信長つけ麺の濃厚魚介スープ！
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ラーメン信長 本店の特徴
つけ麺の王道『信長つけ麺』はとても美味しくリピーター続出です。
魚介出汁が効いた熱々スープは、石窯での提供が特徴的です。
外観のスタイリッシュさと大看板に惹かれ、国道沿いの立地が便利です。
スタンダードの信長つけ麺とからあげ3個つけ麺は石鍋で熱々、魚介の風味が良いからあげは1個のサイズがとても大きいので、注文する時はお腹と相談で！！！1個でも充分！！
煮干醤油つけ汁のつけ麺がいただけます。ぐつぐつと煮立った濃厚なつけ汁にしっかりとした食感の麺がよく合い、とても食べ応えがあります。追加でカラアゲも頼みましたが、こちらもボリュームたっぷり。満足です。支払い手段は、PayPayが利用可能。クレカのタッチ決済は使えませんでした。駐車場あり。
濃厚なスープが良く絡み美味しいラーメンです。セカンドメニューも豊富ですが、店側は大変そうで変な心配をしてしまいました。ラーメン一本でも良い感じなのですが。
私にはここのラーメンがベスト！ここしか愛せない！信長つけ麺が旨すぎて長年高速使ってまで通い続けている。移転前はスープの濃度にばらつきがあって当たり外れがあったけどそれでも好きで通っている。移転後は安定した濃厚なスープ、そして辛味つけ麺が出てからは辛味つけ麺に夢中！背脂苦手な私は背脂を抜きにして貰ってます。
学校説明会を終え国道19号沿い 信長つけ麺で昼飯🍜にんにくラーメン¥940カタメ家内は濃厚味噌大盛¥1020カタメ娘は濃厚醤油半熟味玉乗せ¥1050カタメ3つ食べ比べした中 個人的に濃厚醤油が一番好みかな💯濃厚且つ背脂たっぷりのトロミスープが太麺に絡みつき 病みつきになる対して にんにくラーメンは 醤油ベースにニンニクチップが入り麺は細麺味噌は 特別感はないかな😅ただ大盛分が 別皿でくるから伸びなく味わえるし 気遣いは素晴らしい💯
魚介出汁が効いたスープが熱々のまま石窯に注がれて、提供される。熱々スープが石窯に入っているので、冷水で締められた麺をスープに入れて食べても最後までスープが冷めない。他のつけ麺屋も真似して欲しい。
《油そばも美味しいから》信長と言えばつけめんですが、コスパ\u0026ボリュームの油そばも。《信長つけめん》￥890つけ汁は石鍋で提供されるので熱々、魚介と動物系のつけ汁はクセは少なくもちもち麺との相性も良くて美味しい。《坦々つけめん》￥930ゴマの風味豊かな辛みは控えめなつけ汁、旨い。ゴマ、山椒が別に提供されるので辛さは調整出来るのも嬉しい。スープ割は鶏の濃厚タイプ、単体でも美味しい。《油そば》+《特盛り》￥790 ￥160~炭水化物\u0026炭水化物~温玉付で半ライスが無料で付けられます。しつこ過ぎないタレ、太麺とのバランスが良い。特盛りでも￥950、ボリューム、コスパもいいです。具はシンプルですが、箸で持つと崩れていくチャーシューは旨いっ。ご馳走様でした。
松本市 村井の国道１９号線沿いにある🍜のお店☺️《ラーメン 信長》⭐イオンタウン松本村井の道向かいです。メニューはつけ麺をメインにあっさり・濃厚、こってり系のラーメン🍜がラインナップ😉ラーメン信長さんのお店イチオシは石焼つけ麺‼️と言う事で人気No.1信長つけ麺(麺大盛+@100)を注文。つけ汁が石鍋に入っていてグツグツと登場🙆。麺は冷やもりで、熱々のつけ汁に入れると丁度良い塩梅😙太麺もモチモチで良い。つけ汁は濃厚で魚介の旨みと鶏のコクがマッチしたスープgood👌チャーシューも柔らかくて旨しでした。熱々でつけ麺ごちそうさまでした。⭐最後まで熱々のまま食べられるってところが石焼のポイント👍️デスなぁ。次回は他のラーメン🍜・つけ麺は熱もりもできるので寒～い⛄時に食べて～ですな。
松本近辺で一番旨いつけ麺屋さん。味も濃いつけ麺ながら、ドロドロしすぎず、かつ甘すぎないのでオススメします。つけ麺以外のラーメンや一品料理、お酒ドリンクもそこそこあります。一杯飲んでからラーメン食べても良いかもです。つけ汁は熱々で食べれる工夫もgood。トイレは男女別です。店内は清潔です。
| 名前 |
ラーメン信長 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-85-5019 |
| 営業時間 |
[木水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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寒いときはいいね。名古屋では見たことないつけ麺でした。鬼滅の刃と進撃の巨人読める（笑）