隠れ家で味わう絶品トラフグ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ふぐや なか村の特徴
完全予約制のふぐ料理専門店で、静かな隠れ家的雰囲気を楽しめます。
国産トラフグを使用し、プリプリでしっかりとした食感が絶品です。
記念日やお祝いに最適な個室や広いお庭を完備したお店です。
貝塚の田舎町にひっそりとある隠れ家的なお店でした、料理の方は国産のトラフグを使用して事前に捌いて提供してくれますプリプリのしっかり締まったトラフグが絶品でした!予約必須なので早めに席を確保しといた方が良いと思います!とにかく一度食べていただきたい。
本当に美味しいです‼️ 味も雰囲気も値段もあれだけの量と繊細な味と満足です。サービスも対応も感動でした！
りんくうアウトレットでの買い物帰りに、完全予約制のふぐ料理店へ。店内は明るく、洗練された雰囲気で居心地がいい。この日は夜のおまかせコース（¥11,000）を注文し、さらにふぐの白子 塩焼きを追加。この白子が口の中でとろけて大感動！クリーミーで濃厚な旨みが最高すぎた…。コースの内容は以下の通り👇✅ 遠江の湯引き 身のぶつ切り✅ あばらの炙り焼き✅ てっさ✅ ふぐの唐揚げ→身が大きく衣はサクッと軽くて美味しい✅ 炭火焼きふぐ✅ てっちり→贅沢なふぐの身！自分で鍋を作る or 店員さんにお任せするか選べる。今回は店員さんにお願いしました！✅ 雑炊とお漬物→ふぐの出汁がしっかり効いてて最高✅ 季節のフルーツ→いちご 〆にぴったりのさっぱり感🍓全体的にボリューム満点で大満足！どれも美味しくて、ふぐの魅力を存分に堪能できました。また特別な日に訪れたいお店！
水間寺から車で5分、貝塚市 森にひっそりと佇む完全予約制のふぐ料理の専門店。威風堂々たる瓦屋根と棚びく白亜の暖簾が目印です。スカイグレーをベースとしたモダンで落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席、テーブル席、個室で設えられ、カウンター席からはとらふぐの生簀や、目の前で焼きふぐなどを調理している様子を鑑賞する事ができます。同店は店内の生簀から水揚げされた2kg前後の大ぶりの国産とらふぐを使用し、昼夜ともに、てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなどのふぐ料理をコースで展開されています。今回はディナーコースを堪能する事に。コース内容遠江の湯引きと身のぶつ切りあばらのあぶり焼き唐揚げてっさ炭火焼きふぐてっちり雑炊とお漬物季節のフルーツ 遠江の湯引き身のぶつ切りはコリコリとした食感でさっぱりいただけ、あばらのあぶり焼きは香ばしく、フグ本来の風味を楽しめます。透き通っているてっさは厚切りでコリコリと歯応えがしっかりあり、鮮度の良さが光る内容。フグの唐揚げはさくさく、ジューシーで癖がなく、噛めば噛むほど甘味が増します。焼きふぐは火力の強い紀州備長炭を使用され、香ばしさを纏った身は格別。てっちりはほろっと柔らかいフグの身に、ふぐのお出汁が最高に美味。雑炊はフグの旨みがしっかり感じられ、季節のフルーツはシャインマスカットで満足度野高いコース内容でした。格調だかさを緩和する、親しみやすいおもてなし、しっとり落ち着いた雰囲気は記念日や接待にもお勧めです。お昼のコースは夜よりも品数やボリュームを減らした内容ですが、しっかりふぐを満喫できるそうです。上質なとらふぐを楽しめる貝塚の名店でした。
水間駅から車で5分のれんが出てないとわからない隠れ家的な佇まい✨泉州で美味しいふぐを食べるならここ😊落ち着いた雰囲気の店内はカウンターとテーブル席個室もあるので記念日やお祝いにめちゃくちゃおすすめです‼️広いお庭も素敵💓コースはシンプル𓐍お昼のおまかせコース（5500円）𓐍夜のおまかせコース（9500円）完全予約制になります𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃今回は夜のおまかせコースいただきました。𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓐍遠江の湯引き身のぶつ切りコリコリの食感とシャキシャキの白菜がさっぱりして美味しかったです・𓐍あばらのあぶり焼きダイナミックにかぶりついていただきました。香ばしく塩加減が絶妙❤️・𓐍てっさふぐと言えばてっさ新鮮さがすぐわかる身のしまり具合何枚も重ねて贅沢に🥰・𓐍唐揚げほんとびっくりするくらいの肉厚大満足です‼️・𓐍炭火焼ふぐこちらも手でいただきました。何度もタレをつけて炭火で焼いたふぐはとってもジューシーでピリ辛のししとうと一緒にいただくと大人の味❤️・𓐍てっちり𓐍雑炊とお漬物待ちに待ったてっちり❤️優しいお出汁とぷりっぷりのふぐ取り分けていただきふぐのお出汁の雑炊は最高でした✨𓐍季節のデザート・甘いシャインマスカット果物を刺すホークが繊細でかわゆい❤️𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃提供されるぎりぎりまで水槽で泳いでいたふぐは新鮮で身が締まっていて肉付きもよく食べ応えがありました✨「おしぼり交換するのでかぶりついて下さい😊」その優しい気遣いで思う存分かぶりつきました🤣地元にこんな素敵なお店があるなんてびっくり😊
| 名前 |
ふぐや なか村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-424-2106 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～22:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/fuguya_nakamura/?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
とても雰囲気のいいお店と店主さん心地良い空間で美味しい食事とお酒を楽しませていただきましたぜひ、また伺いたいです。ありがとうございました。