岸和田の激推し灰干し、絶品！
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（有）ハマノの特徴
激推しの灰干しは、まさに絶品です。
以前TVで紹介された灰干しさんまが楽しめます。
近鉄百貨店でも人気のある商品を販売しています。
岸和田市摩湯町、府道223号線三林岡山線を走っていると「ひもの」と書かれたのぼりが出ているのを発見しました。「有限会社ハマノ」さん。無添加で灰干し干物を作られている会社です。日曜日限定、工場で販売をされています。沢山の干物の種類がありました。中にはウナギの干物などあまり見かけない種類も！ハタハタは売切れていました。定番の商品から旬の魚まであります。Instagramではどんな魚が登場するのかストーリーに更新されているので要チェックです。のどぐろやアナゴなどもあるときも！私の前に購入されていた方は、大量購入！ 「両親もはまってて、行くんやったら買ってきてと頼まれた」とお店の方と話されていました。車で来られてましたが姫路ナンバーの方でした！お店のInstagramには百貨店でも販売されていると書かれています。購入したのはこちら真ホッケとサバとサンマと紅鮭。冷凍での販売なので、行かれる方は保冷バッグなどを用意されるのがおススメ。お店でも販売されていました。早速、夕食に紅鮭をいただきました。身がふっくらしていて、とっても美味しかったです！家族にも評判でリピ確定！ 営業は日曜日の10時から16時、売り切れ次第閉店となります。早めの来店をお勧めします。
ここの灰干しはめっちゃ美味しかったです！一般的なものから鰻、ハタハタ、イカなどもあり興味津々！
激推しの灰干し！焼魚の概念を変える灰干し！生魚とも干物とも全く違う灰干しの焼魚は、ふっくらジューシーでいて旨味がソリッド！旨味は残して余分な水分だけを吸収し、空気にも紫外線にもさらさず酸化を防ぐことで臭みなくパサつかない、オンリーワンの灰干し干物となります。何を灰干ししても美味い。守りたい伝統の技。
以前TVで紹介されてた灰干しさんまを近鉄百貨店で時々買ってました。たまたま灰干し干物ののぼりを見つけて立ち寄り、試しに買ってみました。こっちの方が全然美味しい！こんな近所で販売してるとはホント有り難い。スルメも柔らかくてびっくり。即、詰合せを娘とこへ宅配便で送ってあげました。そしたら久しぶりにぷりぷりで美味しいイカだと絶賛。子ども達はぶりが気に入ってたと。友人や身内にも紹介してあげて喜ばれてます。
| 名前 |
（有）ハマノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-445-8788 |
| 営業時間 |
[日] 10:00～16:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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干した魚がめちゃくちゃ美味しいく、ホント何を食べても美味しいです。特に私はホッケが好きで、身がふっくらしていていくらでも食べてしまいます。