南イタリアの家庭料理、名古屋で堪能。
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Trattoria CasaMAURIの特徴
イタリア人シェフが手掛ける、家庭的な南イタリア料理が楽しめます。
土曜日のランチにおすすめ、コース形式で特別なひとときを過ごせます。
名古屋では珍しい本格イタリアン、雰囲気も最高で心温まる体験です。
注文はコース形式。いちばんお手軽なAコース(¥2500)にしました。前菜+ピザ/パスタ+ドリンクが選べます。他の方も書かれている通り、前菜は素材の味が楽しめるシンプルな味付けです。パスタはラビオリをチョイス。大きな円型パスタの中にぎっしりほうれん草が入っており、とても美味しかったです。また来ます！
雰囲気、接客、お料理すべてが最高のお店でした！南イタリア出身のシェフは、以前イタリア村でゴンドリエーレをしていたそう。シェフとの会話を楽しみながら本格イタリアンが頂けます。メニュー表のスパゲピッツアが気になりすぎてチョイス。スパゲッティがお好み焼きっぽい感じになっていて、日本人が好きな味に仕上げられていました。ここで食べたマルゲリータが人生一美味しかったです！メインのお肉もしっかりと量があって美味しくて大満足です。食後に頂いたリモンチェッロはアルコール度数が高いながらもキンキンに冷えていて、レモンの爽やかさと甘味がスッと感じられました。とても楽しく素敵な時間が過ごせました。近所にこんなに素敵なお店ができて嬉しいです！
イタリア人シェフが作るイタリアンが少ない名古屋。南イタリア出身のシェフがいるということで、まずはランチで利用。ランチはパスタかピザの2種のコース。それぞれ日替わりの4種から選べる。パスタは豚ミンチとズッキーニのファルファッレナスのミートソースのタリアテッレ海の幸のスパゲッティスパゲピッツアピザはマルゲリータきのこサラミミニトマトとルッコラどれも美味しそうだけれどファルファッレをチョイス。まずサラダがくる。オリーブオイルと生搾りレモンだけ。味が薄そうだと思ったけれど、さっぱりとしていて食べやすい。家でもドレッシングがいらないかもと思ったほど。そしてファルファッレ。いわゆるリボン型パスタ。色味がないので、ペペロンチーノ系かと思ったけれど、少しクリームを使っていて、優しい味だけれど、とても美味しくて、結構なボリュームだったけど、すぐに完食。食後にKIMBOのエスプレッソ。サービスで、イタリアのビスコッティが出てきた。シェフのマウリさんが、手が空くとテーブルをまわって、いろいろ教えてくれた。ドルチェの盛り合わせや、夜のメニューのチキンのグリルもおすすめらしいので次は夜に来たい。
イタリア人シェフが真心込めて作る、南イタリアで愛される家庭料理を堪能できるお店です。ピザ生地はもっちりカリカリでピザ耳だけ食べても味わいがあります。ランチのサラダはオリーブオイルと新鮮なレモン果汁でシンプルですが、新鮮でシャキシャキして美味😌その他に、素材を生かしたパスタや、ピザとパスタを融合した珍しい伝統の郷土料理(スパゲピッツァ)もあります。まるで南イタリアの家庭にいるような落ち着いた空間を堪能できます。老若男女問わず、訪れる人を優しく包んでくれるような安心できる場所です。食後のコーヒーもとても濃厚で、エスプレッソとフワフワミルクのカプチーノも絶品です！
ディナーで伺いました。結論、雰囲気・お料理やお酒全て最高でした。混雑加減で提供ペースは様々かもしれませんが雰囲気、飲み物の提供される速さ、そしてひとつひとつの美味しさを加味すると全く気になりません。二名で伺いパスタはバジル、ピザはマルガリータメインはその日の2種を1つずついただきました。前菜から食後のエスプレッソを含め全て大満足でした。美味しくゆるやかな素敵な時間を過ごすことができます。コースはお時間やお腹のキャパシティからメインやドルチェ付きから自由に選べました。またすぐ伺います。
| 名前 |
Trattoria CasaMAURI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-737-6861 |
| 営業時間 |
[金土日木] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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土曜日のランチに訪問。店員さんが少ない日だったようですごく時間がかかった。パスタの🍆が美味しかったがあまりにも🍆の量が寂しい😞。値段もそれなりにする。コーヒーは本格的で🎯。夜に他のメニューも試したい。