岐阜名物、焙煎2色つけ麺!
りきどうの特徴
自家製の凄平麺が特徴的で、弾力が絶妙です。
醤油ベースのスープは濃厚で、チャーシューも柔らかいと評判です。
店舗は忠節橋近く、行列ができる人気のあるラーメン屋です。
岐阜県下でNo.1の店としてずっと気になってましたが、つけ麺自体の優先度は自分のなかで後回ししていましたが、名古屋を離れる日も近くなって来たので、後悔する前に訪問。名古屋から岐阜までJRで移動し、そこからバスで15分くらい乗って行ってきた。開店1時間前に到着し、まさかの1番目。開店時には20人くらい後ろに並んでいた。麺は4種類あり、極平麺という一反もめんみたいな麺が有名。わたしはいちばん人気の焙煎2色麺をオーダー。スープは動物系と煮干し。その中に分厚くて柔らかなチャーシューがたっぷり入ってて、これがめっちゃ美味い。自家製麺もつるつる、もちもちで、つけ麺でこのレベルはなかなかない。全国のつけ麺店の中でもトップクラスなのでは。店主は新宿ほりうちで修行された方だそう。
「りきどう」焙煎2色 つけ麺チャーシュー値段は1,850円で、見た目はインパクトあるけど、味はまぁ普通って感じかな。麺はしっかりした食感で食べ応えはあるけど、つけ汁やチャーシューのインパクトは思ったほどじゃなかったかな。雰囲気はこぢんまりして落ち着くし、ラーメン好きなら一度は試してみてもいいかもってくらいの印象。
★3.9 70点独特の麺自体に抜かりはなく、食べ応えのあるしっかりとした麺。トッピングで麺がある独自性は面白い。2色から3種へと変化させれる。凄平麺は平たく広い麺のことだが、この麺が1番たまごの味を麺から感じられて美味い。スープ自体の醤油とチャーシューの仕上がりも文句無し。しかしスープ自体が最初から少しぬるい。スープの温かさをキープできる工夫があれば★4.3はあげたい。2時前に入るとチャーシュー盛りは売り切れになっている可能性大。実際売り切れていた。しかしながら通常でもチャーシューはしっかり入っている。価格的には少し高め。スープ割あり。器ごと渡して入れてもらうタイプ。店内は狭く、席自体のスペースは広めだが、入り口が近く隙間風がすごくめちゃくちゃ寒い。人気のため、外で並ぶことが多くなることも予測されるため、冬にはあまりオススメできないお店。
初めて行きました!お店の前に駐車場🅿️2台くらい停めれる場所あります。その隣にも何台か停めれそう。行った時ちょうどお店の前に停めました。並んで前に4組くらいもいました。20分待ちで中へ入りました。カウンター席だけあります。先に食券を買って順番に呼び出しします。メインがつけ麺と思うけど、自分は並のラーメンにしました。夫はつけ麺大盛りでした!トッピングはめんまと海苔も付けた。麺の量は無料で選べます。麺はもちもちで美味しかったです。チャーシュー肉も厚くてとても柔らかくて美味しかった。
12時20分に並んで13時27分に着丼、中でも待ち椅子で並んでるので外で10人位いる場合1時間待ち。焙煎二色つけ麺チャーシューの並盛注文、高いだけあってチャーシューがつけ汁の底まで満載で先に3つ位食べないと麺つけれないレベルなんだけどこのチャーシューデカいけど程良い柔らかさと歯応えで味付けもめちゃくちゃ美味いから値段高いけど納得する、麺は黄色の方が柔らかめでツルっとしてる茶色のほうが硬めで歯応えあるので交互に楽しめるつけ汁は魚介系のかつお出汁強めでさっぱり系だけど旨味と塩味と酸味が良い配分で美味しい、いいつけ麺だった。普通のらぁ麺や細麺、小平麺も食べてみたいからまた来たい所。店内はカウンターのみでかなり狭いのと駐車場が店前と隣側が斜め止めで出入りしにくいかなぁって印象、裏側が止めやすいけど番号振ってある8〜12のみなので注意、入って左側の奥から5つ。
焙煎2色つけ麺チャーシュー(税込1,850円)トッピング凄平麺(税込200円)岐阜県岐阜市にあるラーメン、つけ麺のお店お出かけついでに岐阜まで足を運び初訪問さすが人気店だけあって、お店には行列が😳30分ほど並び店内で食券を購入看板メニューの焙煎2色つけ麺のチャーシューのせに、凄平麺もトッピング麺は小盛りから大盛りまでどの量でも無料で、女性から大食漢まで嬉しい☺️もちろん大盛りで注文😤お皿いっぱいの3種類の麺に、たっぷりのつけ汁の中には分厚いチャーシューがどっさり🤣チャーシューは口の中に入れるとすぐにホロっと崩れるほど煮込まれてて、肉厚ジューシー👍麺はどの麺もコシが強く、特に凄平麺はその太さも相まって食べ応え抜群😆醤油ベースのつけ汁にはメンマと大量のネギが入ってるのも嬉しい😋さすが行列のできる人気だなと感じました!!!
