揖斐川町、絶品アマゴ丼！
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あまご茶屋 鶴見亭の特徴
アマゴの塩焼きや刺身丼が絶品、特に新鮮な風味が楽しめるお店です。
炭火でじっくり焼き上げるあまご料理が、食べる人を虜にする美味しさを誇ります。
藤橋村の景色を眺めながら、のんびりとあまご料理を楽しめる穏やかな場所です。
お値打ちにアマゴ料理をいただけます。あまご刺身丼は通年提供されますが、晩秋（11月くらい？）のみ提供されるアマゴの卵を散らした錦秋丼は卵のプチプチ感が絶品。ただ、老夫婦（かな？）と男の方の計３人で切り盛りしており、注文を受けてから調理を始めるので、多客時には食事提供までにそれなりの時間が要求されます。時間に余裕を持って訪れてください。通常でも待ち時間にお茶2杯ほどいただいてワクワクしながら待っています。
漬け丼なるお勧めメニューとあまご塩焼きをいただきました。すごくおいしくまた、食べたくなります。ただ、家族経営でしょうか、時間がかかるので、余裕がある時に食された方が良いかと。1時間は待たされました。でも、味は旨しです。😀
アマゴの塩焼きと アマゴ刺身丼を頂きました。刺身丼が感動するくらいとっても美味しかった とっても良き✨隣接のたこ焼きと焼きそばもお持ち帰りで たこ焼き屋さんのお姉さんが素敵な笑顔でおもてなしたこ焼きもタコがしっかり入っていて美味しかったです。✨
山の中でひっそりと佇んでいるので、あまり期待せずに入ったのですが、あまご丼が予想以上の味と量。久しぶりに満足したツーリング飯でした。
あまごの塩焼きから刺身、卵とじのフライ丼など、いろんなバリエーションが楽しめます。混雑する道の駅よりも、いいところです。
揖斐郡揖斐川町鶴見￥1100円ﾗ11:30-16:00不定休2024/4/3山間の土地の藤橋村の施設、藤橋城の前にある食事処は広い敷地にある開放的な和食処である。川魚のあまごの料理がメインで刺身丼は大きなあまごを使用した漬け丼が８切れ大葉とキュウリ、ゴマ、わさびで見た目も綺麗に盛られて清流の味わいで美味しい。小梅と沢庵、ふきと椎茸。味噌汁はワカメと麩、豆腐、なめこが入っている。塩焼きセットは、あまごの塩焼きに谷中生姜。山葵葉の小鉢。竹の子、あまごの甘露煮の切り身、人参などのが入った煮物。小梅と沢庵。といったあまご定食といったしっかりとした内容である。地元の料理人達で作られた地元素材ならでは尽くしの料理が、土地の味わいならではで特徴ある美味しさの嬉しい内容である。
GWだからなのか１０時ごろに入店してさしみ丼を楽しみました。初めて食べるあまごでしたが身は歯ごたえもあり、漬けなので味も良く美味しかった。今度はあまご丼に挑戦しようと思います。
平日に兄弟とツーリングで立ち寄りました。珍しいあまごの刺し身が食べられます。新鮮でコリコリして美味しかった。お店のおじいちゃんが注文受けていますが頑張って接客されています。広い心で対応してあげて下さいm(_ _)m
既出のマイナス感想通り、ヨボヨボの方々がゆっくりと調理するのでプラネタリウムに間に合うかやきもきしたが、くやしい程に味は絶品。有名なアマゴも良いが、煮物がうまい。なお、プラネタリウムは先にチケットを確保すれば入れるシステムらしく救済された。
| 名前 |
あまご茶屋 鶴見亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0585-52-2441 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～16:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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食事は美味しいが、作るのが壊滅的に遅く、一組に20〜30分かかる。入店して、先客が3〜4組いたら、注文してから出来あがるまで1時間以上かかると思った方がいい。満席なら3時間はかかるかも。少なくとも11時〜14時は避けて、15時とかに訪問した方がよい。あと、椅子を引きずる音が非常に響く構造になっていてやかましい。