西那須野の伝説!
さかえやの特徴
昔ながらの田舎蕎麦を使用した、濃い狸汁が特徴的です。
地元のご当地グルメひたしそばを楽しめる老舗の蕎麦屋です。
冷やし蕎麦は、温かい割下にかき揚げを浸して提供されます。
初訪問!ここは、冷やしそばが有名のようです。常連さん達は、冷やしのあいもりか大盛りを頼んでました!濃いめのつゆには天かす?天ぷら?が入ってます。
平日開店10分前、先待ち5組。この辺のローカルルールみたいで座る場所(番号が振ってある)を決めてからカウンターで注文し番号を告げる謎システム。あいもり+かき揚げを注文。ちなみにつけ汁に初めからかき揚げが入ってます。蕎麦は平打ちの太い蕎麦、多少コシはありますが、つなぎが多い為、風味、香りは殆ど感じられません。うどんは太目でコシがあり良い食感ですが多少ヌメリが気になります。かき揚げは天かすの集合体に謎の小さなイカ1切れのみ。サクサクとした食感でつけ汁に浸けて食べると美味しい。つけ汁ですが、かなりしょっぱめ。ですがつけ汁としては丁度良いと思います。値段高め。
冷やしそば830円遅いお昼は、久し振りに、冷やしそばをいただきました✨(^o^)新そばで、のどごしも良し\(^^)/ネギもたっぷりでほうれん草もうまかっぺよ✨七味唐辛子沢山で蕎麦湯がうまかっぺよ✨( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
濃い汁の浸しそばたまに食べたくなる味昔ながらの田舎そばで汁は濃い狸汁中に小さな可愛らしいイカ天が混じってる最後は濃い汁に蕎麦湯で軽く整えて飲んで終了。
初めて訪問冷やし合盛りを食べました最初から大盛りのようですお店の雰囲気も店員さんの応対も大田原高校前のす◯屋とは別格で美味しく頂きました。再訪したいと思います。
地域のソウルフードにしては値段が少し高めに感じます量は多いです濃い付け汁と冷たいメン嫌いじゃないですそば湯も出してくれて割って飲むんですねかなり濃いとは思ってました…
U字工事おすすめのお店行ってきました。蕎麦はめちゃくちゃ美味しかった!うどんは太くて残してしまいました。イカ天はつゆと合って美味しい!
栃木県北地方の‘ひたしそば’を食べてみたく訪問。開店から混んでいます。ジャブジャブ浸して食べるスタイルお気に入りですが汁が塩っぱく個人的にはダメでした。
今の店主さんのおじいちゃんの代からある老舗ですね。創業50年以上でしょう。昼時は混むのでチョット時間をずらして行きます。レジで注文をしてから席につくのがコチラの店のスタイルです。駐車場は道の反対側の右側2列。常連客がとにかく多い繁盛店です。
| 名前 |
さかえや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0287-36-0548 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30~14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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西那須野のお蕎麦屋さんです。地元の方々が続々入店してました。冷やしそば大盛を注文。冷やしとありますが、地元では、「浸し」のことを「冷やし」と言うそうです。つけ汁は熱々でした😁塩味強めのつけ汁に平打ちのそばをつけながら食べます。しょっぱいというコメントも多いようですが、これはこれでアリなのかと。お店はご飯ものの提供は無し。そば、うどんのみです。