メーン!岐阜屈指のつけ麺≪ らぁめん りきどう ≫📍岐阜•岐阜市(名鉄岐阜駅)【 焙煎2色つけ麺チャーシュー 】 ¥1850🗣️大盛り…300g🍜トッピング凄平麺 ¥200🥬トッピングネギ ¥250(※2025年10月訪問時)【クラシカルだけどインパクト大なつけ麺】岐阜の行列必至店❗️『満来』や『ほりうち』イズム光るつけ麺は自家焙煎小麦を使った“香る麺”が主役🔥今回は名物の焙煎2色に凄平麺に凄旨豚🍜🐷これがあったら絶対頼むネギトッピング🥬動物系×鰹出汁がビンビンで甘辛酸なクラシカル醤油つけ汁に麺好きにはたまらない種類豊富な自家製麺🍜噛めば香ばしい風味の強い焙煎麺にツルツルと喉越しよし!コシがある小平麺一反木綿⁉️太くて幅広で、フィットチーネのような凄平麺はインパクト抜群💥チャーシューはマスト🐷厚切りで柔らかくホロホロで旨味の塊🥩ごま油香る白髪ネギも最高なトッピング🥬香り・食感・旨みが一体に岐阜のつけ麺はやっぱりここが最高なんです🤤不定休なので訪れる際は必ずFacebook要確認❗️めちゃうまー!ごちそうさまでした😋💡メニュー写真はスワイプで→→→------《店舗情報》------📮住 所 : 岐阜県岐阜市島栄町2-53営業時間 : 11:00 - 14:1517:30 - 21:15 定 休 日 : 不定休(Facebook要確認)アクセス : 名鉄岐阜駅から2684m🅿️ 駐 車 場 : 有(前2.東5.裏5)💺座 席 : カウンター8席💰支 払 : 食券✂︎------------------------着→11:50丼→12:55 (土)
急いで向かい、間に合った「りきどう」さん。やっぱり3種の麺の写真が頭から離れない程のインパクトでした。さすが人気店、20分強待ちました。・焙煎2色つけ麺 1,300円・トッピング凄平麺 200円計1,500円酸味の効いたスープ、麺との相性がバッチリでしたね。蕎麦の色をした麺は、香ばしい感じが何とも最高でしたね。もう一つの平打ち麺はチュルッとしたすすり心地が良かったです。最後に凄平麺は噛めば噛むほど、旨みが広がりましたね。チャーシューも噛みごたえバッチリで、スープとの相性抜群でした。サイズは並でしたが、中々の腹パンになりました。ラーメンも機会があれば食べてみたいです。◇支払い方法現金のみ。
岐阜の人気店というだけあって、どの時間帯でも安定して満足度が高いラーメン屋さんです。いつも夜の時間に2色焙煎つけ麺をいただいています。つるもち食感の自家製麺がとにかく美味しく、スープとの絡みが抜群。香りがよく、重たすぎない深みのある味で最後まで飽きません。チャーシューはどれも柔らかく丁寧に作られているのが分かります。がつんと濃いめの醤油系ですね。店内は清潔で、スタッフさんのお母さんはテキパキしていています。行列はありますが回転は比較的早いので、待ち時間は20分くらいでそこまで気にならないと思います。名物の平たい麺は写真映えはするがとても食べにくいため、いつも小平麺か2色焙煎つけ麺です。大盛りまでは無料でできます。焙煎麺のほうがつぶつぶした食感もありすきです。ドアの前で待ってると女将さんが呼んでくれます。紙に名前を書く制度ではないので、必ず全員揃ってから列に並びましょう。呼ばれたら、中の食券機械で券を買って渡します。麺の量を聞かれるので、小盛り、並盛り、中盛り、大盛りを選びます。さらに増量はプラス160円です。忙しいからか女将さんはちょっと怖いです。席で喋ってると怒られます。次はおつまみネギを頼んでみたいです。
| 名前 |
りきどう |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麺へのこだわりを感じます。喉越しもよくとても美味しいです。土曜にの夜19時に行きましたが30分ほど待ちで入れました。駐車場は表の3台と、裏手に5台ほど停めれます。