まるでポタージュの鶏白湯ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
自家製麺 ゆめみしの特徴
自家製の醤油ラーメンが絶品で、風味豊かです。
豚清湯塩のスープがまろやかで、深い味わいです。
南さつま市加世田小湊での一杯は、特別な体験になります。
食券を買うシステムです次のお客様もいらっしゃったのでよく見れずなんとなく、鶏白湯をチョイス鶏白湯ラーメン(黒)をいただきました🍜初めての鶏白湯でしたがこんなにスープが真っ白なのかと感動しました。なんと長ネギが無料配布しており、ありがたく持ち帰らせていただきました！
まろやかクリーミーでコクもありくどくないので美味しくいただきました。上にのった白髪ネギはたっぷりでした。先にスープへ沈めたほうが良いのか、後味がネギになった。店員さんもみなさん感じが良くてよかったです。
初入店。鶏白湯チャーシューを注文。トッピングの白髪ねぎの量が半端ない。スープはクリーミーで美味しいのだが、飲み進めると最終的には塩味が強過ぎた。麺はツルツルで長〜いので、熱い内は途中で噛み切った。器が深いからか、麺が煮えてしまった？のか、延びた状態に…。せっかくの自家製麺、もう少し茹で時間が短ければ、俺にはベストになるかも。チャーシューを食べながら、鶏チャーシューだった〜！と後悔した。丸々一個のゆで卵は、箸で簡単に割れるので、食べるのに支障はなかった。結局、途中で食べ飽きて、残してしまった😢次に機会があったら、普通の鶏白湯にしてみよう。店は清潔で活気もあって雰囲気はよかったです。
テレビで見て行きました。休日を利用して行きました。祝日だったからかとても多かった。ラーメンのスープがとてもおいしかったです！麺の量もちょうど良かったです。
以前から気になっていた「ゆめみし」へ我が子をランチに誘いようやく到着。12時頃でしたが待たずに座れました。人気の鶏白湯（白）の大盛り950円と豚清湯醤油850円を注文。シャキシャキの白髪ネギと柔らかく旨みのある鶏チャーシュー、煮卵も半熟で美味い。鶏白湯は濃厚でありながら飲み進めやすく美味しい。豚清湯は豚と醤油の旨みが溢れているがどちらも若干濃い。麺は自家製麺の良さが出ており、旨みと歯応えがあり、スープに負けず大変美味しい。この麺を味わうために、また来ると思います。
こんな場所にこんなおしゃれなラーメン屋さん！？入ってみるとお店の中も良い雰囲気、魚拓なんかが飾られていかにも南さつと言った感じ。ラーメンはチャーシューパイタン黒を注文。泡が立つほどクリーミーなスープ。濃厚なのにあっさりしたラーメン。どんどん箸が進む鶏チャーシュー。程よく硬さの残る喉越しの良い麺。最高でした。
場所は分かりやすかった鶏白湯ラーメンを食べたけど,あっさりしてるのにクリーミーでチャーシューが鶏胸肉だったけど凄く柔らかくて時間が経っても固くならなかったし美味しかったアクセントでカイワレや長ネギの白いとこがのってるのもよかった全体的に美味しかったです✨
醤油ラーメンをいただきました。味玉が丸ごと入っていて、炙りチャーシューもとても美味しかったです。焦し葱の風味が醤油スープによくあっていました。また、鶏白湯ラーメンもおすすめらしいです。
ラーメン美味いです。鶏白湯頼みました。泡スープでコクがあって美味しい。なにより美味かったのは、麺！自家製麺でコシがあって美味い！！大盛りは➕50円で、最近のラーメン屋さんでは、リーズナブルかなと思いました！また食べに行きます！！
| 名前 |
自家製麺 ゆめみし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2368-2134 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
濃厚ながらアッサリとした鶏白湯スープに自家製麺の麺が合うもう一つの豚清湯スープのラーメンも試してみたいところ。