酒と蕎麦前、絶品の出会い。
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なごみ庵の特徴
旬の食材を活かした美味しい蕎麦が自慢です。
バラエティ豊かな日本酒と蕎麦前で悩む楽しみを提供します。
移転後も変わらぬ人気を誇る、落ち着いた雰囲気の蕎麦屋です。
福岡で食べた食事の中で1番と言っても過言じゃないくらい美味しい食事処。福岡来た際には必ず行ってよし。みなさんも期待して鴨ネギを食して見てください！
炙りしめ鯖は、ここのじゃないと食べれなくなりました。が、大将があまり出ないからと言って、仕込まなくなったので、食べれません。皆さん是非とも炙りしめ鯖をここで注文して下さい！私は他の店のを色々食べてきましたが、ここの炙りしめ鯖が一番と思っております！あと、カモ鍋を注文するのですが、、基本のセットは鴨のロースの薄切りとネギなんですが、これに必ず追加で鴨のモモ肉を頼むようにしております。メニューにはないのですが、モモ肉は厚めに切られていて、ロースとはまた違った美味しさがあります！オススメですよ！
大絶賛の知り合いに教えてもらいお店に行ってみました。とてもカジュアルな蕎麦を、ジャズを流した空間で提供すると言うなんとも趣のあるお店でした。もしかすると福岡では御蕎麦は珍重されているのかもしれません。思い返してみれば、確かに東京でも可も不可もない豚骨ラーメンを高価格帯で提供するお店もあるので、きっと似た様なコンセプトを掲げたお店なのでしょう。九州にしては蕎麦つゆは比較的甘くは無かったので食べやすかったです。後、バラけやすいとは思いますが、しめじの『石づき』は出来る限り落として提供した方がよろしいかと思います。ご馳走様でした！
旬の食材を使いとても美味しい!板蕎麦はみんなでいただき😋なごみます。
17時過ぎに初訪問、日本酒と蕎麦前の種類が豊富で注文に悩みます。おでんと水イカの刺身で晩酌。メインのお蕎麦、大変美味しかった。仕込みでバタバタされてそうだったので、会話も楽しみたい人には物足りないかも。
好きなお蕎麦屋さん。リプレイスして更にレベルが上がりました。関東にゆかりのある私は、福岡の蕎麦屋で美味しいと思える店舗は2つと思ってます。そのうちの一つです。喉越し、蕎麦の香り、つゆ、薬味、蕎麦湯、全てが高レベルです。際立ってます。
向かいの建物の１階に移動されて、メニューも少しリニューアルされたようですが、相変わらず一品料理がどれも丁寧に造られていて器もステキで、とても美味しいです。朝びきのとりわさと卵焼きは絶品、もちろんお蕎麦も美味しい！！カウンター席があるので気軽に一人でも行けますが、夜は予約して行った方が良いです。PayPayとカードも使えます。
好きなお蕎麦屋さん。リプレイスして更にレベルが上がりました。関東にゆかりのある私は、福岡の蕎麦屋で美味しいと思える店舗は2つと思ってます。そのうちの一つです。喉越し、蕎麦の香り、つゆ、薬味、蕎麦湯、全てが高レベルです。際立ってます。
以前は街挟んだ向かい側のマンション一階に店舗がありましたが建て替えの為、こちらに移転。相変わらず美味しいです。蕎麦飲みも出来るので、夜もおすすめ。
| 名前 |
なごみ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1344-5525 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松４丁目１０−８ ソリッソ六本松ティンク 1FＢ |
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日曜日ランチで訪問しました。ランチのなごみ膳 和を注文。ミニ丼はたぬき(天たまの卵とじ)、ツレは寿を注文。違いはミニ丼か稲荷になります。最初にご飯ものと、天麩羅と小鉢、それに蕎麦ツユが配膳されます。蕎麦が来る前にツユを揚げ物の油で汚したくないので、天麩羅はカウンターにある塩でいただきました。野菜２種は素材の甘さを感じるし海老も小ぶりだが美味い。小鉢も美味しい。たぬき丼は出汁が効いており、こりゃまた旨し🫏。蕎麦は北海道産の蕎麦粉で二八。しなやかで啜りやすい。蕎麦ツユは九州のツユにしては甘くなく自分好み。蕎麦は先ずそのまま、次に塩、ツユのみ、最後に山葵とネギの薬味で楽しみ、蕎麦湯で締めました。この内容と量は、コスパ高いランチです！爪楊枝入れが目玉おやじだし、カウンターの端にパンダ🐼がクタッと座っていたり、カオナシがいたり、店の雰囲気を壊さない範囲で楽しめる店内で和みます。次は夜に来て、日本酒で蕎麦前を楽しみたい良店。ご馳走様でした。