気になる美味しい煮豚丼！
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ニブタ食堂の特徴
ニブタ拉麺やミニ煮豚丼が特に美味しいお店です。
開店当初から気になっていた和食店で訪問しました。
お店の美味しい煮豚に驚かされました。
ニブタ拉麺とミニ煮豚丼を頂きました。個人的な感想ですが、ミニ煮豚丼は味は濃いが深みが浅いのでカウンターのからしをつけると良かったのと、ニブタ拉麺も濃いがブラックペッパーと書いてる割には少なめで深みが浅い感じがしました。全体的に半歩足りない感じでしたが、テーブル調味料を上手く利用したら美味しく頂けました。スタッフの方々が一声促すとかがあれば分かりやすくて良いんじゃないかなと思いました。店内やカウンター上はとても綺麗で清潔感のあるお店でした。
以前から気になっていたお店です。出汁巻き肉吸いニブタ定食を頂きました。煮豚は分厚く、タレと煮豚がご飯によく合います。キャベツもタレに絡めるとバツグンに美味しいです。出汁巻き肉吸いは優しい味でとても美味しかったです。店長さんの雰囲気もよく、次は天津飯を食べてみたいです。ビールをもう少し早く出してくれるとねぇ～というところです。
美味しかったですね！トロトロです。だし巻きも美味しい出汁に卵焼きが浸かっており、新しい発想的な食べ方を知る事ができました。店内は席数が少ないので、昼時は並ぶのは必須になるかと思います。近くに有料パーキングも有り比較的便利であると思います。グルメ女子もソロで来店しておりましたので、気軽に入れるお店です。
オープン当初より気になるお店の1つでしたので訪問しました。1時前 お店の前に着くと既に列が有りましたが旨い店とか良い店には付き物です。それを今日は確かめに食べに来ました。外で待つこと15分〜20分して店員さんが外で人数と注文を取りに来ました。それから５分、10分して店内に案内…楽しみですね大判厚切り天津飯(ご飯大盛り250g無料)と大判厚切り焼飯(ご飯大盛り250g無料)と出汁巻き肉吸いとキムチを注文しました。7人程が座れるカウンター席のみの、明るい雰囲気で奥に細長い店内では有りますが小綺麗に整った店内ですね。席に着いて店内や厨房の雰囲気を見ながら15分程して天津飯とキムチが先に到着、ちょっとして焼飯も到着して最後 出汁巻き肉吸いが来て揃った所で頂きます🍴🙏看板メニューの大判厚切りチャーシューは２cmくらいの有って柔らかい…美味しいですね天津飯の餡は思ってたより(濃いめ好きなので)あっさりでも出汁が効いて美味しいです。焼飯は味濃いめで、旨いですねどっちも大判厚切りチャーシューと合います。出汁巻き肉吸いも出汁が効いてやさしい味チャーシューの箸休めにも良いしね。待って食べた成果はあったと思います。3人で切盛りされてる様子が手際も良くフォーメーションを組んでるみたいでした。無駄のない動き、定食がメインだから1つ1つ違うので時間との勝負って感じですね。美味しく完食ごちそうさまでした。素敵な笑顔で声かけして下さってありがたいですありがとうございました。
| 名前 |
ニブタ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1735-4756 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒553-0005 大阪府大阪市福島区野田３丁目６−２０ 山真ビル 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こんな美味しい煮豚？は食べたことない。肉はとろけるような柔らかさ。煮崩れしていないが、お箸で分けると簡単に真っ二つ。味は最初は濃すぎるかなと思ったが、ご飯に合い一瞬で食べ終わり。量もちょうど良かった。席は狭く横並びのカウンターのみ。狭い。