地元の味、今庄のおろしそば。
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ほっと今庄 おばちゃんの店の特徴
辛味おろしの大根が香る、夏にぴったりのおろし冷やし蕎麦です。
地元の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦が香り高くて食感も抜群です。
今庄セットや厚揚げも楽しめる、多彩なメニューが魅力的なお店です。
蕎麦はうちたての今庄産の蕎麦粉を使用 小さい時から食べている 美味しいかおりのするお蕎麦です 久しぶりにいただきました 変わらず美味しいお蕎麦です。
地そばを石臼挽きで自家製粉されているとのことで、今回は天重セットをお願いしました。まず蕎麦ですが、今庄らしい太めの粗挽きに違い感じで、噛みしめるほどに蕎麦の香りがじわりと広がります。しっかりとした歯ごたえがありながら、喉越しも悪くなく、満足できる一杯でした。天重は、山菜が数種類にさつまいも、そして海老。甘辛いタレとの相性も良い感じでした。福井らしい「揚げ焼き」もリーズナブルなご馳走感があって満足でした。
おろしそば（冷）と揚げ焼き（半丁）の今庄セットをいただきました。二八の蕎麦は太めで弾力と歯ごたえあり。つるりとした肌触りながら、つなぎに山芋やら海藻は使ってないとのこと。揚げ焼きも半丁で食べごたえ十分です。
海沿いを越前岬まで走った帰りに同じ道では面白くないので365号線で越前町を抜けて今庄へ14時位に行ったので周辺のそば処は営業終了している中おばちゃんの店は営業中だったのでありがたく訪問。接客も暖かく今庄セットをお願いして頂きました。カウンター席があったのでお一人様でもゆっくりと味わえました。少し太めの蕎麦に優しい味の蕎麦つゆ、厚揚げもカリッと焼き立てで美味しかった、大根おろしはそんなに辛くなかったので万人に受け入れられそうです、蕎麦湯も頂いてご馳走様でした。
福井に行く時にランチ寄りました。おろしそば美味しかったです。厚揚げ半丁も美味しかったです。ただ蕎麦湯は薄かったかな？店の名前の通りおばちゃん達がしてました。
口コミ平均点高かったので突撃！！評価通りの良い感じなお店でした。お蕎麦は尖った所はありませんがバランスのいい(良い意味で)普通に美味しいお蕎麦でした。オススメは今庄セットです。揚げ焼きがGood！半丁でもなかなかミッチリな厚揚げなのでドスンときます。そして旨い。ソバはどのソバでも組み合わせてくれるようです。私はわさびそばでセットにしてもらいました。お値段はそば＋350円で50円お得(多分)。お昼時には続々来店で満席。店外待ちもありましたね。席数はホドホドあるので回転は悪くないと思います。待ち時間は短めかな。駐車場も広い。土産物コーナーもあり。
何年かぶりに、県外者の親戚と伺いました。テーブル席が減っており、コロナを境に壁に向かって座るおひとり様席を作ったらその後もニーズがあるそうで、時代の流れだなと感じました。さりとて、美味いそばは健在でした。県内には有名店も数多くあり、だいたい高くて量が少ないですが、ここは良心的な価格でお腹いっぱい、しかもちゃんと蕎麦の風味を感じます。坂井市の丸岡城下にある蕎麦店も食券制でおばちゃんが切り盛りする店で、どちらも隠れた名店です。
バイクツーリングの昼食に立ち寄りました。以前にも来たことがあるメンバーの推しです！開店前に到着すると3人〜4人の方が既にお持ちでした。ほどなく開店で座敷席に陣取り今庄セットをオーダーしました。お蕎麦と福井名物厚揚げのセットです。そば湯も最初から同時に提供されました。お蕎麦も厚揚げも満足でした！美味しいです、ただ個人的には量的に少なく、何か別のものを追加オーダーしたく感じました。名前の通り格式ばらない気軽に入れるお店です。
祝日昼前訪問、満席です。今庄セット1050円。おろしそばに厚揚げ焼き半丁が付いてきます。コシの強い細めん、出汁もたっぷりです。厚揚げ焼きもアツアツ。大満足。
| 名前 |
ほっと今庄 おばちゃんの店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-45-1144 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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うな丼セットをいただきました。小鉢・おろし蕎麦・うな丼・漬物・蕎麦湯がセットになっていて、どれも美味しかったです。店員さんの対応も親切で、居心地良く過ごせました。