南森町の焼鳥光、完璧なおまかせ！
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焼鳥 光の特徴
おまかせコース(6000円)はどれも絶品で大満足でした。
店主は炭匠 御厨から独立した実力派の方です。
大阪天満宮近くに新たにオープンした注目の焼鳥店です。
【おまかせコース(6000円)！】2024年9月訪問予約時間の20時30分に入店。店内はカウンター席で10席ほど。優しげな大将と女将さんがお出迎え。料理は、おまかせコース(6000円)のみで、コース終盤に、別途追加メニューを頼む感じ。では、生搾りすだちサワーでスタート【おまかせコース】・ずり・きも 刺し・大根えのき・せせり・こころ〇ずり・胸肉 なめろう・黒あわびたけ・ねぎま◎春巻き・はらみ・京鴨〇つくね〇鶏釜飯(トッピング 生玉子)\u003c追加\u003e・雲仙ハム◎ソリレス・ふりそで【呑んだもの】・生搾りすだちサワー 700円・勢起 純米大吟醸 金紋錦 1合 ？円・白鴻 特別純米 緑ラベル 1合 ？円----------------------------------鶏自体は、銘柄鶏ではないですが、部位ごとにこだわりを感じるカットと絶妙な焼き加減。なかでも、コース中盤の春巻きが、とんでもないうまさ。鶏ミンチとブルーチーズの組み合わせが、超絶に美味しい。和やかな雰囲気の中、美味しい焼鳥を食べれる感じがステキでした。ごちそうさまでした。
2024年3月大阪天満宮にオープンした焼鳥店店主さんは西天満にある有名店「炭匠 御厨」さんから独立！オープン前から楽しみにしていました。席はL字型のカウンター9席のみ。18:00〜、20:30〜の2部制。6,000円コース一本。御厨さんを受け継ぎ、串はどれも抜群の火入れ！滴る肉汁がたまりません。一品ものの春巻きや〆のごはんも美味しかった♪この内容でこの価格は良心的。また寄らせてもらいます！
2024年3月南森町にオープンした焼鳥屋『焼鳥 光』さんへ伺いました！こちらのお店西天満にある人気店『炭匠御厨』さんのお弟子さんがオープンしたお店です☆御厨さんは、焼鳥屋の中で1番好きなお店で、そこの大将お墨付きのお弟子さんなので期待しながらやってきました♫南森町の閑静な路地に店舗を発見☆高級感のある外観の店舗に入ると、中は明るくて木の香りが漂うお寿司屋さんのような清潔感のある空間です！その店舗のイメージにピッタリな爽やかな御夫婦でお店を運営されております！18時STと20時半STの2部制で、お料理は6,000円コースでご提供されています！このコースが本当に素晴らしかった＼(^o^)／それは、全ての串が抜群に美味しかったからです♫串の火入れは、御厨直伝というのが良くわかるぐらい、絶妙な火入れ加減(*´ω｀*)素晴らしい技術！その他の1品料理も、絶品でした！！御厨さんのお弟子さんですが、こちらの店舗オリジナルの商品も開発されていて、差別化を作ろうとチャレンジされているのも素敵でした！こうやって、きっと唯一無二の焼鳥屋さんになっていくんだろうなと、1客として、これからも楽しみです♫本当に美味しく、そして楽しく良い時間を過ごせました(^o^)そして次月も予約入れてきました（笑）来月も楽しみにしてます！ご馳走様でした♫
| 名前 |
焼鳥 光 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6484-9205 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満１丁目１２−１１ 大北ビル 1階 |
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どこをとっても完璧でした！提供されるお料理はどれも本当においしく、店内も清潔で落ち着いた雰囲気がありました。食器も一つひとつ美しく可愛らしく、ほどよいカジュアルさもあって、お店の独創性とセンスが随所に感じられました。店員さんもとてもフレンドリーで心地よい接客でした。また、お値段以上の質と量で、食べきれなかったご飯については、お店の方から「よろしければお持ち帰りください」とご提案いただき、細やかな心遣いも嬉しかったです。