本場四川の重慶火鍋体験!
火锅江湖の特徴
島之内の中華飲食楼3Fに位置する重慶火鍋の名店です。
本場の四川料理が楽しめる貴重な火鍋専門店です。
アサリや海老チャーハンが特に美味しいと評判です。
前から気になってた火鍋のお店。ランチ営業してるってことで行ってきました。1300円ちょっとの火鍋定食がめちゃお得。タレや惣菜のバイキングもついて、ご飯もおかわり自由でした。具材もしっかりセットされていてこれだけでもボリュームたっぷり。もちろん足りなければ別注文で具材を追加できます。お客さんは中国の人が圧倒的ですが、お店のスタッフさんは日本語も話せるし安心。そしてめちゃくちゃ丁寧で好印象でした。また行きたいです。
島之内の中華飲食楼3Fにある重慶火鍋の店。同ビル2Fの麻辣世家の系列店だ。火鍋屋が昼間っから開いてるのが不思議だったが、一人鍋の定食がある!しかも1280円、やっす!ベースだけで具材は別料金なのかとも思ったが、全部込みの上ご飯付き、野菜や春雨もセルフおかわり自由と破格すぎる。かなり美味くてめちゃめちゃ腹いっぱいになったし、火鍋食べ放題他店の相場の半分以下やでコレ。野菜も多く摂れて具材のバランスも良いし、よっぽど肉食いまくりたい人とかじゃなきゃ火鍋はここがベストやわ。辛さは3段階から選べて私は真ん中にしたが、そこそこ辛いのはいける私でも結構辛かったので、普通の人は辛さ控えめで様子見た方がいいと思う。つけダレで辛くもできるし。
#火锅江湖島之内このお店では、仕切り鍋を使って2種類のスープを同時に楽しめるのが魅力です。例えば、片方にはじっくり煮込まれた牛肉鍋を、もう片方にはスパイシーな火鍋を選ぶこともできます。牛肉鍋のスープは濃厚で旨味がたっぷり。長時間煮込まれた牛肉は口の中でホロホロとほどけ、牛すじも柔らかく、噛むたびにコクのある味が広がります。優しい味わいで、体が温まるほっとします。一方、火鍋のスープはピリッとした辛さが特徴で、辛いものが好きな人にはたまらない美味しさ。スパイスの効いたスープに一匹魚や野菜をくぐらせると、しっかりと味が染み込み、食欲をそそる味わいになります。辛さと旨味のバランスが絶妙で、どんどん食べ進めたくなります。このように、半分は優しくてコクのある牛肉鍋、もう半分は刺激的な火鍋という組み合わせなら、味の変化を楽しみながら最後まで飽きることなく食べられます。辛いものが好きな人も、そうでない人も一緒に楽しめるので、グループでの食事にもぴったり!その日の気分に合わせて、自分好みの味を選べるのが嬉しいポイントですね。予約すれば、とても特別な鍋もできるらしいです♪今度食べてみます🫶#sakefood_teashu #大阪グルメ #中華 #火鍋 #日本橋。
まじで美味しい😋
今まで色んな火鍋専門店で食べて来ましたが、こちらで初めて火鍋というものを食べたと実感しました。中国の名物として、なぜ流行っているのか理解出来ないでいましたがこちらのお店の火鍋を食べて、よく理解しました。何度でも行きたくなるお店です。中国語が分かる方が一緒に行くとより良いとは思います。
火鍋江湖本場の四川料理!絶対辛い事が分かった上で行ってきました♪名前は全然分からないがやっぱり何食べてもめっさ辛い( ´ ▽ ` )ノただ全体的に旨味がしっかりあって唐辛子や四川山椒などの香辛料が効いててエスニックな味わいで良かった( ゚Д゚)ウマー!!!特に魚が入った赤いスープが気に入りました(´▽`)/また機会があれば食べに行きたい!ごちそうさまでした♪
アサリの料理と海老チャーハンと白菜の料理がめっちゃ美味しかった燻製したお肉系は食べ馴染みが無かったのでなんとも言えない感じ。
火鍋が食べたくて、ランチに4名で訪問しました。電話で予約しましたが、日本語も問題なく通じて非常に安心でした。スマホのカメラでQRコード読み、メニューサイトから注文をします。重慶麻辣火鍋九宮格という鍋を選び。具材はセンマイ、コリコリ、鴨腸、豚の脳、パクチー団子、羊肉、麻辣牛肉、凍豆腐、ジャガイモ、レンコン、キクラゲなどをオーダー。つけダレを自分で作りますご、お店の店員さんが色々教えてくれます。各具材の食べ時も教えてくれ、非常に助かりました。料理も抜群に美味しかった。火鍋にハマりました。また食べに行きます!
アサリの料理と海老チャーハンと白菜の料理がめっちゃ美味しかった燻製したお肉系は食べ馴染みが無かったのでなんとも言えない感じ。
| 名前 |
火锅江湖 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6105-1616 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:30~15:00,17:00~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内2丁目17 中華飲食楼 3F |
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