上士幌の5センチ厚カツ丼、絶品！
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とじないカツ丼 かつ之の特徴
厚いトンカツのクオリティが際立つお店です。
上士幌で美味しいかつ丼を堪能できるスポットです。
ラストオーダーは3時30分で夜営業は行っていません。
気になっていた店にやっと来ることができました。ただ、感想は特上を食べなかったせいか、肉がパサついていて、5ｃｍの厚さだから美味しいとかそういうレベルの話ではなかったです。特上だともう少しジューシーだったのかなと思うと後悔しかありません。脂身が嫌いな人以外は、特上をおすすめします。特上を食べていないので、美味しいかどうかは保証できませんがロースの肉よりは良いかと思います。あと、タレの量が多すぎかなと思います。個人的にはタレがかかっていない部分も半分くらいはほしいので。いろいろ書きましたが、多分リピートはないですね。
厚みがあっても柔らかくて美味い。卓上調味料で味変もできて、最後の一口まで楽しめた。個人的には山椒が良きかと🐇🪽
初めての来店です。11:00オープン一時間前に到着30分前から駐車場🅿に車🚙が続々やって来て10分前には、駐車場🅿が満車🈵️🚗でした（笑）中は、カウンター6席と、2名席テーブル1つと、畳敷きの小上がり部屋が、3つありました。注文は、携帯で、QRコードを読み込んで注文するスタイルです❗本日は、数量限定の、厚さ5センチリブロースカツ丼2400円を、頂きました。あと、ご飯大盛り120円、味噌汁120円プラスしました。肉は、柔らかく美味しいリブロースでした。店内も、新しくキレイでした。トイレ🚻も新しくキレイでした。店主は、30歳位のイケメンで、主に調理担当多分奥さんは、スタイル良い美人さんで、ホール担当で、二人で頑張っていました(笑)次回は、大きな海老フライ丼を食べたいです😆🎵🎵
特上リブロース5cmカツ丼を注文見た目のパンチ力ボリュームの暴力味は意外と薄めで優しい口の中のコンディションが悪くなかったら(火傷)もっと堪能できたなと悔しい思いしました。注意点としてはしっかりお腹空かしていかないと食べきれない可能性大です笑。
上士幌においしいとんかつが頂けるお店があると聞き来店しました。お店の前に町営駐車場がありました。店はきれいに清掃されており気持ちが良かったです。お昼時でしたがすぐにカウンターに案内されました。注文したメニューは数量限定のとじないかつ丼特上厚さ５センチリブロースかつ丼ごはん大盛りでした。ごはんの上に卵ととんかつが乗り、たれがかかる卵でとじないタイプのかつ丼です。肉のボリュームが大変多いので、ごはん大盛りでも足りませんでした。お肉はとても柔らかく、きちんと中まで火が通っており最後までおいしく頂けました。
一口目の感想。やわらかい、美味しい😋これは、人気になりますね。食べ応えありますね。低温調理で表面あげてるので、ピンク色が残ってても大丈夫です！これは開店前15名も並ぶ訳ですね。ただ、量が多いので後半苦しい。お腹すいてる時に行ってほしい。味変はバーモンドがオススメ。厚さ5センチは口コミをみてやめて、厚さ2.5センチにしたけど、そして、ご飯少なめにしたけど女性や子供や高齢者には多いかも💦ミニのメニューができることを期待します😃名前を書いて待つシステム。注文はQRコードから読み取って注文。駐車場は店前の町営駐車場🅿️10台以上とめられますが、斜めにとめるので、少しとめにくいです。
2.5cmのカツ丼を注文。いい豚なのだろう。脂に甘みありました。食感が鳥ささみのようなギッチギチ。熱入れすぎでしょう。衣はニュータイプなのか。旨みより下味のシーズニングが衣に違和感を残す。ということで、好みの問題なのか、カツ単体ではこれはいただきづらい。卵丼の部分はおいしかったよ。雰囲気はよくて、店員さんも感じ良かった。ご近所の評判もよい。焼肉ライク系のコンサル入ってる感じも少しした。練馬中村橋の白いアジフライ屋さんを少しおもいだした。
週末14時過ぎに伺ったがまだ満席。15分ほど待って入店。オススメの5センチの上カツ丼。SNSの時代見た目インパクト大事だね。これは客受けするわ。肉も柔らかくて旨し。味変の薬味もあって飽きずにいただける。私はダントツバーモンドカレー推し。大変美味しゅうございました、ごちそうさまでした。
とじないカツ丼 上インパクト抜群の一杯。玉子でとじないスタイルだから、衣のサクサク感がしっかり残っているのがいい。厚みのあるカツはジューシーで、噛むたびに旨みが広がる。甘辛いタレと半熟玉子をご飯に絡めて食べると箸が止まらない。食べ応えも十分。ガッツリいきたい日に間違いないカツ丼。
| 名前 |
とじないカツ丼 かつ之 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒080-1408 北海道河東郡上士幌町上士幌東３線２３７−１４３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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仕込みで下ゆでして火を通してるだろうから生ではないが分厚さのせいで肉の中心はヌルい。見た目のインパクトはあるがそれ以外は普通に感じました。