素材香房のこだわり料理。
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素材香房 イルコローレの特徴
旬の食材を活かした、素材にこだわりの料理を提供しています。
落ち着いた素敵な雰囲気で、初めての訪問でも居心地が良いです。
可児市内から少し町外れにある、お洒落な外観のお店です。
ホワイトデーのお返しに招待☺️コースは4000円〜全ての料理に対して店主が「○○県産の○○と、○○県産の〜」と、食材の全てにこだわりをもって選び、提供している"想い"がすごく伝わってきました。店主のこだわりが伝わってくるだけで嬉しい気持ちになりますよね☺️そして味の方ももちろんおいしい！！パン🍞もおかわりいかがですか？という気遣いもあり、ついつい食べてしまいました🥐🥖お肉🥩も野菜も🥦味がしっかりとしていて、美味しかったです♪ホワイトデーということもあり、デザートのプレートにはメッセージをつけていただいたり、最後に写真を撮ってくれました📷店主のカメラで？？と思ったら、AirDropで写真をいただくだけでなく、印刷して2枚くださりました。１枚はペン✒️でコメント書いて、よかったら飾らせてください？！お店の入り口には他のお客さんの写真もいっぱいあって、どのお客さんも幸せそうでした😀お会計時にも「お料理はどうでしたか？」と、これまた店主の気遣い！！素敵なお店でした！オススメです！
友人の紹介で行きました。ポルチーニがおいしくて…ウチからは少し遠かったのですが、行ってよかったです。もう少しで桜エビが出てくるとのことだったので、また行こうと思います。ありがとうございました！
こぢんまりとしたイタリアンレストラン。飛騨牛のハンバーグステーキを頂きました。各料理共に美味しいですが特に前菜が良かったと思います。しかし開店と同時に入店したのですが前菜が30分後、メインは更に30分後と時間に余裕の有る時に行く事をお勧めします。又木の椅子の為に座布団が置かれてますが小さくて座り心地は良くありませんでした。私は車で行きましたが店舗前の道が狭く、すれ違いが出来ないので慎重な運転が望まれます。
【駐車場】 多い。【店内席】 多い。【料理提供】遅い。【飲み放題】無し。【特徴】 イタリアン。【価格帯】 お手頃。【料理種類】多い。【トイレ】 未検証。お店の場所が分かり難い完全な隠れ家的お店。店の周りも店内も静かで落ち着く雰囲気、結婚記念日のディナーで利用。お酒のメニューは女性向きなカクテルなどが充実。夜はシェフお任せディーナーのみ、一人当たりの金額を決めるだけです。料理は1品１品がこだわり食材を利用し美味しいこと、海の無い岐阜県で海の食材料理が多く驚いたこと。料理の量も多く満足できます、鯛めしもサービスして頂きました、ありがとうございます。記念日に利用したいお店です。
混んでいなくてもお料理が出るのがかなり遅めなので、気長にゆっくり待てる方におすすめです。お水ではなく冷たくておいしいお茶がピッチャーでもらえてありがたかったです。お料理は素材の味が生きて、体に優しい感じで美味しいのと、デザートもすごく良かったです。デザートをつけるとランチが2000円を超えます。パンはおかわりできるようですが、若干ぱさぱさなのと食べにくい感じがしました。
ランチに伺いました。友人から美味しい、コスパ良いと聞いてましたがホントその通りでした。ランチのバケットはおかわりOK、デザートも美味しい。リピートしたいお店です。
１軒家のイタリアン『イルコローレ』さん❗️イルコローレとはイタリア語で『色』を表します＼(^^)／お店には『素材香房』と書かれていて、旬の食材を十分に活かし、より美味しく、香りよく、料理を提供したいとの思いが込めれられてる様です。幹線道路から脇道に入った住宅街の中にあるので、ナビが無いと分からないですね。お店に入ると先客は一組。テーブル席に通されました。その後、立て続けに３組のお客さんが来て、カウンター席含めほぼ満席^ ^常連さんっぽい方もいて、地元の方にはかなりの人気店みたい(^^)メニューの写真を撮る前に持って行かれたので、詳しい所は覚えていませんが、ランチメニューはＡ，Ｂ，Ｃ，Ｓとありました。かみさんはＢのグラタンのランチ。僕はハンバーグのランチ。ライスかパンを選べますがライスをお願いします調理はご主人のワンオペ。あとは気立てのよさそうな女性店員さんが１名。調理の提供は時間がかかるようですが、そんなに急いではいないので暫く待ちましょう。まずは前菜の盛り合わせが到着。コロナのせいでしょうが、説明を省きボードに内容を記されてます。これはすぐ忘れてしまうのでありがたいシステム。○自家製チキンサラダ○高知産ニラとゴマのフリッタータ○カポナータフリッタータは、キッシュみたいなイタリア料理の一つ。ニラとゴマの他にもなんか濃厚な味付けしてあって旨い❗️カポナータはラタトューユみたいなものでしょうか？トマトベースの野菜の煮込み。こちらもしっかり調理され美味しい❗️前菜を食べ終わって、ちょっと経ってメインのグラタンとハンバーグが到着。ライスはお皿に乗ってやってくるかと思ったら、お茶碗に盛られて出てきました。他のお客さんもパンが多かったので珍しい客だったかな？ハンバーグのフライドエッグは追加トッピング。付け合せに大きなしし唐？と、ポテトが付いてきます肉々しくて、表面カリっと焼かれ、中は肉汁たっぷりでジューシー‼️ソースはデミグラスソースという感じではなく、シャンビリオンソース^ ^これがなかなか秀逸で、さっぱりしてるのに味がしっかりして、ハンバーグによく合ってます。ライスは玄米入り。ちょっとだけ罪悪感を低減。かみさんのグラタンはたしかメニューに「お待たせしました」って書かれてたので、このお店の秋からの定番メニューなんでしょう。長野産のしめじと、ソーセージがたくさん入って、ホワイトソースが熱々で美味しそうでしたバケットはＨＰにメルクのパンと書かれてました。大坂豊中の人気店の事かなあ？ わざわざお取り寄せしてるのかなあ⁇食後にドリンク付き。二人ともコーヒーイタリアっぽいエスプレッソみたいな濃い目のコーヒー。たっぷり１時間ほど。ご馳走様でした。
オイル系のパスタランチを頂きました。今日は2回目の来店。味の説明は上手く出来ませんが満足出来る内容。可児市でイタリアンを紹介して？と言われたら迷わずオススメ出来ます。
とても落ち着いた素敵な雰囲気のお店です。料理が出来上がるまでに少し時間がかかった印象でしたが、それも含めてゆったりとリラックス出来る空間だと感じました。キノコクリームパスタがものすごく美味しくて驚きました。機会があれば是非、食べてみてください。
| 名前 |
素材香房 イルコローレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0574-63-0558 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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友人とのランチで利用いたしました。住宅地から少しだけ離れた静かな環境の中にあるレストランです。お店の雰囲気もオシャレで落ち着いていて心地の良い空間でした。置いてある調度品や映画のポスターなどもセンスが良いなぁと思いました。飛騨牛ハンバーグのランチ＋デザートを頼みましたが、ハンバーグは柔らかくでもちろん美味しいですし、デミグラスソースもおいしかったです。お店のご主人と奥様も非常に人柄がよくて、雰囲気が良かったです。是非またきたいと思います。