ボリューム満点!
つけ蕎麦 和だすの特徴
沖縄を思い出す食材のゴーヤとポークで、独特なラー油蕎麦が美味しい。
具材がたっぷりでボリューミーなつけ蕎麦が、自家製のつけ汁で楽しめます。
仙台豚を使用した温かい蕎麦は、手打ちののど越しが絶妙な一品です。
仙台三角揚蕎麦を美味しく頂きました。最後に蕎麦湯ではなく、出汁で絞めるのも楽しめました。また立ち寄りたいです。
つけ蕎麦、というネーミングにどうしても二の足を踏んでしまい中々訪問しないでいた。一度は試しにと思って行ってみたら臨時休業だったりリニューアル予定でお休みだったりと中々縁遠く。しかし、ふと改装終わった頃かなと訪問してみたら駐車場も空いてるし今日は行けそうだと入ってみた。店内は質素で閑散とした雰囲気。BGMも特に無くラジオもテレビも無く静かでした。カウンターとテーブル席四人掛けが二個と二人掛けが二個。テーブル席に座り、モバイルオーダーらしくスマホ前提のシステム。メニューあれば良いのに。携帯で一人ずつ見るから一緒に選べないし、ガラケーお爺さんが来たらメニューすらわからない。蕎麦屋だから高齢者の客も来そうなのに。普通の蕎麦屋とは違ったアプローチを目指してるのかな。ざるそばじゃ無くてつけ蕎麦、天ぷらじゃ無くて素揚げの野菜。オプションで100円なのはアリかも。しばし待ち、着丼。丼に蕎麦が入って来るけど、しっかり水切りしてあるのはよい。器の底に水が溜まってなかった。テーブルにはラー油と一味。ラー油入れたら辛くなった。そば湯の代わりに和だしが出た。そば湯は健康に良さそうで飲んでるけど、これ、それほど汁薄まらないし何のためにあんだろ?携帯の電波は普通に届くけど、Free Wi-Fiでも提供したら良いのにね。駐車場は4台かな。線が薄くて見えない。店員はお爺さん2人。入店時から思ったけど活気は余りない。会計の時、値段言われたけど聴こえない。そんな感じの元気のなさ。もうちょい若者が既存の蕎麦屋の概念をぶち破るぜ! みたいな感じでやってるのかと思ってた。蕎麦は太めの田舎蕎麦風、食べやすいです。オススメっぽい所に書いてあった豚肉乗った蕎麦にしたけど、うーん。コレと言ってどうなんだろね。丼に豚丼みたいなの頼んだから蕎麦の豚バラと被ってちょっと余分だったな。後は似た様なメニューだし、再訪するかは分からん。
仙台豚つけ蕎麦注文。大盛まで無料。太めの蕎麦が食べた感を引き立たせる。濃いめのつけ汁につけて食べるのがいい。東京でいうところのラー蕎麦のつけ麺バージョンに近い感覚だと思う。美味しいのであっという間に食べ終わる。ミニキーマカレーも合わせて注文。こちらもまずまず。味はいいけど、看板含めてメニューが多くて結局何が一押しなのかわかりにくいなぁと。
和だすのキーマカレー蕎麦をいただきました。とても良い香りで美味しいかったです。コスパも高いです。ご馳走様でした!
お店お勧めの冷たい豚つけそばと油そばをいただきました。どちらも大盛りにした方が良いと思います。アレンジ蕎麦として食べれば⭕️です。蕎麦麺の油そばを初めて食べました。暖かいので食べづらいかと思いましたが、重くもなく食べられました。
◉2023年11月訪問ランチタイムに通りかかって入店。土曜日のお昼過ぎ。店内は2組の先客がいます。メニューに目をやりオーソドックスな仙台豚つけ蕎麦と8種類野菜素揚蕎麦を各々いただきました。まずはそのまま出汁でいただき、次いで好みでラー油を蕎麦つゆに入れて食べます。ビリっとしたラー油の辛さが美味い。最後にミヤギシロメの豆乳をつゆに入れてマイルドに。食べながら味変が出来て楽しかったです。ご馳走様!
蕎麦打ち体験で訪問しました。難しかったけど楽しかったです。いい経験になりました。打った蕎麦を食べ、切ったやつをお持ち帰りも。夜ごはんにも持ち帰った蕎麦を食べましたが美味しかったです。自分で打ったからってのもあるのかな?お世話になりました♪
豚つけ蕎麦いただきました。食べ方は変わってるが、豚がただ茹でただけ?蕎麦も普通です。
今回はゴーヤとポークの辺銀ラー油蕎麦をいただきましたが、沖縄を思い出す食材で美味しかったです!他にもユニークなメニューがあり、限定メニューもおすすめです😋✨
| 名前 |
つけ蕎麦 和だす |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1144-9599 |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒982-0014 宮城県仙台市太白区大野田5丁目33−24 |
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初めて伺いました。タイミング良く駐車場にも停めれました。1番人気をオーダー美味しく頂きました。