富山の地魚、口の中で甘み広がる。
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すしのやの特徴
新鮮な富山の地物ネタを使用した寿司が楽しめるお店です。
注文は声で行うスタイルで、職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれます。
開店と同時に行くと、お得な三種盛りが新鮮で美味しいです。
平日の12時頃来店、既に10組ほどの待ち。待ち席も直ぐに埋まる。BGMはよくありがちなインストの邦楽。ランチに一日限定とあるが、その日は全て午後5時まで大丈夫との案内あり。店員さん達も活気がある。価格も良心的。チェン店以外では、ここが一番利用しやすくおすすめ。
平日11:30前に訪問。待ち時間無しで座れました。私達の後からどんどんお客さんが来て、あっという間に満席。順番待ちが何組か発生していました。お寿司の注文は、中央に居る職人さん達に直接頼むスタイル。忙しそうに色々握っているので少し声がかけずらかったです。注文したものはスピーディーに提供されました。白エビ、ガスエビ、ホタルイカ、飛び魚、バイ貝など、富山名物といわれるものが一通り揃っていました。ランチには白エビなどは入っていないため、この日は単品で色々頼んで食べました。お会計は7,000円弱。ランチセットはかなりお得なので、ランチ利用するかどうかでお値段が結構変わってくると思います。（周りはランチ注文メイン。ランチを1人2セット食べている方もちらほら居ました。）どのネタも新鮮で、海苔もパリパリで、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
富山の開店寿しの中でも、別格の鮮度。一口食べれば分かります。しかも安い。カウンターは、隣の席を使わせず、衝立もあり、コロナ対策のような営業スタイルも好印象。先日の日曜日、開店前に、多くのお客さんが並んでたら、15分くらい前に、営業を始めてくれました。ありがとう。
お昼のピークをずらして行きましたが結構待ちました。タッチパネルなし、口頭で注文、お皿を受け取るタイプのお店です。満席だと周りの喋り声もあるし、結構大きめに言わないと「え？なに？」とすんなり聞いてもらえませんでした。私自身このタイプは苦手(受付して店内で待つようになってから知りました...)なので、是非ともタッチパネル導入してほしいです。それかせめて紙に書いて渡すようにしてほしい。実際注文した品一つ忘れられてました。お寿司はどれも大変美味しかったです。贅沢に高いのばっかり注文してしまいました(笑)ごちそうさまでした♪
三連休最終日に初訪問！🔥11時開店やけど10時半くらいにはもう店の外に並び始める人がチラホラ😳ランチメニューおすすめです！🍣💓握りたてのお寿司も流れてます🍣氷見ぶりうんまい！😂全部のネタが大きいです！支払いは現金、PayPay、クレカ(VISAカードのみ)なのでご注意を！⚠️
基本的には回転レーンも周っているが中央で職人が握っているので声をかければ希望のものも注文可能。今回はイロイロ取りつつ『光物3種』『すしのや3種』『ガンドブリ3種』『だし巻き玉子』『本日の味噌汁（あら汁）』を注文です。すしのや3種は大トロ・のどぐろ炙り・がすえびの盛り合わせ。大トロは言わずもがなでトロける脂と旨味が広がる美味しさ。がすえびは初めて食べるがプリっとした食感と濃厚な甘さが堪らない!!ノドグロも表面の香ばしさと脂のノリが絶妙で美味しく、3種ソレゾレ贅沢に堪能できる一皿だった。光物3種はアジ・コハダ・〆鯖の盛り合わせかな？300円以下のお手頃な金額でありながら各ソレゾレ旨味・脂・新鮮さと揃った美味しさ。特に〆鯖は切り身が大きく食べ応えもあるので個人的にもオススメしたい魅力的な一皿です。
26年2月連休に久しぶりに来ましたが、13時半過ぎでﾊﾟﾈﾙ受付の整理券を貰うと30組程の待ちでした。ただ、諦めて帰る人らも多く、実際には40〜50分待ちでした。四季彩ﾗﾝﾁ(11貫,ざんの味噌汁付き)2,420円に、特上海老三種(ぼたん海老,地物甘海老,がす海老)1,210円、昆布〆三種(ふぐ,かじき,かれい)605円を頼みました。ﾈﾀは新鮮で美味しかったです。ｼｬﾘが多めで腹一杯になり、まだ追加したったのですが諦めました。ｺｽﾊﾟは良いかと思います。
いろんな三種盛りがあるので、1人で行ってもいろんな種類を食べられます。どれも新鮮で美味しいです。ふくらぎ、がんどぶりなど普段食べられないものがいただけて嬉しい。
土曜のオープン前に到着。すでに10名以上ならんでました。県外ナンバーの車が多かったですね。11時オープンですが、状況に応じてなのか５分前に開店しまして、少し早めの入店。華やかランチを注文。あら汁ついて１６３３円かなり、お得だと思います。３貫盛りなど色々あり、値段もかなり財布に優しいと思います。行くならば、オープン前に行くのお薦めです。御馳走様でした❗
| 名前 |
すしのや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-91-1033 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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平日の開店10分くらい前に行ったので待ち時間はあまりなかったです。3組くらい待っている人はいました。お寿司のネタが分厚くて大きく、大満足でした！すごく美味しいです。他の回転寿司と悩んだけどここにしてよかったです！お昼のランチセットはとてもお得だと思います。