福岡の名シェフが魅せる。
RESTAURANT L’EQUITERRE(レキテール)の特徴
有名フレンチの料理長が独立し新たに開店したお店です。
シェフおすすめの一品は期待以上の素晴らしさが味わえます。
六本松駅近くのアクセス良好なフランス料理店です。
福岡では有名な老舗フレンチから独立されたシェフが2024.11月に出されたお店。最近イノベーティブが多い中、久しぶりのわかりやすい王道フレンチが逆に新鮮でした!女子会で個室利用。個室は1万円以上のコースからとのことで、11,800円のコースを頂きました。アミューズのパプリカのムースとトマトのクーリーから胃袋掴まれる美味しさ。メインは4種から選べ、大好物の仔羊にしましたが、骨は綺麗に取り除かれて頂きやすく、火入れも完璧で最高でした。メニューの構成も良かったです。自家製のお野菜やハーブ、お魚も自ら釣ったものを使われるこだわり様。そしてシェフもサービスの方も大変感じがよく、店内もセンス良くオシャレで居心地がよく、ついつい長居してしまいました。リピート間違いなしのお店です!
私よりも先に訪れた兄の評判から期待して訪れましたが、それ以上の素晴らしさでした。落ち着いたおしゃれな店内に感じの良い接客。お料理は見た目にも美しく、素材の味を存分に生かし最高の状態で届けられこの上なく美味で、ひと皿ひと皿笑みを抑えられず堪能しました。野菜も魚もジビエも果物もすべての食材にシェフのこだわりや愛情を感じられ感動のフレンチでした。(絶賛レキテール余韻中)又、それらを味わいに東京より飛んで参ります。幸せなひとときをありがとうございました!
初めて伺いました。オシャレで落ち着いた雰囲気の店内は、清潔感に溢れていて、ゆっくりとした癒しの空間でした。彩りが美しく、素材をいかしたお料理は、どれも美味しくて、感動レベルでした。珍しい花ズッキーニの中には、帆立のムース、新鮮なお魚のグリルには、海老のソースが添えられていて、どれも初めて食べる味わいで、本当に美味しかったです。最後の自家栽培のハーブティーまで、幸せなひとときが過ごせました。また是非食べに行こうと思っています。
👇あの有名フレンチの料理長が独立👇福岡グルメ▶︎ @foodoctor_fukuoka【RESTAURANT L'EQUITERRE】_____________________________📸インスタアカウント@restaurant_lequiterre📍住所福岡県福岡市中央区谷2-12-16 ドゥオン六本松 2F💰予算💴8,000円※ランチコース5,000円〜※サービス料10%🕛~営業時間~:30 - 14:3018:00 - 22:00定休日: 不定休※念の為、店舗にご確認お願いします。______________________________【雰囲気】おしゃれ、綺麗、落ち着き【決済】カード:○電子マネー:✖️QRコード決済:✖️【席】カウンター、テーブル、個室〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜あの人気フレンチの店『ジョルジュマルソー』の姉妹店で有名店でもある『デフィ・ジョルジュマルソー』の料理長を長年務めた方が2024年11月11日に六本松で独立して店を出されました。ランチコースは5,000ちょいから。内装めちゃおしゃれで、カウンターの紅葉も雰囲気良きです。オーナーシェフが地元で拾ってきたものらしいです笑コースの一品はどれも美味しくて満足でした。ディナーも訪れてみたい素敵な店ですね。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜#福岡グルメ #六本松グルメ #レキテール#デフィジョルジュマルソー-—————————————————
レキテールさんは、福岡市の六本松駅近くにあるフレンチレストランです。テレビにもよく取り上げられる西中洲の老舗レストランでシェフをやっていらっしゃった有能な松岡シェフが満を持して独立されたお店です。外観も内観もとても清潔感が溢れ、小物も含め全てが洗練された素敵な空間で、シェフのこだわりがよく現れたお店の雰囲気になっています。今回僕はテーブルをご予約させて頂きましたが、カウンター、テーブル、個室があり、どんな方でも楽しんで頂けると思います。料理もとても繊細でとても抜群のタイミングでお持ち頂けて一皿一皿に幸せを感じる事が出来ました。ハーブやお野菜などシェフ自ら育てたものを頂けたりお魚もとても新鮮なものをご用意いただけ大満足です。今回は僕の誕生日で彼女と利用させて頂きましたが、サプライズでデザートのプレートにチョコレートでデコレーションメッセージをご用意して頂きとても嬉しく、素敵な誕生日を過ごす事が出来ました。今回は車だった為、お酒は飲めませんでしたが、ノンアルコールのスパークリングもあった為、お料理と一緒に美しく味わえました。次に行く時には是非シャンパンをボトルで注文させて頂きたいです。ギャルソンの方の笑顔とさり気なくスマートなエスコートもとても素敵で、他のお客様の小さいお子さんが話しかけて来てもとても良い雰囲気の対応をとられており、素敵な一面を見れて更に好印象でした。この度は素敵なひと時をご提供くださり本当に有り難うございました。是非またお伺いさせて頂きます。
| 名前 |
RESTAURANT L’EQUITERRE(レキテール) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-753-9638 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30~14:30,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒810-0031 福岡県福岡市中央区谷2丁目12−16 ドゥオン六本松 2F |
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