口の中の宝石箱、ハコノスシ。
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ハコノスシ 彩あかり / Hako no Sushi IROAKARIの特徴
京都祇園で新しいスタイルの寿司を体験できるお店です。
木箱に盛られた宝石のような海鮮寿司が魅力的です。
全国の漁港から厳選した新鮮な海の幸を使用しています。
【京都祇園 お寿司の新しいスタイル まるで宝石箱みたい】「ハコノスシ彩あかり」さんでご褒美ランチ♡木箱にキラキラな海鮮が沢山詰まった箱寿司。海鮮、鮮魚は全国各地の漁港から厳選。一食で様々な味わいを方ができるのがポイント💡こだわりのお醤油は5種類あって、スポイトでお寿司にたらしていただきます。楽しすぎました♪温かいお出汁をかけて「海鮮ひつまぶし」。好みの海鮮とお寿司をお茶碗によそって薬味をかけて美味しくいただきました。※お出汁が冷めたら温め直してくれはります。お店の方はも親切丁寧な接客で店内は和の落ち着い空間。お一人様でもゆっくり楽しめます。祇園新橋からすぐで八坂神社や知恩院、よしもと祇園花月なども近くにありw京都観光の際にお食事やご褒美ランチをお探しの方にもおすすめです。*………………………………………………………………………オーダーしたもの●彩あかり箱(特上) 4180円●彩あかり箱(ちらし) 1980円特上は真ん中に生海老がどーん✨️トロ、ウニ、和牛、いくら、まぐろ、うなぎ、かに身 ほたて、海老、鯛、サーモンと 月変わりの海鮮。めちゃくちゃ豪華なラインナップでした。ちらしは海鮮、和牛、たまごが散りばめられたキラキラのちらし寿司でした！ご馳走様でした。
オープンしたばかりの最上級のハコノスシ全国の漁港から厳選した海の幸と最高のお米を使用した一品😎1番いいやつ頼んだ！○彩あかり箱〜特上〜(¥4180)トロ/ウニ/和牛/生海老/いくら/まぐろ/うなぎ/かに身/ホタテ/海老/鯛/サーモン/玉子綺麗な盛り付けで贅沢すぎる！全部うまかったけどトロ、ウニ、生海老、鰻がとくにお気に入り✨醤油が何種類もあってそれぞれ違った風味でGood！出汁をかけてひつまぶし風でも食べれる😊味変ができて食材をいろんな形で味わえる！彩り豊かな宝石箱で美味しい🤩流行ること間違いなし！店内は清潔感あって居心地いい空間！座席はカウンター、テーブル席！お店の方も丁寧な接客でいい人たち💯
京都 祇園で2024年9月にオープンされた「ハコノスシ彩あかり/ Hako no SushiIROAKARI 」ビル四階の隠れ家的ロケーションに気持ちが昂ります。和モダンなインテリアの店内はカウンターとテーブルで構成されたスタイリッシュな和み空間。飾りすぎないシンプルなインテリアでお琴の調べを背景に和やかな空気感に包まれます。同店は全国の漁港から厳選した海の幸と日本が誇る最高の米を使用した様々な種類のハコノスシを提供されています。今回はランチで訪問し、名物の彩あかり箱 特上をチョイス。お寿司は木箱に入った酢飯上に、雲丹、帆立、サーモン、マグロ、海老、ローストビーフ、蟹、穴子など、日本各地の鮮魚、海鮮を彩り豊かに詰め込んだ贅沢な一品。食べ方にもひと工夫あり、さらに全国から厳選して取り寄せた牡蠣醤油、甘口醤油、仕込み醤油など5種類のお供の醤油、特製だれ、薬味などを複数スタンバイされ、一食で豊富な食材を何通りにも楽しんで頂けるよう、ラストは出汁とあわせてひつまぶしとしてもいただけます。お寿司にはお味噌汁がつき、食後には温かいお茶と一口サイズの自家製デザートもついてきて、まさに至れり尽くせりなセット内容です。お寿司の種類も多数あり、リピートしたくなる内容ばかり。お酒もスタンバイされ、お寿司とのペアリングも楽しめます。これから迎える紅葉シーズン、花街 祇園にて新時代の寿司のスタンダードを体感してみてはいかがでしょうか？
| 名前 |
ハコノスシ 彩あかり / Hako no Sushi IROAKARI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-606-4500 |
| 営業時間 |
[水] 17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒605-0083 京都府京都市東山区橋本町４１３−６ 西いがやビル ４階 |
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口の中が宝石箱✨見た目だけじゃない！旨いイクラ丼と唇で噛める肉‼️海鮮美しい食べ比べはテンション上がる✨祇園の巽橋や花見小路からすぐ。1年前から気になっていたお店へ向かう。隠れ家なビルの4階へエレベーターで上がるとこじんまりした店内に沢山のお客さん。椅子に座って待っててと言われて、忙しそうな厨房を見学して待ちます。この手のお店は見た目だけで、味のこだわりを捨てた店が多い印象だけど、お櫃に米を一旦入れているのを見て、ちゃんとお料理を作っているお店と判断。わくわくわく♪席についてメニューを見ると、思ってたより種類多い‼️1つは前から気になってた【彩あかり箱 特上】4950円をチョイス♪いくら、まぐろ、うなぎ、かに身、ホタテ、サーモン、月替わり海鮮2種類、トロ、ウニ、和牛、生海老12種類以上‼️宝石のようにきれい！✨チェスのボードのようにキッチリ四角く区切られて、カラフルな具材が並びます！何よりドーン💥と真ん中に横たわる海老さんがすごい迫力‼️テーブルには6種類の醤油があって、どれをつけようか悩みます！私は「再仕込み醤油」が優しいお味でお気に入り✨とろけるマグロ。ホタテやお魚も新鮮で良い‼️しっかり主張してくる大きな鰻は小さな鰻丼を食べているよう✨海老も特大で、身は太くてぷりんぷりん‼️もう頭の味噌だけでずっといけるくらい、味噌もうまい🥺✨もう1つメニューを見て釘付けになった【特選肉箱】5400円もう届いた瞬間、テンション上がりっぱなし‼️A5ランク黒毛和牛サーロインと北海道産大粒いくらのハーフ＆ハーフです🥺✨そしてこのイクラがめっちゃおいしい‼️幸せ‼️いくら丼じゃん✨んん〜んん〜ずっとんん〜いうてる🤣眉間にシワよるー！うま！あかん、めっちゃ幸せやー！最近いまいちなイクラ増えたけど、ここのイクラえぇわ〜。そしてお肉、やわらかーい‼️✨歯ぁいらん！唇でかめる！素材めっちゃえぇの使ってるの分かる‼️色々食べれるのもいいけど、こっちの最強の2つを心あますことなく食べれるのもめっちゃいい‼️醤油の食べ比べも楽しいし、お出汁で食べるのもったいないわーって思ってたけど、食べてみたらお出汁もめちゃくちゃ美味しい！鰹と昆布など、定番のものを使ったシンプルなお出汁だそう。シンプル・イズ・ベストです！何が1番美味しかったか、という会話に、友達と2人で「いくら‼️」と合致✨お店の方と他の方のお話を聞いていたら、2回目という人も。最高5回目の人もいるらしい。接客も丁寧で良かったです。