朝から楽しむジャンキー感!
MENPIRE壮の特徴
油そばのぶっといムラのある麺が特徴で、うどんのような食感を実感できる。
朝からジャンキー感を楽しめる料理が揃い、特別な朝食体験を提供している。
レンゲに乗せた濃厚なオレンジ色の卵黄が、料理の魅力を一層引き立てている。
2025.11.23結論から言うと好き好きは分かれるかもというところ青葉区の麺屋58さん出身の方のお店のようですお店の名前からも少し感じ取れますが、麺に特にこだわってるお店ですね朝に整理券を受け取って、1時間程並んで入店して注文店内はカウンターが5席、テーブルが2席です1人で入店しましたが、タイミングの兼ね合いで来店時はテーブルで相席でした注文は『全開フィジ麺』🍜店内でも注文から10分程待って、提供されましたウェーブが少しあるうどんのような極太麺とひもかわうどんのような広い平べったい麺の合い盛り麺の茹で加減はデロ麺(だいぶ柔らかめでぐにっとした麺)で、スープは醤油がギリッとキレのあるとも味わい深いコクがあるタイプでも無く、濃いめの醤油スープです…温度もぬるい(熱々ではない)かな?そのせいもあってかスープの味わい深さみたいのはあまり感じ取れなかった具材のこだわりを感じます、お肉と玉子もとても良い食材を使っているようでとても美味しかった🐷🥚お店のベストな一杯を提供する上での茹で加減と熱さで考えて一杯を出されてるかと思うので、個人的には合わなかったという印象でした🙏寒い早朝の朝市ですするラーメンとしては、熱々スープの出汁の効いたスッキリラーメンを求めてる方は全く違うかなと思いました美味しかったと笑顔で退店するお客さんも多い印象でした😁接客も丁寧で定期的に外のお客さんに整理券の案内もまめにされてました普通とは違う一杯の体験を求める方にはとても良いと思います!!ゴチそう様でした!🙏
イベント日ではありましたが、30分ほど待ちました。並んでいる間に整理券が配られます。代表待ちでも問題なさそうです。整理券をもらったら呼ばれそうな時間までは並ばなくても大丈夫。券売機が壊れており、口頭注文でした。ラーメンは味、食感ともに素晴らしい👍ただし、スープがぬるすぎた。冬の寒い時期は熱々が食べたいです。連れの油そばは麺がぬるかった。せっかく美味しいのに、もったいらい。
油そば朝9時ごろに行ったらラーメンが品切れ💦やむなく油そばにしたけどこれで正解だったかも◎ぶっといムラのある麺はうどんのようでうどんでないスルスルワシワシ感◎◎◎朝市で今までなかったジャンキー感を朝から味わえるのは幸せ◎レンゲに乗せてる卵黄は高そうなオレンジ色、バッチリ濃厚◎◎でもやっぱりラーメンが食べたいので次回!
レギュラー麺でこれだけ太い麺は中々ないんじゃないかな。スープも玉ねぎとよく合って美味い。ホルモンのようなトッピング脂身がめちゃ良い。ジンジャーエールは甘さ0で超ドライ。#仙台 #ラーメン。
| 名前 |
MENPIRE壮 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初訪問日曜朝8時頃訪問 整理券あり並び5人NEWオープンよりは落ち着きを見せてますね。油そばを注文麺がかなり太く、うどんより太い!麺の色は小麦と言うよりも、醤油ダレが染みまくったルックスお店の説明書きの通りフィジカル系ですね。好みの分かれるラーメン屋さんかと思います。また、蕎麦屋と勘違いされて入られる方が店内にいた30分の間に4組おりました。以前のお店の人気具合が伺えました。