職人の手による絶品ピザ。
ブランディオの特徴
薪窯で焼くピザは絶品で、一口で虜になる美味しさです。
急な予約にも快く対応してくれる、心温まる接客が魅力的です。
絶品ピザ、月に一度しか営業していない上に前日までに予約しないと食べられないそうなのでご注意を。
なぜこんな場所に?という所にある穴場的なお店です。薪を使ったかまどで焼かれるピザは絶品。パスタも非常に美味しいです。コロナ以降、営業日が変わったようで毎週末やっているわけではないようです。臨時休業もあるみたいなので事前の電話確認や予約は必ずお願いしたいと店主が言ってました。敷地内にある小さなログハウスの貸し出しもやっているそうなので、小さな子供連れは泊まりがけで周囲で遊んで食事はここで、みたいな使い方もいいですね。
なぜこんな場所に?という所にある穴場的なお店です。薪を使ったかまどで焼かれるピザは絶品。パスタも非常に美味しいです。コロナ以降、営業日が変わったようで毎週末やっているわけではないようです。臨時休業もあるみたいなので事前の電話確認や予約は必ずお願いしたいと店主が言ってました。敷地内にある小さなログハウスの貸し出しもやっているそうなので、小さな子供連れは泊まりがけで周囲で遊んで食事はここで、みたいな使い方もいいですね。
本日は素晴らしいお食事とフレンドリーな接客に心より感謝致します!ぜひまた行こうと思いますので、予め電話をしますね^ ^本当に美味しいピザとパスタのお店でした。ぜひまた行きたいと思います!
生地が最高においしいです。海鮮の具やチーズにこだわってもいいと思うが、地域性と価格を考えるとこれでいいとも思います。
急な予約だったのに快く対応してくださいました。お料理はどれも本当に美味しくて大満足です!いろいろオススメしてくれて親切な店主さまでした!マルゲリータが格別に美味しかったです!
最初に誤解のないよう書いておきますが、店主の方は職人気質と言うのか見た目や印象は接客が苦手なのかなって感じます。ですがパスタのアラビアータを食べて丁寧なソース作りをしていると感じる美味しさです。何でもマルゲリータ発祥のレストランで修行された方のようです。是非、味を堪能してみて下さい。
四人でお伺いして、パスタランチを2つ、ピザランチを2つ、シェアしながら頂きました。とにかく出てくるもの全てが美味しく、全員で感動しながら食べました(笑)そのくらい美味しかったです。パスタは写真を撮る前にあっという間に食べてしまいましたが、どれもボリュームもあり、大満足でした。各ランチにサラダ付き、コーヒーが+50円、事前予約でアイスクリームまでサービス付いて、四人で5000円ほどで、内容からしたら申し訳なくなるクオリティでした。またお伺いします。
薪窯で焼くピザは絶品です!生地もチーズもトマトソースも美味しいです。主人は「落ち着く」と言ってますが、ミミの焦げ具合いも手作りぽさがあって、美味しくて癒されます。たまに週末でも営業してないこともあるので、電話してから行くことをオススメします。
| 名前 |
ブランディオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-26-5435 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30~14:00,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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実際にイタリアで修行されたシェフの本場仕込みのピザは今までで一番美味しかったです。テーブルにサーブされる前から香ばしい香りが漂い、さぁひとくち、と思うやいなやミミまで一気に頬張っていました。ひとりで一枚いってしまいそうになります。修行中は大変なご苦労されたとのことですが、シェフの味覚、センスが認められ、ジャパニーズサムライさながらに焼き上がられるマルゲリータ、最高の一品です。