激戦区の麻婆豆腐、味の勝者!
合膳居 四川フードの特徴
平日ランチ激戦区での猛者、配膳スピードが抜群です。
量と味、バランス全て良しの麻婆豆腐が楽しめます。
オープン当時から気になっていた方必見の中華料理店です。
ランチに訪問。日替わり定食+ミニ麻婆豆腐を。数分で着丼。お腹いっぱい。ごはんモリモリです。麻婆豆腐は、山椒のピリっとした辛さが良いですね。ごちそうさま。また伺います。
オープン当時から気になっていて、ようやく伺えました。麻婆豆腐定食を頂きましたが、予想以上に好みのお味で美味しかったです。オーソドックスながらもコクと旨み、辛さ・痺れ・塩味が上手く同居していました。この物価高の時世に唐揚げと軽めのサラダもついて850円、お買い得と言うほかありません。またリピートします。
なかなかお目にかかれない好みの麻婆豆腐に出会った。さらっとしていて重くない。辛すぎず香りが立つ。味のバランスがいいので豆腐と辣油の良さが際立つ。ある意味日本化の度合いが低い現地っぽさ。これでサラダを含む副菜がしっかりついてライスおかわり可の850円は安すぎる気がする。穴場感。
1人で行った。美味しい中華料理です。四川以外もあります。かた焼きそばが、太麺でパリとやわがちょうど良く混じってて好きなタイプのやつでした。
| 名前 |
合膳居 四川フード |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6245-3377 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00~14:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目2−13 |
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平日ランチ激戦区の猛者配膳スピード・量・味・バランス全て良し。ランチは現金飲みなんで1000円握りしめて行ってください。