みそカツの甘じょっぱさ、年季の味。
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みやまの特徴
みやまの味噌カツは甘じょっぱいソースが絶品です。
サービスランチはボリューム満点で890円とお得です。
40年以上続く老舗とんかつ店で、変わらぬ美味しさを提供しています。
ずっと昔からある「みやま」さんに久しぶりにきました。カツ丼か味噌カツで迷ったがカツ丼にしました。美味しかったです。今度はカツ定食を食べに来ようかな。
昔ながらの甘めの味噌だれが美味しいとん勝🐷🥩🏚️屋さんです(^^)d
煮込ひれかつ丼にしました。美味しかったです。次は「みそかつひれ定食」にします。あ、ミックスもいいな…
再訪。前回はヒレカツ。トンカツといえばロースカツ。A定食をオーダー。やっぱりトンカツはロースカツです。柔らかいカツにも関わらず、しっかりとトンカツを堪能しました。利用するのはやはり夕方が良いです。すんなり入れて配膳もかなり早いです。何十年かぶりに訪れました。 八丁味噌ソースの味噌カツ。矢場トンよりソースはおいしいと思いました。熱々の鉄板にのったものが出され、ソースの焦げた香りと柔らかな豚カツ。箸がすすみます。昔大将が出してくれたものと同じものが食べれました。多少カツが小ぶりになったものの旨いカツでした。次回は、ヒレカツ丼を食べに出かけます。メニューが多く、いまだご飯の大盛りが無料、サラダの量も多く、食いしん坊にはありがたい店です。
数年ぶりに来訪しました。小さい頃によく連れられて来た頃に比べると店内も明るく清潔。今回は盛り合せ定食A（チーズ入かつ、エビフライ、ひれかつ）をいただきました。とんかつも色々なところを食べているのですが衣サクサクでちょうど良い揚げ方はさすが老舗です。付け合わせのキャベツの千切りも野菜が高騰しているのに大量でうれしかったです。次は相方が食べていた、みそかつをいただきに来ます。ごちそうさまでした！
たまたま立ち寄ったとんかつ屋さん、店員さんも愛想がとてもよく、ロースかつは柔らかくて美味しい。値段もお手頃。
値段はそんなに高くなく、味もそこそこ。店員さんはとても愛想よく気が利く。
サービスランチ、900円くらい。ご飯大盛り無料。画像は普通盛。揚物はカツと魚フライと唐揚げ付いてます。他のメニューはお高めです。
本日行ってきました。エビフライとヒレカツのセットいただきました。ご飯は、大盛り無料とのことで大盛りをチョイス、マンガ盛りでお腹いっぱいです。味は、美味しいかったです。値段はもう少し安ければと、思いました。あげたてサクサクです。えびもプリッとして美味しかった。
| 名前 |
みやま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-943-1838 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒963-8822 福島県郡山市昭和２丁目８−１２６−２ とんかつみやま |
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ヒレ肉ならではのやわらかさが際立つ、完成度の高い煮込かつ丼。衣は煮込まれても重くならず、出汁をたっぷり含みながらも輪郭をしっかり保っています。甘さ控えめの割下に玉ねぎの旨みが溶け込み、ふんわり半熟に仕上げられた玉子が全体をやさしく包み込むバランス感は見事。ヒレ特有の上品な肉質で、最後まで軽やかに食べ進められます。セットの味噌汁とサラダ、漬物まで含めて、定食としての満足度も高く、「丁寧に作られた日常のごちそう」という印象。とんかつ専門店ならではの仕事の確かさを感じる一杯でした。⸻This Simmered Pork Cutlet Bowl (Hire) at Tonkatsu Miyama is a beautifully balanced dish.The tender hire cutlet remains light even after simmering, absorbing the savory dashi without losing its texture. The mildly sweet sauce blends perfectly with the onions, while the softly set egg ties everything together in a gentle, comforting harmony. Thanks to the lean and refined quality of the hire meat, the bowl feels satisfying yet not heavy until the very last bite.With miso soup, salad, and pickles included, it’s a well-rounded set that reflects the craftsmanship of a true tonkatsu specialty restaurant. A thoughtfully prepared, everyday comfort dish done right.