具沢山ちゃんこで身体温まる。
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立喰い 亀田家のちゃんこの特徴
13種類の具材が入った、あっさりした塩ちゃんこが楽しめます。
ふんわりしただし巻きはちゃんこにぴったりの相性です。
亀田史郎さんの娘さんが手がける、特別感のあるお店です。
13種類もの具材が入った栄養たっぷりのあっさりした塩ちゃんこふんわりしただし巻きがちゃんこに馴染みます夏に行きましたが身体の芯から温まるような優しい美味しさで冬に行ったらめちゃくちゃ美味しいんだろなと思いました。
初訪問旨味が凝縮されたちゃんこ。凄く美味しかったです。だし巻きも一緒に頼みました。出汁がきいてて、フワフワ。リピート決定です。
立ち食いスタイルのちゃんこ屋さん一皿ずつ提供されるちゃんこスープです出汁うま、具沢山、雰囲気最高、めっちゃ好きなお店ですー玉子焼きつけるのがおすすめです！めっちゃ美味しかった！！
亀田史郎さんの娘さんがやっているお店。以前史郎さんのお店に行かせてもらった時にコースでできたちゃんこ。あの時めちゃくちゃ上手くて衝撃的だったので来なければ。と思い来店。色々なバリエーションであの美味しいちゃんこが味わえるので最高です！！
私は最近糖尿の疑いがあると知り、運動を兼ねて自転車を漕ぐことを決意。ミナミから西成へと、自分の足でペダルを回しながら運動がてら散歩をすることにした。風を切り、街の喧騒を横目に進むうち、小腹が空いてきた。どこかで軽く食事をと思いながら店を探していると、ふと目に入ったのは「ちゃんこ鍋」と書かれた暖簾。まさか、立ち食いでちゃんこ鍋を楽しめる店があるとは思わなかった。興味をそそられ、迷うことなく暖簾をくぐる。今日のメニューは「カレーちゃんこ鍋」。なんとも珍しい。ライス付きで1000円、大盛りまで無料とのことだったが、体のことを考えて少なめにしてもらうことにした。目の前に運ばれてきた鍋の中には、具沢山のちゃんこ。味わい深いツミレが入っており、たっぷりの野菜や練り物がカレー風味の出汁にしっかりと馴染んでいる。ひとくち、またひとくちと箸を進めるうちに、体が温まり、心まで満たされていく。「これが立ち食いで楽しめるなんて…」気づけば、すっかり満腹になっていた。ライスは少なめにしたものの、ちゃんこのボリュームがしっかりとあり、満足感は十分だ。こうして、ミナミから西成への小さな旅は、思いがけない美味しい出会いとともに幕を閉じた。健康を気にしながらも、食の楽しみを忘れずにいられる。そんなささやかな幸せを噛みしめながら、私は再びペダルを踏み始めた。
ちゃんこ+ライス(大盛り無料)1000円だし巻き400円オープンする前から看板を見つけて、コンセプトがセンス抜群だなと思っていたお店を初訪問。著名人が自分の名前をそのまま店名にしていることもあり、看板メニューにご飯も付いて1000円は自分の想像より良心的価格。野菜もしっかり入っていて、味もつくねなど細かい部分にもこだわりを感じられる今の時代には嬉しい内容。できれば、味、コスパとも魚介類の何かを感じれたら100点の内容だった。ご飯はたぶん大盛りにして普通の定食屋の並程度？だし巻き400円は正直割高に感じた。油が多めで、見た目を含めだし巻きというよりはお母さんが作った家庭の卵焼きという印象。あと、これはたまたまだとは分かっているがだし巻きに卵のカラが入っていた…仕上がりも変わるし溶いた卵は一度濾した方がいいと思う。とはいえ、まだオープンして一週間程度なので今後に期待。
| 名前 |
立喰い 亀田家のちゃんこ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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暑い時期だったのでかなり汗だくになっていただきました。味は美味しかったです。バイトの人が手際が悪そうでかなり待ちました。