鹿肉ステーキを絶品ブルーベリーソースで。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
匠亭の特徴
濃い味付けを控えた鹿肉ステーキが楽しめます。
独特の雰囲気を持つ、角の照明が特徴的なお店です。
お手頃の鹿肉ハンターランチでジビエ体験ができます。
口コミの評価の高さに釣られ鹿肉のステーキを食べに行きましたがこれが本当に美味しい！ご夫婦も愛想が良くとても良い印象でした！一人という事もあったのですが、午前の閉店ギリギリだったのに快く迎えてくれて本当にありがたかったです！
鹿肉ステーキをブルーベリーソースでいただきました。鹿の肉を細切れでは無い、しっかりとした塊で食べることができるし、赤ワインベースのブルーベリーソース大変良いお味でした。フレンチスタイルで素材の味を堪能できる、そんなお店だとお思います。
解説付きでジビエ買えます。美味いです。今回は熊肉にチャレンジ。
鹿ステーキを食べてみたくて行きました！お肉は柔らかくブルベリーソースでとても美味しかったです🎵日によって数に限りがあるみたいですが( ・ω・) 予約できるか聞けばよかったですが個人的に食肉では鹿が１番好きです。
鹿ステーキを食べてみたくて行きました！お肉は柔らかくブルベリーソースでとても美味しかったです🎵日によって数に限りがあるみたいですが( ・ω・) 予約できるか聞けばよかったですが個人的に食肉では鹿が１番好きです。
念願の匠亭さんに行くことができました。鹿のステーキ(きのこソース)、最高😋次回はブルーベリーソースで食べてみたい！ソーセージもおいしかった。友人が頼んだ鹿の焼肉風ランチプレートも魅力的でした。他にも食べてみたい鹿肉料理があります。また伺います。
とても柔らかく、サクサクの鹿肉（もみじ）が頂けます！お店の雰囲気も、ご夫婦も最高です。遠くても何度も行きたいお店、1人でも入りやすいですよ！
正直、鹿肉のステーキとブルーベリーソースがこんなに合うなんて思わなかった。パサつき、臭み一切なし。処理がしっかりされており、猟師である店主が、鹿に敬意をもっているのが伝わる。命をいただく場所。他の料理もいただいたが、少々値段は上がるものの、ステーキは絶対に食べてほしい。絶対にまた行きたい。
鹿肉丼とイワナの塩焼きをいただきました。鹿肉丼は全然クセがなく、イワナは身が大きく2尾は食べごたえあります。両方非常に美味しかったです。ご主人が料理人兼猟師のようで内装が山小屋のようで雰囲気ありました。
| 名前 |
匠亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-73-4862 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～14:00,17:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
鹿のステーキ、初体験でしたが、全く臭みもなく美味しい赤身肉でした。鉄分豊富でとってもヘルシー。また是非伺いたいです。