醤油のさっぱり感がお肉の風味を引き立ててくれるのでめっちゃハマってます塩も美味しいけど醤油が最高に美味いですそして最後に「とんかつソース」そもそも、野菜や果物系のフルーティなソースはとんかつと非常に相性はいいんですま、「とんかつソース」は味が濃いので銘柄豚の甘みと旨味が飛んじゃうので最後の味変アイテム的な位置付けかな〜と思いました「ふ〜・・ランチでとんかつ300㌘はオッサンの胃にはヤバいかな」と思ったんですけど意外とあっさりとイケました■「とんかつ 薩摩 四天王寺」■営業時間（月・火・木〜日）11:00〜14:3017:00〜21:00■定休日水曜日■住所大阪府大阪市天王寺区大道2-11-11グラン・ビルドさとり 1F■駐車場無し※近隣に有料駐車場あり。
大阪、四天王寺にあるとんかつ薩摩四天王寺さんに行ってきました。こだわりのとんかつで、国産の豚肉で産地が色々とあり、今回は霧島ポーク、鹿児島黒豚、京丹後をチョイス。それぞれ厚みとグラム数も変えてみました。300gの極み厚みのトンカツ 京丹後のトンカツが一番美味しく柔らかい。リブロースも頼みましたが、途中で胸焼けしてしまいました。脂身も程よくあるロースがやっぱり合いますね。キャベツが高騰しているのか、トンカツとの量が少しアンバランスだったので、もう少し多かったらよかったです。ご馳走様でした！
大阪 四天王寺 とんかつ薩摩四天王寺店さん#とんかつ の研究です。食べログ3.38銘柄豚とやらを食したく伺いました。火入れも良く、とても柔らかい。肉汁ジュワーでした！#霧島山麓SPF豚#ロースカツ 200g 2,480円#カキフライ 2個 680円ごちそうさまでした！！！ありがとうございました！！！#大阪グルメ#天王寺グルメ#とんかつ薩摩。
天王寺駅より徒歩11分ほどの場所にあります。食べログポイント使用できます(ᐡ •͈ ·̫ •͈ ᐡ)とんかつは、こだわりの九州特産豚を使用されていて柔らかくて美味しい！！⸜(*ˊᵕˋ*)⸝.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・⭐︎薩摩の定番 鹿児島県産豚▫️ヘレかつ 150g 1,980円食べログ 1,000ポイント使用合計980円.・* ・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・週末のランチタイム11:46 注文11:59 配膳150g多く感じましたー！満足！キャベツの千切りもとても細く綺麗でした♡お味噌汁は具沢山でおネギもシャキシャキしてて美味しかった！ヘレカツ最高だ❤️ご馳走様でちた！
| 名前 |
とんかつ薩摩四天王寺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6777-8788 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒543-0052 大阪府大阪市天王寺区大道２丁目１１−１１ グラン・ビルドさとり 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「キャベツより、先にトンカツを食べて」とか、「最初は、ソースではなく塩で！」とか、教えてくれ、やってみたんですが、その通りしてよかった！」と思いました。また、豚肉がこんなに美味しいってわかってよかったです。ちなみに、ランチタイム。