和歌山の隠れ家イタリアン！
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sougawaの特徴
駐車場が混雑している時もあるので要注意です。
前菜からメインまで、すべての料理が美味しいお店です。
フロアの雰囲気があり、落ち着いて食事が楽しめます。
満席ばかりでやっとランチできました。前菜もパスタもメインもドルチェもコーヒーも美味しかったです。なかなか予約取れないのがわかりました。シェフもスタッフの方も感じ良かったです♪
田辺市の街中、国道の一歩入った所にあるイタリアンレストラン。 偶然マップで見つけて入店。 ランチは2つのコースで、プラットを含めたコースを二人でチョイスを変えてオーダー。とうもろこしのスープはその甘み、旨みを逃さず閉じ込め、アーモンドがアクセント。 前菜盛り合わせもボリュームもさる事ながら仕立ての丁寧さ、季節の食材のチョイスも素晴らしかった。パスタもイカ墨のタリオリーニも香り、ボイル加減も自家製ならでは。 ラグーブランコの風味も良かったです。 プラットの鯛のグリル、皮目をじっくり焼き上げ、パリッと音がするくらい香ばしい。 茄子のオイルの香り、鮮度、柔らかさが鯛とテクスチャのコントラストを際立たせていました。 鴨の火入れも的確だった。 デセールもそれぞれにオリジナリティを感じて楽しめました。シェフがワンオペで提供、熱いものは熱く、冷たい物は冷たく、基本ながら大変気を配って調理してくれていました。お勧め致します、ご馳走様でした。
平日昼間に訪問したところ店の前の駐車場2台は埋まっていて少し離れたところの駐車場になんとか駐車できました。コースはその日によって変わるようです。Aコースはスープ、自家製パン、前菜盛り合わせ、パスタ、飲み物BコースはAコースにメイン料理とドルチェ付きAコースを選んでパスタ2種類をそれぞれ選んで頼みました。スープは少し塩味強めでしたが前菜盛り合わせは生ハム？サラダとそれぞれの前菜を一緒に食べると味変が楽しかったです。パスタは2種類選べるのでひき肉のパスタとホタテとズッキーニのパスタ両方頼んでみましたが、どちらも美味しい！！コーヒーもとっても美味しくて久しぶりにのんびり食事したなーと感じれるお店でした。また違うパスタの日に是非行ってみたいお店です。
ランチをいただきました。前菜からスープ、メインまでいつもとても美味しいです。(パンもお土産で買えるようにして欲しいです☺️スタッフの方も皆さんとても感じが良いのでお気に入りのお店です☺️
フロアーの奥さま？の気遣いが素晴らしいです。美味しかったですが、我が家にはパスタがやや硬く、メインは塩酸っぱかったかも。前菜とデザートが美味しかったです。
雰囲気があり居心地の良いお店で、前菜からメインまでとても美味しく頂きました。スタッフの方の対応が快かったです。※外側はサクッとして少し塩味があり、内側はフワッとしてほんのり甘いパンを又食べたいです。
R5年12月7日11:30(予約)弾丸食べ歩き紀伊田辺編1軒めお目当てのミカン購入のため‘’紀菜柑‘にお伺いがてら、前回1ヶ月前にお伺いして味・コスパ共に最高だった『sougawa』さんに又もやお伺いし、Bランチ(3200円)をいただきました。スパゲッティとセコンド・ピアットとドルチェはシェアしていただきました。【アンティパスト】,○マグロのカルパッチョ○キッシュ○いんげん豆のトマト煮込み○バイ貝のポルケッタ○平茸のブルスケッタ○生ハム・どれもかもが大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥【プリモ･ピアット】(スープ)○カボチャのスープ折角のカボチャの甘味が塩味で半減m(_ _)m(パン)○香草入りフォカッチャ・手が油でベトベトになるのが気になりました。・ソースまで味わうには不向き？(スパゲッティ)○牡蠣とブロッコリーのスパゲッティ・ミディアムレアの牡蠣の香りと旨味が出て大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥(タリアテッレ)○ポルペッティーニ トマトソース煮込みソース・肉団子がトマトソースとよく絡んで美味しくいただけました♥♥♥【セコンド・ピアット】(魚料理)○白子のムニエル・パリパリの表面とミディアムレアのモッチャリとした中身が添野菜と相まって大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥(肉料理)○牛ハラミのビステッカ・肉の旨味が出て大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥【ドルチェ】○ バナナケーキとヨーグルトのジェラート○アールグレイのクレームブリュレ・前回と前々回にいただいたドルチェと同じものが含まれていますが、私好みで大変美味しくいただけました♥♥♥♥【飲物】○コーヒー・深煎りのコーヒでスッキリしました♥♥♥♥♥・どれもかもが大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥・人気店だけあって満席で大変忙しそうでした！！！