自由に選べるラーメン、岩本屋本店。
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らーめん岩本屋 福井本店の特徴
麺の硬さや味の濃さなど、自由に選べるラーメン屋さんです。
福井を代表する老舗ラーメン店で、特に濃厚なラーメンが楽しめます。
大盛りや特盛りでも料金そのままで、お得感があるのが嬉しいです。
家系ラーメンではありませんが、家系ラーメンに寄せているような、寄せていないような…オリジナリティをもっと確立して、ここでしか無いラーメンがあれば良かったです。美味しいです。けど、ちょっと物足りなさを感じました。言葉にするのが難しいですが、どこかで食べたような味がしてちょっと食事は期待し過ぎてしまったかもしれません。日本各地のラーメンを食べるのは好きですが福井らしさ。が足りないような。しかし、地域の方々には愛されているようで駐車場には福井ナンバーがたくさんありました。次は季節限定メニューを頂きに参りたいです。その時また改めて。良い意味ではバランスの取れたラーメンで万人受けしそうです。
さすが岩本屋、さすが本店。初めて出会ってから変わらぬ味、選べるお好み調整システムは気分でチョイス出来るのも魅力です。【麺のかたさ、味の濃さ、背脂の量】麺の量を変えても値段が変わらないのも最高です。お子さま連れの場合は、取り皿も貰えるので食べやすいです。美味しい豚骨醤油のらーめんが食べたかったら、ここで決まり！鶏の唐揚げ、油淋鶏、タルタルソースもすべてオススメです。背脂入豚骨醤油味 らーめん豚ゲンコツを12時間煮込み臭みを完全にとった豚骨スープと秘伝の醤油ダレ、特注の多加水熟成真空麺を合わせた岩本屋定番、背脂入豚骨醤油味990円（税抜900円）鶏の唐揚げ大人気メニュー衣はパリパリ!サクサク、ジューシー ボリューム満点!!1個 270円（税抜246円）らーめんのメンマは通常炒めてありますが、炒めていないメンマに変更できます。スープ多め出来ます。つけ麺スープを飲まれる場合は「割りだし」をお足しいたします。チャーシューご飯のわさびを抜く事も出来ます。唐揚げを食べやすいようにお切りいたします。マヨネーズ、わさび、一味、お酢、塩ご用意できます。おしぼり、割りばし、紙エプロン、ひざ掛け、髪留め用のゴムご用意いたします。お持ち帰り用の容器と袋ございます。タクシー・代行お呼びいたします。その他 何かございましたらお申し付け下さい。HPより引用。絶対また行くお店です。ありがとうございました。
先日、昼休みに部下と行きました。岩本屋さんにはたまにお世話になっていますが、こちらの店舗にはあまり来たことがありませんでした。どの店舗でも大体元気な挨拶を頂けますが、こちらの店舗は特に明るい雰囲気があり、他店舗と違いを感じました。特に女性のスタッフさんがお客さんに対しても仲間のスタッフに対しても明るく笑顔で対応している姿が印象的でした。食事に関しても、安定して美味しく頂けましたし、何より気持ちよく食事が出来たので非常に満足感が高かったです。是非また足を運びたいなと感じました。またよろしくお願いします！
お昼の時間帯に利用させていただきました。岩本屋があまり好みではないという同僚に「かさねがさね」を食べさせたいと思い2人で「かさねがさね 大」を注文。混んでいる時間帯だったこともあり、普段よりも若干待ちましたが、それでもさすがの提供の速さだと思いました。店内は活気があって気持ちよく食事ができました。特に女性のスタッフがお客さんとも気さくに会話をされていて、いい雰囲気でした。一緒に伺った同僚も、味も満足だったようですが、スタッフの方の対応にも感心している様子でした！生活圏からは少し距離がある店舗ですが、またこちらの店舗を利用したいと思います。
福井で8番と並んでメジャーなお店。最近二郎系も店舗によってやっているみたいで、かなりボリュームがらあった。自分的にはスタンダードの方がいいと思った。
北陸で店舗展開されている岩本屋さんの本店になります。福井工業大近く、明里橋通り沿いになります。木造の外観に大きな看板が目立ちます。店内は一目で岩本屋さんとわかる券売機。カウンターとテーブル席が設けられています。スタッフの元気が良いのもこのお店ならではですね。「トリュフポルチーニそば 期間限定」限定ラーメンの面白さと完成度の高さが魅力です。食べる者を存分に楽しませる思い切りの良さがあります。限定はそうでなくっちゃね。2024年秋の限定メニュー。鶏清湯を土台に軽くポルチーニ、躍るトリュフといった印象のスープ。全体的には風味豊か、強く、華やか。最初の一口目から遠慮なく素材の味が口の中でわかりやすく広がります。モチっとした中太麺の存在感も大きく、こちらも香りがええ感じです。具材では鴨肉がトッピングされ、さらにテンションが上がります。
自由度が高いラーメン屋北陸限定らしいので寄ってみることにチャーシューご飯が美味しいとの事だったのでラーメン+小さいチャーシューご飯を購入麺の硬さ、味の濃さ、脂を選べるタイプ卵の有無も変えられるらしい。麺も大盛りまでは値段が変わらなかったはずトッピング自体も別料金で色々増やせるので、メンマを購入。焼きメンマなのも珍しいと思った。味は醤油ベースでさっぱりとしていながらも脂でしっかりとしているイメージ。食べやすく満足感が高かった。チャーシューご飯も柔らかく食べやすかった。
何度か行っていますが旨辛ラーメンは初めて頂きました。辛さは3辛にしましたが結構辛みがあり唐辛子の味と香りがします。
限定の旨辛ラーメン食べました岩海苔トッピング、唐揚げ追加しましたが、名物唐揚げは味が薄く、何かつけて食べれたらよかったかも。海苔と台湾混ぜそばがあまり合わなかったです飲んだ後には最高かも。
| 名前 |
らーめん岩本屋 福井本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-21-4667 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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福井市光陽にある「らーめん岩本屋 福井本店」へ。濃厚らーめんの大盛りに味玉をトッピングし、炙りチャーシューご飯も注文しました！スープは豚骨のコクと旨みが濃厚で、こってり好きにはたまらない味わい。麺にスープがよく絡み、大きなチャーシューや半熟の味玉、キクラゲ、海苔との相性も抜群でした。炙りチャーシューご飯は香ばしいチャーシューがたっぷりのっていて、わさびのアクセントも良かったです。濃厚ラーメンとご飯を一緒にガッツリ楽しみたい日におすすめのお店です！