桜川駅近、自家製蕎麦と近江鴨。
花粉製麺所(はなこせいめんしょ)の特徴
桜川駅から徒歩1分の好立地で、初訪問でも気軽に立ち寄れるお店です。
大正14年創業の自家製蕎麦が楽しめ、打ち立ての蕎麦が絶品と評判です。
近江鴨や炭火焼きの具材を使ったつけ汁が濃厚で、食べ応えも十分と好評です。
前から気になってたので念願の🤩19時過ぎに入りましたが、先客はなし。物腰柔らかいマスター?があったかいおしぼりと良く冷えたお水を☺️天ザルと鴨蕎麦?を注文。お一人で切り盛りされてるのか、出てくるまでちょいと時間かかった感はありますが、、、待つ甲斐あり😍しっかりした本格的な蕎麦とアツアツの天ぷら!!食後は蕎麦湯とお茶が出て来ました!さらっと飲み干して退店!!入口までお見送りいただいてまた行こう!!て気持ちがフツフツ湧いてきました😍😍お酒と肴もあるので、ミナミに近く、駅からも近いと立地も相待って呑みに出る前に軽く一杯やるのもえーなー!思います!てか、蕎麦前しに行きたいです!行きます!
桜川駅、徒歩1分の駅近の好立地。1本筋に入るので、わかりづらいのですが駅からも近いですのでアクセスは良いです。昼も夜もやってるようなのですが今回は昼間のランチタイムに手打ち蕎麦の10割蕎麦と近江鴨のつけ蕎麦を頂きました。蕎麦は十割蕎麦がやっぱり健康にも良くて美味しいですね。あっさり食べたい方は「ざる蕎麦」をお勧めします。多分初めて来た方は「ざる蕎麦」一択で良いと思います。出汁も美味しく、最後の「蕎麦湯」は特に濃厚で美味しかったです。今まで飲んだ最後の蕎麦湯割りで一番美味しかったです。夜の居酒屋メニューも気になるのでまた来店したいと思います。夜のメニューは「日本酒」にもこだわりが強そうで、沢山の日本酒がありますね。蕎麦は800円からです。個人的にはランチはガッツリ食べたいのでご飯ものセットか、蕎麦大盛りとかあると嬉しいですね。
桜川駅から徒歩すぐ。京丹波を国産そば粉に練り込んだ黒豆が香る手打ち蕎麦に炭で焼き上げた近江鴨と無添加の出汁でいただく「近江鴨つけざる蕎麦」ドロドロこってりラーメンにニンニクと辛味噌ぶち込んで餃子&ビールで食べるのも大好きだけど本格的な手打ち蕎麦と日本酒も美味しいよな。DNAが喜んでるわ。カウンター越しからは大正14年創業4代目当主が蕎麦を打つ姿も見れます。食べたあとは蕎麦湯をもらって残った出汁に入れて蕎麦から溶け出したルチンやビタミンを身体にチャージして身体ホクホクになって店を出ました。美味かった〜!桜川の川沿い辺りはまだまだ古い建物が残っていて俺の親父も金の卵と言われ九州から出てきて就職したのが桜川の材木屋さん。俺の腕が太いのは16から材木を担いでたからやって当時、ヘビメタでガリガリだった俺によく自慢してたわ笑。
初訪。近江鴨つけざる蕎麦、赤玉を注文。美味しく完食出来ました。店員の方が親切、丁寧で平日のランチの仕組み等教えて頂きました。再訪したいお店です。
桜川駅から徒歩1分🚶♀️大正14年創業、四代歴史あるお蕎麦屋さん《蕎麦居酒屋『hanako 北堀江』の姉妹店》店内で手打ちされた伝統の自家製蕎麦がいただけると聞いて早速行ってきました🚶♀️...▣ 近江鴨つけざる蕎麦 ¥1,650▣ 玉子かけご飯 ¥380分厚い近江鴨を見せていただきましたが脂がのってて美味しそう🦆丹波黒豆が練り込まれたお蕎麦は喉越し抜群、上品な風味がたまらないやっぱり打ち立ては違いますね〜🤤つけ汁は近江鴨、つくね、白葱、きのこ入り炭火で焼かれた近江鴨は厚めで歯応えもあり、ビックリする程柔らかい‼️凝縮された旨味とまろやかな脂の甘みが口の中いっぱいに広がります😆鴨団子もふわっふわ〜で美味しい😋土鍋で炊いたご飯もふっくら🍚濃厚な卵黄の卵かけご飯でいただきました最後は蕎麦湯と黒豆茶でほっこり❤︎テイクアウトも可能なのでお店の味を自宅でも楽しめるしお土産にもおススメ🥡年越しそばにも良いですよね❤︎
平日13時初訪問。天気雨。待ち無し。お店の方に聞いてみたところこちら、北堀江にある「花粉キタホリエ」の姉妹店になるそうです。で、こちらのお店は大正14年創業 四代目ご夫婦が蕎麦の美味しさを身近に感じてもらいたい出来たてを食べてもらいたいという思いから製麺所としてオープン!とっても笑顔が素敵なご夫婦で丁寧な接客をされていて居心地が凄く良かったです。店内お席は、カウンター6席ぐらい。2人掛けテーブル席2卓。近江鴨つけざる蕎麦を注文。先ずは、注文受けてから店主さんが近江鴨をカット←これが分厚くて最高!カットした近江鴨を炭火でじっくり焼き上げる丁寧さ!炭火で焼かれた近江鴨は旨味がぎゅーと凝縮されジューシーで凄く美味しかったです!その上、柔らかかった〜♡丹波黒豆を蕎麦に練りこんだ黒豆蕎麦は、味わい深く上品で凄く美味しかったです!卓上にある、蕎麦茶塩で先ずは一口食べて欲しいです!この塩がこれまた美味しかったです!!←店内で塩販売されてました。つけ汁には分厚くカットされた近江鴨の他に、鴨つくね、白ネギ、キノコが入っていてボリュームあり!楽しみの一つ〆は、蕎麦湯で。最後は、黒豆茶まで出して頂きました。一度味わったら、また食べたくなる美味しい蕎麦と居心地の良さで誰かにおススメしたくなる素敵なお店です!ご馳走さまでした。
| 名前 |
花粉製麺所(はなこせいめんしょ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6695-7076 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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1人で行きました。またよろしくお願いします。蕎麦も蕎麦湯も美味かったです。鴨つけ蕎麦、濃いので次は蕎麦の香りがわかる十割蕎麦にします。