新潟の地酒と黒毛和牛、極上の一時。
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和食酒場 風花の特徴
駅南で気軽に楽しめる、地産地消の料理が魅力です。
黒毛和牛ランプと旬菜の溶岩ステーキは絶品、訪れる価値ありです。
新潟県内の地酒が豊富、料理とともに極上のひとときを提供します。
【2026令和８年６月３日(水)銀行で違反金納付後！】11:38入店……TAYLOR様のレビゥ拝読し昨晩からランチはコチラで、と決めておりました(￣^￣)ゞBMしたのは１年前なのに いつも心はお気に入りMerciに向かう途中だったもんで未訪のママでした❗️◯ 本日の日替わり豚の溶岩焼き トマトデミソース 1,000円12:02着膳♪メインの豚肉は想像以上の厚みと存在感まずはそのまま一口……おぉ〜♡しっとり柔らかな肉質に思わずニンマリ♪さらに濃厚なトマトデミソースをたっぷり絡めるとご飯が進む進む小鉢のしらたきとそぼろ煮も丁寧な味付けで脇役以上の活躍♡サラダ・味噌汁・漬物まで付いて税込1,000円はかなり優秀だと思います食後にはホットコーヒーまでご提供☕雨でも後客多数も納得の内容でした♪次回は人気No.1と書かれていた「黒毛和牛と季節野菜のステーキ丼」にも挑戦してみたいと思います(￣^￣)ゞTAYLOR様いつも貴重な情報な情報ありがとうございますm(_ _)m
新潟の地場産品にこだわっていて2時間飲み放題が2,500円と安く、地酒や風味爽快ニシテも飲み放題に入るので一人でカウンター予約して入店。2月の平日で駅からやや距離ある店だが、ほぼ満席。人気の程が窺われる。飲み放題は2品注文必須と言われるが、特に問題はない。定番の刺盛りは予約したので2切れサービスで食べ応えあった。飲兵衛には好きそうなメニューが並び、一人でもゆっくり2時間飲めました。季節変わって、また行きたいと思います。
風花の黒毛和牛と季節野菜のステーキ丼。程よいレア感を残した黒毛和牛は、噛むほどに旨みが広がる仕上がり。香ばしく焼かれた季節野菜が添えられ、肉の脂を受け止めてくれることで全体のバランスがとても良い。わさびを少し添えると味が引き締まり、最後まで飽きずに食べ進められる。小鉢や味噌汁も丁寧で、和食酒場らしい落ち着いた満足感のあるステーキ丼。
初めて訪れました!6000円の飲み放題コースを4人で楽しみました。料理はすべて美味しく、特に茶碗蒸しのモッツァレラチーズ入りと鮮度抜群で熟成されたお造り、鶏とトウモロコシの天ぷら、牛ステーキが最高でした。スタッフの方の接遇、言葉遣いや気遣いもきめ細やかで言う事なしです。参加したみんなからの評価もとても高く満足してもらえてよかったです!また来店するので次もよろしくお願いします!
金曜日でしたが、19時～21時ご利用の方は、予約必須です。奥さんのお誕生日のお祝いで、お伺いしました。アプリからの予約の際、来店時間が確定ではなかったのですが、その日の夜には折り返しの電話をいただき、調整をして確定しました。迅速で気持ちよいご対応を賜り、嬉しかったです。テーブルからカウンター(4～5名)に調整していただきましたが、賑やかなお客さまが多かったので、結果カウンターの方がゆったりでき、また直接店員さんの活気あるお声と調理が観れたりと、お２人さまでしたらカウンターが、オススメです。接客もメニューを選ぶ時に、丁寧に提案していただいたり、お料理も全て調理をしての提供で、熱々を美味しくいただきました。もともと奥さんが、こちらのお店で、とうもろこしの天ぷらと、お肉が食べたいとの事で、来店しましたが、本当に、何を食べても美味しいお店と思いました。記念日ではなくても、また来たいと思ってしまう、とてもオススメのお店です。
新潟南口の著名店。ウリは様々な肉類の溶岩プレート焼きとの事。十八番を名乗るだけあって溶岩焼きプレートは肉はもちろん付け合わせの焼き野菜も美味。酒類もかなり勉強した価格であろうことが伺えて良心的。利用したのは平日の開店直後だったが早々に予約客で店内が埋め尽くされたので基本的に予約をした上で臨んだ方が良いと思われる。メニューで驚いたのは八寸で、おつまみメニューの盛り合わせ(チーズ、味噌漬け等)と思っていたら様々なの１品料理が並んでおり、一人客は差し当たりこれをオーダーしておけば間違いないと感じた。
人気店、予約してお伺いするのが無難。海鮮も肉も、どちらも美味しいけど、特に肉を🥩🍖焼くのがお上手だと思うので、大体肉料理を注文します。つけ合わせの焼き野菜も、かなり美味しい🥦そして味噌汁🥣も美味い。本当おかわりしたい（笑）
２人で月曜夜予約利用。満席。これは予約必須だ。常連も多そうでした。肉料理、魚料理、どちらも美味かった！刺身５品盛り合わせが、サービスで７品で出てきて歓喜！接客も素敵でした。若い方もベテランさんも元気で分かりやすい。日本酒の種類が豊富。名前ビール1リッターも魅力的。基本的には落ち着いている雰囲気だが、たまたま若いグループが来ていて、彼らがかなり賑やかでしたw２人でアラカルトで食べ飲みして１万いかないくらい。割とコスパも良いかと思います。駅から少し歩くけど、内装はリノベーションされていて新しい印象。オススメです！
予約で一杯の所、短い時間でも宜しければと案内して貰えました。料理も美味しく、スタッフさんの気配りも素晴らしく、お陰様で気持ちよく食事出来ました。次回はしっかり予約して行きたいと思います。
| 名前 |
和食酒場 風花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-245-8650 |
| 営業時間 |
[月金土] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山２丁目７−２０ ＩＴＰケヤキビル２ |
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