鯛白湯らぁめん、香りの極み!
らぁめんTaikouの特徴
鯛の香りが豊かに広がる、上品なラーメン体験が楽しめます。
塩ラーメンは3種類、味噌ラーメンも揃った多彩なメニューが魅力です。
鯛白湯らぁめんは、淡麗系ながら鯛の旨みが層になって迫ります。
鯛の塩ラーメンが3種類と味噌1種類。塩の鯛出汁ラーメンをいただきました。スープがかなりあっさり味でストレート麺のため、卓上の岩塩なしでは少し寂しい印象。二日酔いの日などには良さそう。
鯛白湯らぁめんが最高です。ヘルシーで見た目、味ともパーフェクト、野郎でも良いが特に女子にお勧め。店、食器全てが清潔できれい。美味しさだけでなく、お店の方の真心もいただきました。近くに寄る機会があれば、絶対にリピートしたいと思います。
黄金色のスープから、ふわりと広がる鯛の香り🐟ひと口目で「上品なのに芯が強い」——淡麗系の顔をしながら、鯛の旨みが層になって押し寄せる🏃塩味の当たりはやさしく、後口は驚くほどクリーン!中細のストレート麺は、するりと軽やかな喉ごし。噛むとほどよいコシがあり、鯛出汁をまとって口の中でほどける✨白髪ねぎとメンマが食感のアクセント。やさしさと力強さが同居したラーメン🍜
鯛出汁ラーメン専門店!ついに愛媛に登場しました。今まで鳴門まで食べに行ってたのですが、遂に今治で食べれるとは!鯛飯に鯛出汁をかけて頂くのが良いですねね。ベストは鯛飯が鯛釜飯だと星5でした〜。とことんまで最高の鯛飯で提供して頂くメニューを期待します。
| 名前 |
らぁめんTaikou |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3031-0141 |
| 営業時間 |
[日] 11:00~16:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/taikou_817?igsh=MWdtems0NDB5OWR6ZQ%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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鯛出汁ラーメンのお店です。写真を色々なところで見かけたので行ってみました。今治全体的に言えることですが、価格は高めです。まだ出来たばかりなので店内は綺麗でした。写真でよく見てた鯛白湯を頂きましたが、肉系のお出汁と異なりかなりあっさりしています。途中から舌が慣れてしまったせいか、味を感じなくなってしまいました。かなり優しい味なので、最後までスープを飲み干せます。なので濃ゆいラーメンが好みの方には、物足りなく感じるかもしれません。上に乗った炙った鯛が香ばしくてすごく美味しかったです。他にはないラーメン屋さんなので、頑張って続けて欲しいです。