熱々石鍋の信長つけ麺。
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ラーメン信長 本店の特徴
つけ麺の王道『信長つけ麺』はとても美味しくリピーター続出です。
魚介出汁が効いた熱々スープは、石窯での提供が特徴的です。
外観のスタイリッシュさと大看板に惹かれ、国道沿いの立地が便利です。
つけ麺が美味しいお店です。スープが石焼の器に入って提供されるので、最後までスープを熱々で味わう事ができます。割スープも用意されています。つけ麺以外も充実しています。魚介と鶏のスープなので、複雑で濃厚な味ながらもしつこくなくて美味しくいただけます。紙エプロンがあるのがありがたいです。信長つけ麺←定番でオススメ辛味つけ麺←定番の味に辛味をプラス(ただ辛味を足しましたっていう感じじゃなくて美味しいんです。辛すぎないちょうどいい辛味)座席は、カウンター、ボックス、小上がりと複数タイプがあります。
醤油ラーメン860円、大盛り(半玉)90円。太麺好きなので、本来細めん使用を太麺に変更していただき初の食事。水菜とシナチク、ネギ、のり、厚手のトロトロチャーシューがのっています。通りすがりでしたから、あまり期待はしていませんでしたが、思いがけず僕の味覚にヒットしました。鰹節と鶏ガラ? が効いたコクのあるスープが美味しい。そして、少し硬ゆでのストレート麺がこしがあって、これまた美味しい。そこにトローリチャーシューで、食感のバランスも素敵でした。ごちそうさまでした。
近くのジムで汗をかいて、その後に食べるラーメン🍜の美味しいことよ😋ここの濃過ぎないちょうどいい旨みのスープは、病みつきになります。チャーシュー、麺共にガッツリ食べれるボリューム感は◎。
寒いときはいいね。名古屋では見たことないつけ麺でした。鬼滅の刃と進撃の巨人読める（笑）
スタンダードの信長つけ麺とからあげ3個つけ麺は石鍋で熱々、魚介の風味が良いからあげは1個のサイズがとても大きいので、注文する時はお腹と相談で！！！1個でも充分！！
煮干醤油つけ汁のつけ麺がいただけます。ぐつぐつと煮立った濃厚なつけ汁にしっかりとした食感の麺がよく合い、とても食べ応えがあります。追加でカラアゲも頼みましたが、こちらもボリュームたっぷり。満足です。支払い手段は、PayPayが利用可能。クレカのタッチ決済は使えませんでした。駐車場あり。
濃厚なスープが良く絡み美味しいラーメンです。セカンドメニューも豊富ですが、店側は大変そうで変な心配をしてしまいました。ラーメン一本でも良い感じなのですが。
私にはここのラーメンがベスト！ここしか愛せない！信長つけ麺が旨すぎて長年高速使ってまで通い続けている。移転前はスープの濃度にばらつきがあって当たり外れがあったけどそれでも好きで通っている。移転後は安定した濃厚なスープ、そして辛味つけ麺が出てからは辛味つけ麺に夢中！背脂苦手な私は背脂を抜きにして貰ってます。
学校説明会を終え国道19号沿い 信長つけ麺で昼飯🍜にんにくラーメン¥940カタメ家内は濃厚味噌大盛¥1020カタメ娘は濃厚醤油半熟味玉乗せ¥1050カタメ3つ食べ比べした中 個人的に濃厚醤油が一番好みかな💯濃厚且つ背脂たっぷりのトロミスープが太麺に絡みつき 病みつきになる対して にんにくラーメンは 醤油ベースにニンニクチップが入り麺は細麺味噌は 特別感はないかな😅ただ大盛分が 別皿でくるから伸びなく味わえるし 気遣いは素晴らしい💯
| 名前 |
ラーメン信長 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-85-5019 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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最後まで熱々でたべられました。味も良く、ペロリと完食しました。