・ただ年寄りにとっては、少し塩味と油っ気が少し強かったようにもおもわれましたm(_ _)mR5年11月４日11:30(要予約)お目当てのミカン購入のため‘’紀菜柑‘にお伺いがてら、前回年末にお伺いして味・コスパ共に最高だった『sougawa』さんにお伺いしBランチ(3200円)をいただきました。スパゲッティとセコンド・ピアットとドルチェはシェアしていただきました。【アンティパスト】,○蛸とアボカドのマリネ○シラスと青唐辛子のキッシュ○いんげん豆のトマト煮込み○バイ貝のポルケッタ○秋鮭とジャガイモのブルスケッタ○生ハム【プリモ･ピアット】(スープ)○野菜タップリのミネストローネ(パン)○香草入りフォカッチャ(スパゲッティ)○海老とブロッコリーのスパゲッティタリアテッレ○牛すじと茸の赤ワイン煮込みモッツァレラとパルミジャーノ【セコンド・ピアット】(魚料理)○太刀魚のベッカフィーコ(肉料理)○牛ハラミのビステッカ【ドルチェ】○ バナナケーキとヨーグルトのジェラート○ティラミスと洋梨【飲物】○コーヒー・どれもかもが大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥・人気店だけあって満席で大変忙しそうでした！！！R4年12月15日11:30毎年1〜2回みかん買い求めてを紀菜柑へは来てはいましたが、数年前からミシュランガイドやWebで気になっていてやっとお伺いすることができました。今回はPranzo B (ランチ B3000円)をいただきました。【季節のスープ】年寄りにとってはやや塩味が強いようにも思われましたが、大変美味しくいただけました。【パン】モチモチ・パリパリ感がありボリュームもあり大変美味しいパンと思いました。【前菜盛合せ】ヒラアジのカルパッチョ牡蠣のブルスケッタ生ハムと柿のマリネしらすと青唐辛子のフリッタータどれもが大変美味しく、もう少し食べたいなぁ~と思いました。【本日のパスタ】2種類のパスタから選べます・鱈の白子のせトマト風味？のパスタ・ミートソース風？なパスタどちらも大変美味しくいただけました。【メイン料理】魚・肉の2種類から選べます・豚肉の脂身部分の柔らか煮のイアリア？ソースの香辛料の香りが良く大変美味しくいただけました。・二人とも鯛の料理は食べてないので分かりません。【ドルチェ】・ガトーショコラ ＆フランボワーズのジェラート苦味と酸味が締めにピッタリ!!大変美味しくいただけました。・クリームブリュレ濃厚で美味しくいただけました。【ドリンク】・エスプレッソどのメニューも大変美味しく、ミシュランガイド掲載のお店でありながらコスパ感も最高でした。私達にとっての和歌山一押し店、再度お伺いしたいと考えています。【要予約】何組か予約無しで来られて、御断りされてました。Pranzo AもBも予約が必ず必要と思われました。【駐車場】店先の駐車は2台分で、約50m先に6台分の駐車場がありました。お料理の説明が聞き取れなかったので、想像で間違った事を多々載せていると思われますが、ご指摘かあると訂正させていただきます。最後にもう一度大変美味しくいただけました。
ランチに伺いました。パスタのランチは￥1,800、メイン(魚、もしくは肉)が付いたランチは￥3,000でした。座席数はそれ程ないので、予約をお勧めします。ミシュランガイドに掲載されただけあり、心地よい店内で優しいお味を堪能できました。
予約無しで訪問。ランチAコースを注文しました。この日はお店サイトでは要予約とあるBコースも注文できました。おいしかったです。たしかに他のクチコミにあるように、すこし濃いめかもしれません。お店の方は、気持ちのよいとてもテキパキとした対応でした。
| 名前 |
sougawa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0739-22-4553 |
| 営業時間 |
[金土木] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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