海老の香り漂う至福の一杯。
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海老ラーメン専門店 海老寿DELUXの特徴
海老出汁をふんだんに使った、美味しいラーメンが楽しめるお店です。
甲殻類好きにはたまらない、海老を使ったラーメンの数々を提供しています。
明るく活気のあるスタッフが、居心地も良い雰囲気を作り出しています。
数年前に何回か利用した事が有り、今回は久々の利用でした。本日は１月２日なので、お店はやってるのかな？と思い、先ずは電話で確認しました。おぉ、営業してる！！有り難いですm(_ _)m「お正月なので、営業は夜8時までになります」と店員さんが丁寧に教えてくれたので、すぐにお店に向かいました。私と家族２人と親戚１人、合計４人でお店に行き、醤油、塩、味噌、担々麺の食券を買って、ラーメンを注文。相変わらず、海老のお出汁のきいた美味しいスープ！！美味しいラーメンでした。ご馳走様でしたm(_ _)m留守番していた他の家族２人用にテイクアウトでチャーハン、海老チャーハン、油淋鶏を頼みました。新年早々、美味しいラーメンが食べれて満足です。金髪の可愛いお顔の男性店員さんのサービスが丁寧で優しくて良かったです。また行きます！！
美味しい味噌と醤油食べ比べ❗️ランチはサービスし過ぎかなぁ。チャーシュー丼も半チャーハンも旨ーい。スープは最後まで飲んじゃいそう自分との戦い❗️ありがとうございました。
休日お昼に訪問しました。海老系にしようか迷いましたが、赤担々麺（大盛）を注文。よだれ餃子はクーポンサービスです。スープは濃厚でいい感じの辛さです！スープが美味しくて、ライスを追加注文（100円）。以前はライス無料でしたが、個人的には100円でも安いくらいです。麺は細麺です。スープと麺が絡んでまた美味しいです。スープも全部飲み干しました。よだれ餃子も美味しかったです。ごちそうさまでした😋お店入って食券機があります。PayPay支払いする際はQRコード読み込んで、店員さんの前で所定金額を処理すれば支払い完了です。お店の向かいに駐車場有ります。3台〜4台かなと思います。共用駐車場なのでお店駐車場所と間違わないようにする必要があります🚗
味噌と海老風味が、マッチして抜群な味。スープまで、完食です。よだれ餃子も絶品です。
平日のランチで利用。以前から気になっていたお店にようやく伺うことができた。13時過ぎの入店だったので、駐車場も店内も待たずに利用できた。入ってすぐにある券売機で食券を購入するのだが、着席後にメニューをゆっくり見ながら選びたい方にも応じて頂けるとの事で、良いサービスだと感じた。また券売機にもメニュー写真があるものもあり、初見にはありがたい。この日は店の一番人気と言うと海老醤油の食券を買ってカウンター席に着く。程なく（約6分）で着丼。ほうれん草、味玉（1/2）、メンマ、茹でモヤシ、チャーシュー、海老粉（？）のトッピング。醤油の色の濃いスープからはふわっと海老の香りがする。味は見た目ほどしょっぱくなく、強烈な海老感と言うよりは、スープの奥の方から海老の旨味が上がって来る感じ。麺は黄色っぽくもちっとした食感の細ストレート麺。メンマは大きいけれど柔らかく食べごたえがあり、やや甘め。トッピングのピンク色の粉は多分海老を粉末にしたものだろうと思うが、これを麺と絡めてすすると海老感が格段に増す。他にも海老ラーメンを提供する店があるなか、とても上品な海老ラーメンだと思う。次は味噌を試してみたいと感じた。
火曜日の12時半に初めて伺いました。さほど混雑しておらず、スムーズに入店できました。接客対応、提供時間も大変良かったです。ランチＡ追加１００円の海老味噌󠄀は味、ボリュームともに満足です。次回は餃子をいただきたいと思います。帰り際に観光客と思しきカップルがお店の前で記念撮影していました。県外でも有名なのだと思いました。
歩いていたら 急に大粒の雨、雨宿りと休憩の意味で入ったんですがこれが 大当たり。ちょーーーー激うまでした海老塩ラーメンは細麺海老味噌の方が 中太麺で私は普段 断然塩派ですがこれに限っては 塩が１００点、味噌が１５０点という感じでしょうかどっちも美味しいけど味噌が 激うまで 感動レベルでしたチャーシューだけでなく焼いた甘エビも乗ってて ホントにホントに美味しかった。店内は ただのラーメン屋さんでもなく、中華料理もあって 座敷もあり、小さなお子様が何人も来ていました。地元で愛されているお店な感じでした。
24.2.18訪問今日のお昼ごはんは西厩島町の海老ラーメン専門店 海老寿DELUX」で平日ランチ海老醤油ラーメンと半チャーハンセット1000円を頂きましたよ！程なくしてやって来た海老醤油ラーメンのスープをまずは一口すするとうーん！海老出汁濃厚！ 麺は中細麺で上に乗っている海老粉を絡めて食べると更に香ばしい海老の殻と身も入ってるのかな風味が口いっぱいに広がってうまい！チャーハンも半と言いながら盛りがそれなりに有ってパラパラでの仕上がりに角切りのチャーシューも入っていて食べ応えも有って美味しかった😋
Aランチでラーメン(醤油or塩)と半チャーハン＋100円で味噌ラーメンに変更した。店内はカウンターやテーブル席、座敷等、様々なパターンがあり、大人数にも対応可能なキャパ。厨房には夫婦らしき2名でのオペレーション。店内にはほんのりと海老の香りが漂っていた。味噌ラーメンの麺は太麺で、スープに絡み合ってうまい。スープには海老の出汁がしっかりと出ており、美味い。麺量は150gとの事で足りるか心配だったが、スープをぐびぐび飲んでしまうので、充分お腹いっぱいになった。後から出てきた半チャーハンは、熱々、パラパラで美味かった。全体的に完成度の高い一杯でした。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
海老ラーメン専門店 海老寿DELUX |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-378-4471 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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がたチューブでJOYさんが食べてるの見てて楽しみに食べに行ってみたらメチャクチャおいしかったでした😄海老味噌󠄀ラーメン絶妙な味つけで海老のだしは効いてますがそれほどしつこくなく万人にうける味ですね🫠今度は海老醤油ラーメン食べに行こっと😀